Comentario
Quizás una añada complicada, donde la Chardonnay se muestra tímida con media intensidad aromática y corta presencia en boca.
Cata
Los aromas se muestran con timidez asomando al borde la copa pidiendo plegaria, ¡eso si! franco en sus aromas, fruta con tintes exóticos -maracuyá, papaya- con adornos ligeros de cítricos como el pomelo y la lima.En boca se presenta amable, placentero la acidez justa, aunque buen recorrido de final medio y postgusto con tímidos recuerdos de fruta de hueso blanco.
Amarillo pajizo brillante, reflejos verdosos.
Buena expresión frutal en la nariz, fruta blanca y tropical y algún recuerdo de hierba de monte.
En boca destaca la excelente acidez que engrana todo el conjunto de frutosidad, untuosidad y alcohol.
Un clásico que nunca decepciona.
Etiqueta de presentación muy cuidada, como todos los de la familia Enate. Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz se presenta muy frutoso, con predominio de manzana verde, melocotón, sobre un leve recuerdo a hinojo. En bosca se muestra muy fresco, con una acidez muy correcta y un ligero amargor, de paso muy amplio. Muy buen vino, con una excelente RCP (6’85 €, en ECI).
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