Amarillo dorado. Buenos aromas con notas florales; jazmín, azahar, algo de valeriana, mango y piel de limóm. Paso de boca con buena acidez, sorprendentemente fresco, sabroso y con buen cuerpo. Buena persistencia. Parece que aún aguanta, aunque ha cambiado la fruta por las flores...

Interesantísima Cata de Enates Blancos de la nueva peña!
Gewürztraminer 2003
Chardonnay 234 / 2002
Chardonnay fermentado en barrica 2001
El segundo, Chardonnay 234 / 2002
Se presenta en un sugerente dorado pálido, con iridiscencias en plata.
En Nariz se presenta expresivo, en este caso muy Chardonnay, manzana verde, frutas tropicales, pomelo, herbáceo y flores blancas, Jazmines y azahares.
En Boca, sin embargo, en este caso gana, se expresa intenso, de muy buena acidez, sabroso, untuoso, cremoso, de recorrido aterciopelado y fresco, para llegar a un buen final largo anisado.
RetroNasal de frutas tropicales e hinojo
Copa seca azahar, fruta tropical y especies.
Buena persistencia, de sutil recuerdo.
Relación Calidad Precio: Muy razonable, sobre 8 euros!

Color amarillo dorado aún algo verdoso. En nariz es moderada potencia, con notas de piña, melocotón y cítricos. Mejor en boca, con fantástica acidez que llena la boca, buen cuerpo y algo graso. Muy buena persistencia. Retronasal cítrica y un deje (sólo un deje) del final entre dulzón y amargo de algunos Chardonnay. Parece que aguantará muy bien el paso del tiempo.

Color amarillo verdoso.
Aroma de intensidad media a frutos blancos maduros (manzanas y piñas), hoierbas frescas y aromáticas, cítricos y toques florales.
En boca también es de potencia media, con un paso de boca sabroso, fresco y frutal. Es un vino que sin ser gran cosa, es agradable de beber. Mala relación calidad/precio, ya que cuesta sobre 7 €, el corcho un 7.

Amarillo pálido con leves tonos verdosos. Aromas frutales, manzana verde y algo de piña, papaya y otros frutos tropicales. Acidez en su punto, con un leve recuerdo a lima. En boca es oleoso y por vía retronasal se refuerzan los aromas tropicales, sobre todo si oxigenamos un poco.
Paso muy fácil y sabor agradable. Es de esos vinos "peligrosos", pese a que la fermentación te avisa de lo que puede pasar

Amarillo pajizo con destellos verdosos, algo turbio y brillante. Nariz de intensidad media con aromas a manzana, melocotón, herbáceos y frutas tropicales. Boca intensa de muy agradable acidez, fresco, de buen recorrido, un punto carbónico, con cuerpo, paso aterciopelado cítrico y muy frutal y con un final de persistencia media. Buen chardonnay, con mejor boca que nariz.

Amarillo claro con destellos verdosos, brillante y de aspecto denso. En nariz es muy frutal, manzana verde, cítricos (lima, pomelo), con aromas exóticos sobre un fondo mineral y notas de fruta blanca madura, melocotón. En boca es graso, de paso fresco, y retrogusto frutal, se aprecian las notas de la fruta de fondo muy madura. Está muy rico.

A very well made Chardonnay, tasty and easily drunk. The nose has outstanding notes of fruit¡ (apple and tropical fruit) and the typical hints of anisette (fennel). It has body and the right amount of acidity to give the wine its freshness.

Amarillo pajizo con ribete acerado y brillos verdosos, brillante. A pesar del tiempo mantiene un color estupendo. En nariz se aprecian notas de manzana verde, herbáceos y frutas exóticas. En boca aún mantiene una punta de carbónico y permanece intacto, con un equilibrio y acidez perfectos. Durará más. No lo puntúo por no poder catarlo con más tranquilidad

Color amarillo pálido con tonos verdes. Aromas de fruta tropical (plátano, fruta de la pasión,...) con tonos herbáceos. Paso en boca sabroso y amplio, con final ligeramente almibarado. Grato recuerdo.