| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| F.T. |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Marcados los balsámicos y especiados. Ahumado, chocolate, regaliz... |
- | 13/01/16 21:00 |
| Mara Funes |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tú ya caminas solo :-) |
- | 13/01/16 21:00 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Cada vez me gusta más pero sigo notando el regaliz. Cosa curiosa. Pocas veces lo noto |
- | 13/01/16 21:00 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Humo y un fondo cárnico me ha venido ahora |
- | 13/01/16 21:00 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A las mu buenas...yo me había quedado en los ojos...paso a nariz rápidamente... |
- | 13/01/16 21:00 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A mi el regaliz me ha venido ahora...y todo de golpe.... |
- | 13/01/16 21:00 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y a mi, Sr. Voltaire. La perdiz estofada se va a poner muy contenta. |
2 | 13/01/16 21:00 |
| jacomur |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De entrada le encuentro algo cerrado. Este vino tiene que encerrar más expresión olfativa. Aireado, se manifiestan... |
- | 13/01/16 21:00 |
| Bodegas Valdemar |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Exactamente usamos una mezcla de maderas desde nueva hasta unos 4-5 años de edad. |
1 | 13/01/16 20:59 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tiene una nariz de lo más interesante. Si se deja en reposo gana mucho peso la fruta y en darle 4 vueltas todos esos... |
2 | 13/01/16 20:59 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Empiezo a notar cueros y tabaco, y también me muerdo el morro por entrar a tope....!!!!!!! |
- | 13/01/16 20:59 |
| Mara Funes |
Aumenta en intensidad exponencialmente
Los balsámicos barren. |
- | 13/01/16 20:59 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me habéis enseñado bien ;) |
1 | 13/01/16 20:59 |
| ToloS |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
tiene un fondo interesante algo terroso y con regalices pero me sigue encantando el cacao que muestra |
1 | 13/01/16 20:59 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo diría que escribe FATAL jajaja pero bueno...con que tenga tinta china ya me vale. |
1 | 13/01/16 20:59 |
| Bodegas Valdemar |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Lo que buscamos desde bodega en este vino es lograr un buen equilibrio tanto en nariz como en boca entre las notas... |
1 | 13/01/16 20:58 |
| Roskilde |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Un poco cerrado. Fruta negra, y chocolate. Regaliz y especias y mucha madera. |
- | 13/01/16 20:58 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
El tabaco y la regaliz me han venido nada más descorchar. Ahora también acompañan especias dulces y algo de pimienta |
1 | 13/01/16 20:58 |
| JaviValencia |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es un vino que requiere oxígeno. Dadle tiempo en copa y ya verás lo juguetón que se vuelve, jeje. |
- | 13/01/16 20:58 |
| garnatxo |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es un vino con un claro corte clásico. Limpio en nariz, con buena madera aunque no tengo muy claro que toda sea... |
- | 13/01/16 20:58 |
| Mara Funes |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
¡Buen resumen! |
1 | 13/01/16 20:58 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es la barrica de americano |
- | 13/01/16 20:58 |
| ToloS |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
fruta muy madura y unos cacaos espectaculares. Algo de toffe y humo de pipa. especias tipo clavo y canela. Madera muy... |
- | 13/01/16 20:58 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo me pillo el bic naranja, que pa eso soy más fino. A ti te guardo el bic cristal que escribe normal ;-P |
- | 13/01/16 20:58 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Cómo va cambiando con el tiempo en copa, cada vez me gusta más. |
- | 13/01/16 20:58 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Parece que los terciarios van ganando terreno...cueros, tabaco...que ganas de meterle el morro...jajajaja |
- | 13/01/16 20:57 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La verdad es que están saliendo unos aromas curiosos ;-))) |
- | 13/01/16 20:57 |
| Swinsword |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Licoroso, con madera, laca de uñas, regaliz y algo de fruta negra compotada |
1 | 13/01/16 20:57 |
| JaviValencia |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ese coco más rallado que fresco. |
2 | 13/01/16 20:57 |
| schivas |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tabaco y leves balsamicos. |
- | 13/01/16 20:57 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Notas como de barniz, asoma la fruta más roja con la aireación... |
1 | 13/01/16 20:56 |
| Alberto.Freire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Mucha presencia de los terciarios, fruta muy madura y licorosa, vainilla, coco |
1 | 13/01/16 20:56 |
| JaviValencia |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Seguro que con paciencia lo calas, bandido ;-) |
- | 13/01/16 20:56 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Píllame otro a mí jajajajaja |
- | 13/01/16 20:55 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muy bueno |
- | 13/01/16 20:55 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De entrada ligeramente licoroso y fruta negra madura |
- | 13/01/16 20:55 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Regaliz, nuez moscada. |
- | 13/01/16 20:55 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De momento me sigue saliendo mucha fruta..se me muestra goloso en nariz...esperemos que oxigene más y vaya cogiendo... |
1 | 13/01/16 20:55 |
| JaviValencia |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Una nariz bastante aromática. Tiene un perfil entre clásico y moderno. Me gusta. |
- | 13/01/16 20:55 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ahora que lo dices, empiezo a notar algo de humo...... |
- | 13/01/16 20:55 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Joer, y yo que aún no sé a qué olor tiene la tinta china... Me voy a pillar un boli bic a ver a qué huele... :-P |
3 | 13/01/16 20:55 |
| Valgañon |
Re: Maridaje del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Hola Mara en nuestro caso va a caer con una tortilla de patatas con pimientos caseros asados al sarmiento... a mí... |
1 | 13/01/16 20:54 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ciertamente noto unos aromas clásicos |
- | 13/01/16 20:54 |
| Víctor Sánchez |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Chocolate negro, humo. |
- | 13/01/16 20:54 |
| Nowhereman |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La vainilla se mantiene dentro de aromas de pastelería. Hay unos leves ahumados combinados con la fruta roja... |
- | 13/01/16 20:54 |
| JaviValencia |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Bien ubicados esos barnices ;-) |
1 | 13/01/16 20:54 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Algo de licor de frutas, sí..... |
1 | 13/01/16 20:53 |
| jvoltaire |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Debo estar un poco resfriado, pero me siguen saliendo fruta madura, especias, regaliz....y sí ahora percibo más la... |
- | 13/01/16 20:53 |
| Otilio Haro |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Notas de madera húmeda de cierto perfil clásico. |
- | 13/01/16 20:53 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí señor, aroma a laurel!! |
- | 13/01/16 20:53 |
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