Color negro amoratado, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta, aromas de fruta en licor, algarroba, ciruela, aceituna negra, uva pasa, pan de higo, roble cremoso, torrefacto.
En boca es sabroso, aromático, muy maduro, licoroso, tanino algo rústico aún, buena acidez, final medio-largo con recuerdo a frutaa en aguardiente.

Gran vino, pero quizás falto de botella aún, lo que le espera un gran porvenir por delante, pero ya muestra muchas maneras. Para seguirle la pista, aunque no es barato.

Le tenía ganas a este vinito desde hace tiempo y hace poco lo pude probar. Y lo cierto es que me gustó mucho!

Visualmente se presenta con un color rojo picota, tirando a terroso, un ribete color fresón, denso, ópaco, con una lágrima densa también y abundante. En copa atrae ya bastante!

En la nariz te das cuenta que el vino está muy redondo, con un alcohol muy bien integrado, dulce, con fruta roja, especias ducles, pimienta, balsámicos, mineralidad que se abre pasos a paso y crece a cada rato en la copa, flores azules, olor a caja de puros.... Una nariz maravillosa.

En boca, este vino se degusta, porque es jugoso, sabroso, pero a la vez delicado. Fruta fresca inunda la boca, jugosa, con ese toque mineral, vainilla, clavo, una acidez muy buena, grosellas, sotobosque, tanino muy integrado.... Sabe a terruño puro!!!! Y a materia prima de calidad!

Lástima que no pudiera sacarle más cualidades, pero lo cierto es que lo disfruté como un enano por la calidad del vino y por la compañía!!!!

Abierto con una hora y media de antelación. 
Color cereza picota de capa media-alta, limpio y brillante. 
Nariz de buena intensidad, con fruta roja y negra, especiado, con notas lácteas, sotobosque y ligeros tostados acompañados de balsámicos. 
En boca es vivo de entrada, abundante fruta roja acompañada de lácteos, cuerpo medio y taninos suaves, final de corte especiado de buena persistencia. 

ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

¿Te gusta seducir? Pues prepárate para ser seducido por el intenso perfume a pie de viña. Parcela el Nogal representa el concepto de vino de finca y parcelario en su esencia. Procedente de una magistral zona, de una parcela muy especial, envidiadas por las que la miran con recelo de saber que nunca lograrán vinos como los nacidos en esta tierra.

Un vino donde la fruta se expresa en conjunto unido por las notas que desprende una noble y exquisita crianza, llena de especias, tabaco y toques ahumados que juegan en una linda amistad con los aromas minerales y notas salinas de su terruño. Un vino expresivo en boca, placentero y lleno de armonía.

Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/?p=15834

Intenso color morado, con ribetes granates con flores y frutas frescas, vainilla, cacao, torrefacto, cuero, tabaco y algo de regaliz. Un vino complejo para paladares exigentes.

Podría equivaler al vino de autor, si así lo quieren denominar, ahora que están de moda. Me parece un excelente vino, de una pequeña parcela de 6 hectáreas, con rendimientos bajos, muy cuidada elaboración....y eso hay que pagarlo (aun así, alguna vez hay que probarlo).

Muy buena intensidad. Complejo. Mucha fruta negra madura, balsámicos y regaliz; especias, café, sotobosque, notas de flores azules y cuero.

Muy buen ataque. Goloso, carnoso, fruta negra, algo astringente, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto muy largo algo secante a fruta negra en licor y regaliz.

Creo que necesita unos años en botella.

Rojo picota de capa alta y borde granate-violaceo. Aspecto limpio y con lágrima glicerosa, abundante y algo tintada.
Nariz compleja y cremosa de frutos negros (moras de zarza, ciruela negra) y rojos (fresas) bien madurados sobre elegantes notas de café arábiga y cacao, especias (clavo, vainilla) y confituras, seguidos de tonos minerales del terruño, violetas frescas, turba, cuero y balsámicos frescos, dando un conjunto seductor, intenso y muy pleno.
En boca tiene un largo recorrido, mucha fruta en confitura (moras, grosella negra, ciruela), caramelo de toffe, especias exóticas, café dulce y mineral. Tanicidad algo viva todavía, acidez envolvente, muy amplio y cremoso, con final muy sabroso y largo.