Vega Sicilia Único 1986
Vega Sicilia Único 1986
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo (75%)y Cabernet (25%) (datos sacados de su web)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.8
/
99
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Después de fermentación alcohólica,12 meses de fermentación maloláctica en grandes envases de madera.12 meses más en barrica nueva y seminueva.5 años más en barrica usada.El resto en botella, hasta marzo del 98 que se comercializó). *datos de su web.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Vega Sicilia Único
OPINIONES
2

Indudablemente la añada no influye por igual a todos los vinos. Siempre se ha dicho que las grandes casas suelen ser más regulares y que saben mantener la esencia siempre, ya se trate de cosechas excelentes, buenas o regulares. Y Vega Sicilia es un claro ejemplo, sobre todo en los Único maduros. Desconozco si se debe a sus prolongadas crianzas o al mayor porcentaje de cabernet de aquellos tiempos. Lo que está claro es que todos están cortados por un mismo patrón: profundidad, largura, masculinidad y capacidad de evolución en copa, los podemos decantar o incluso jarrear muchas horas antes, que en general no se van a caer. De hecho, al abrir este 86, el corcho estaba empapado y sin embargo todo respondió a las mil maravillas desde el primer sorbo. Sorprendió su enorme acidez mayor que en otras ocasiones, cualidad en la que no destaca habitualmente.  Por lo demás, todo según lo esperado: distinción, equilibrio, firmeza, misterio... Como el himno del Cuerpo de Marines, "semper fidelis", o si lo prefieren, como nuestros Tercios que nunca se rindieron, son botellas que nunca defraudan.

Picota atejado con reflejos caoba. a copa parada ya dice mucho de lo que ofrecerá. Finura y elegancia a discrección. Aparecen finos tostados, chocolate, hoja de puro, algo de balsámicos, pimienta, monte bajo, hojas secas, frutas negras muy maduras, uvas pasas... también da notas dulzonas, abocadas. Es complejidad a raudales. Muy cálido y envolvente. En boca es grande. redondo, sin un defecto. Tiene un punto algo astringente, que le da fuerza y robustez. Es aterciopelado, frutal. El final es largo y amable. Un gran vino de excelente añada. enamora.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar