Color amarillo dorado. En nariz se nos presenta cerrado al principio. Aromas de fruta tropical, sobretodo plátano, tostados, amielados, y algún despunte cítrico. En boca es muy goloso, con amplitud, quizás tiene un exceso de glicerina. Final con la barrica marcada, dando un tono levemente amargo. El vino es bueno, pero EMHO le falta el ’aquello’ por los 15€ que cuesta.
Se trata de un vino limpio, cristalino de color amarillo plátano y con ribete transparente. La intensidad colorante es media. Además presenta cierta viscosidad y una correcta presencia de lágrimas.
Este Chardonnay tiene una alta intensidad aromática, donde se encuentran aromas de pastelería, tostados y levaduras, además de recuerdos de cítricos (lima)
Presenta un buen ataque en boca, acidez bien integrada, ligero amargor final que no deja la boca del todo limpia.
En vía retronasal aparecen otra vez las notas de pastelería y tostados. Posgusto largo.
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