Pago de los Capellanes Joven Roble 2008

Vino Pago de los Capellanes Joven Roble 2008

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
8,0
Calidad-precio:
6,6

Bodega: Pago de los Capellanes - O Luar do Sil
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 80% tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% merlot
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: suelo arcilloso calcáreo 5 meses en barrica de roble francés (tostado medio)

Varietales: 80% tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% merlot

10 Opiniones de Pago de los Capellanes Joven Roble

Un vino joven y muy agradable en boca, fresco y con buena fruta, sabroso, de medio cuerpo, equilibrado, de paso suave y agradable persistencia frutal.
En nariz resulta también fresco y con buena carga de frutos rojos silvestres maduros como fresas, frambuesas, moras, notas lácticas, balsámicos, agradables tostados y recuerdos de regaliz negra.
De color picota y capa media-alta con ribete violáceo.
Otro de los vinos con los que nunca se falla.

Cereza con borde cardenalicio, espejo limpio, capa media-alta . Sin lagrima
En nariz frutas rojas sobre un fondo ligeramente alcoholico, heno y hierba recien cortada
Paso por boca facil con sabor muy frutal. Bien integrado con acidez presente. Es facil, fresco y va bien con este tiempo

Color rojo fresa con borde granate. Capa media , espejo limpio y lagrima lenta y ancha que no tiñe la copa.
Nariz con fruta roja abundante y un fondo ligeramente balsamico.
Paso por boca agradable redondo y sabor frutal con acidez correcta.
Postgusto medio

A copa parada aparece fruta roja madura, regaliz, canela, flores violetas y notas de café sin tostar todo ello con buen volumen.
Al mover en copa aparecen ligeras notas balsamicas y mentoladas, tostados medios, cerilla, algun lacteo y ahumado siendo en general su nariz bastante agradable.
En boca es fresco y sabroso en la entrada pero rapidamente se torna astringente, calido y potente, con mucho extracto seco, bien equilibrado aromaticamente en retronasal por el equilibrio entre fruta y tostados, carnoso y con garra, un puntito verdosos y con un final medio-largo que deja un toque avainillado.

Color cereza muy limpio y bonito, capa media-alta con menisco morado. Lágrima abundante que tiñe algo la copa. En nariz se percibe muy claramente la fruta roja (fresas, cerezas, ciruelas), algunas notas balsámicas y un ligero toque de tabaco (?). En boca es de entrada fácil, algo goloso, con el tanino redondo e integrado y acidez correcta, no excesiva.

Picota con borde violaceo y capa media-alta.
Tostado con una fruta ,frambuesa y mora, muy integrada con el roble del que se perciben toques de bolleria tostada y notas de cafe.
Redondo y goloso, con notas frutales, alguna nota vegetal ,laurel, y balsamica y un toque tostado muy fino, el recorrrido es muy agradable y fresco.

Color rojo picota de capa alta y ribete violaceo.Nariz con buena fruta roja y negra como las fresas,frambuesas,cassis muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica,algun toque especiado y algo de regaliz.La boca es de buena entrada ya bastante redonda pero que todavia debe pulir mas,bastante fruta como frambuesas,moras,carnoso,buena acidez,ligeros toques de vainilla.humo y tostados al fondo al igual se nota regaliz negro y algun especiado.Un vino con garra dentro de su equilibrio.

Color picota bastante intenso, ligeramente granatoso de capa media-alta.
En nariz muestra fruta negra madura, algo de toques balsámicos y notas lácticas.
En boca se muestra muy sedoso, con los taninos muy pulidos, muy goloso de paso facil y persistencia bastante larga. Pese a estar recientemente embotellado presenta una buena integración de la madera, como se ha mencionado antes. Muy rico.

Color picota cubierto. Gratos y sensuales frutos del bosque maduros, toques balsámicos y de vainilla muy bien conjuntados con la fruta. Paso en boca muy sabroso, frutoso, de taninos esféricos ;^D, vivo... De lo mejorcito en Ribera.

3/4 de hora abierto.
color granatoso aframbuesado, ribete afresado. Limpio y brillante.Capa media alta.
nariz a frutos negros maduros junto a sotobosque.Guindas y fresas,junto a cerezas ricas. Evidentes lácteos típicos de la zona. Ligeros cueros mantecosos.
En boca presenta alguna arista verdosa, resultando mantecoso de tacto agradable y mermeloso. Considerablemente vegetal, presenta apuntes golosos y frutosos. Notable integración de la madera en estas iniciáticas alturas.mejora el 2007.
Comprado a poco más de 10€. En 3 años ha subido más de 2€. Hay muchos otros en Ribera.

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