Cereza a picota con borde atejado, capa media-alta (algunos sedimentos al final de la botella) y lágrima todavía "viva".
Frutos rojos bastante maduros, muy especiado, con toques florales y ligeramente "terroso".
paso de boca mas fluído de lo esperado y elegante (muy fácil de beber). Acidez correcta y buen retronasal. Ahora en buen momento de disfrute (al leer los comentarios anteriores tengo la impresión de que lo bebieron "antes de tiempo"). Pagué 22,6 € en el 2002 (precio "adecuado").

Picota granate con abundantes destellos teja. La nariz es intensa, muy especiada (clavo, pimienta negra), con marcadas notas florales (violetas), aceitunas negras y suaves toques acres. Tiene buen ataque, cuerpo medio, buena acidez, se desarrolla bien y resulta bastante largo. En boca deja una sensación levemente picante.

Tres años después las conclusiones son las siguientes:

En nariz sigue teniendo buena intensidad a frutos rojos muy maduros, toques balsámicos, especias, las uvas pasas se notan más (ligerísimos toques evolutivos).

En bopca es fresco y frutal, paso de boca agradable y con bastante elegancia, ha perdido potencia y sigue con la elegancia, taninos suaves y dulces, no durará más de 2 o 3 años en plena forma, retronasal a tostados, especias, uvas pasas e hierbas. Final persistente.

Sigue estando bastante bién, aunque ha perdido.

Como tantos otros miembros del nutrido club de "los vinos españoles con pretensiones", a este socio le sobra extracción y madera. Entre las dos se cargan la fruta que pudiera asomar y, no digamos ya, la expresión varietal. De ésta nada. Al que le encandile el cacao, el café, los torrefactos varios, la vainilla y ciertos dejes balsámicos y especiados por obra y gracia de la barrica, se sentirá reconfortado. Si encima le pirra una montaña de taninos mal domados, una dulcedumbre masticable, una acidez reinqueante y una sensación alcohólica ardiente y avasalladora, entonces, ¡la gloria! ¿Qué es un vino piedra al más puro estilo internacional? La respuesta en esta botella.

Cereza picota negra, capa alta y ribete rubí. Lágrima escasa, fina y lenta.

Predominancia de la fruta negra: arándanos, acompañada de un toque terroso, mineral, leves herbáceos: ortiga, hierba, incluso pimiento verde.
Especiados: pimienta negra, con notas a flores rojas marchitas, muchos balsámicos y cerezas en licor. Pero también hay cenizas, madera quemada y café tostado
Aún si mucha experiencia con la merlot,la nariz me sugiere una cierta evolución, con algunas notas discordantes ¿demasiado herbáceos?.

Muy especiado en boca, donde repite la nota a pimiento verde, amargoooo, y especialmente secante al final, sin volumen, hay algo de fruta negra pero hay más verdores que fruta, ligero de cuerpo, con acidez, pero no lleva casi carga frutal. La sensación secante desequilibra al vino en boca.

No sé si será el clásico ejemplo de vino que pierde la fruta y donde los taninos de la crianza en madera tornan a lo que queda en algo con lo que difícilmente se pueda disfrutar. Joer con la ilusión que guardaba yo esta botella. Botella que por otro lado ha estado guardada en perfectas condiciones. Una lástima.

- Este vino tiene mucho: cereza picota oscuro; capa alta y lagrima todavía tintada.
- Frutos rojos máduros; ciruelas secas; orejones; especias tipo pimienta; mantequilla; cuero. De verdad, da de todo.
- En boca es carnoso, con cuerpo y taninos muy suaves; ademas se queda bastante tiempo y en retronasal vuelven las ciruelas
- No tiene trallazo de madera, pero esta ahí, esa mantequilla es muy sugestiva. Me ha gustado este Merlot; la Merlot crea adicción: de vez en cuando hay que volver a ella.

Rojo picota de capa media, este nuevo merlot de Enate nos muestra unos aromas de confituras de frutos rojos y negros, acompañados de una buena dosis de madera, balsámicos y un potente cacao amargo.
En boca se muestra característicamente carnoso, con bunea acidez y bastante redondo. Por vía retronasal se potencia su carácter especiado, es largo y de buen paso.

Color cereza picota, capa alta, con ribete naranja. En nariz se muestra intenso, especiado y bastante complejo, con notas de cacao, confituras y torrefactos de la madera. En boca está todavía bastante carnoso y potente, persistente, con algunas notas minerales y algún toque animal (piel). Algo goloso y afrutado todavía, pero ya se nota algo corto, como si empezara a decaer.

El más flojo de la vertical. Nariz bastante intensa con notas de carne, aceitunas negras y suaves toques acres sobre un fondo ligeramente especiado (clavo, pimienta negra). El ataque se muestra algo ligero y con una acidez algo justia pero se agranda en el centro de la boca. Levemente picante.

Rojo picota capa media. Buena naríz con notas especiadas (pimienta y laurel). Pimiento rojo y ahumados, aceituna negra y recuerdos de vainilla. De ataque ligero y acidez justa presenta un final algo corto.