Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
---|---|---|---|
Cristahap |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Muchas gracias por la información |
- | 23/05/23 13:08 |
jacomur |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Así será. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
1 | 19/02/23 15:31 |
Abreunvinito |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Pues a la espera de nuevas recomendaciones. Sakudos |
1 | 19/02/23 15:03 |
jacomur |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Los que faltan de ser premiados, ya caerán. 5 años me ha costado que Dámaso se llevara un premio. Todo requiere... |
1 | 19/02/23 13:20 |
Abreunvinito |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Veo que seguimos teniendo los mismos gustos gastronómicos. Jejeje Saludos |
1 | 19/02/23 12:46 |
jacomur |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Entiendo lo que me quieres decir, pero la gran mayoría de los que citas, han sido premiados en anteriores... |
1 | 19/02/23 12:33 |
Abreunvinito |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
No me cabe duda de que es un premio bien elaborado y dado con total independencia y criterio. Ambos locales son... |
1 | 17/02/23 17:18 |
jacomur |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Son unos premios que se han dado durante 8 años, salvo los dos de la pandemia, Siempre se premia un restaurante... |
1 | 17/02/23 15:36 |
Abreunvinito |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Pues el mesón Gonzalo de Salamanca no lo pondría como el mejor de toda Castilla y León, pero sin duda que es un buen... |
- | 17/02/23 13:03 |
Josep_Gallego |
Re: Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
Gracias por lainformación, a ver si la gente de la zona que conoce los restaurantes nos dá su opinión al respecto.... |
- | 13/02/23 22:51 |
jacomur |
Premios de la Academía de Gastronomía de Castilla y León 2023.
La Academía de Gastronomía Castellano y Leonesa el pasado día 3 de febrero dió a conocer los ganadores de los VIII... |
4 | 13/02/23 15:52 |
oscar4435 |
Re: Restaurantes en León
Igual es un pelin tarde , pero hay un local , LAV , se come muy bien , cocina moderna y en un hotel muy chulo ,... |
2 | 24/05/19 21:24 |
Elviajero |
Re: Restaurantes en León
Hola, Para mí, de todos en los que he comido, el mejor es la Colegiata de San Isidoro, por la comida y el lugar,... |
1 | 22/05/19 01:34 |
Nicomac |
Re: Restaurantes en León
Buenos días; hace un año probé en Pablo y muy bien, pero puede que se vaya de presupuesto. Tengo muy buenas... |
3 | 21/05/19 11:03 |
Albtotxo |
Re: Restaurantes en León
Gracias, tomo nota también y les echaré un vistazo. |
1 | 21/05/19 09:30 |
JavierG |
Re: Restaurantes en León
A mí me gustaron mucho Becook y Mama Tere. Son de cocina fusión. Un saludo |
2 | 21/05/19 08:15 |
Albtotxo |
Re: Restaurantes en León
Muchas gracias, voy a echar un ojo a tus recomendaciones y ya os contaré la experiencia, por supuesto. Hay que... |
1 | 20/05/19 10:57 |
gavelar |
Re: Restaurantes en León
Mucha capital gastronomica pero León, muy a mi pesar y al de mi paladar, sigue siendo muy provinciana,...el... |
2 | 20/05/19 10:28 |
Albtotxo |
Restaurantes en León
Buenas a todos, Tengo que organizar una comida para 10 personas en León y mi primera idea ha sido recurrir a... |
1 | 20/05/19 09:28 |
Xavih |
Re: La polémica no cesa
Coñe J-Carlos, si creo que estamos diciendo lo mismo. Como tú mismo has escrito lo que hacen es claramente una... |
- | 25/05/17 08:32 |
J-Carlos |
Re: La polémica no cesa
La prueba de confesión no existe si antes no se determina que existe una infracción o delito. |
- | 24/05/17 09:34 |
Xavih |
Re: La polémica no cesa
En la segunda parte absolutamente de acuerdo. En la primera mucho menos. Hay una prueba de confesión. Obviamente... |
- | 23/05/17 10:28 |
J-Carlos |
Re: La polémica no cesa
Eso no es ninguna prueba, tú puedes decir por la tele que sueles circular por autopista borracho y a más de 200 km/h... |
- | 22/05/17 11:01 |
Vicente Llopis |
Re: La polémica no cesa
No son un juzdgado pero es el reconocimiento público de un hecho. Supongo que los delincuentes no suelen decir en... |
- | 22/05/17 10:46 |
J-Carlos |
Re: La polémica no cesa
Es que la televisión y los medios de comunicación no son un juzgado. |
- | 22/05/17 10:38 |
Vicente Llopis |
Re: La polémica no cesa
Pues para hacerlo a espaldas de la ley, lo han dicho en televisión y lo han reconocido muchos chefs. |
- | 22/05/17 09:10 |
jose |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Hola Comvinart et al, una visión reciente del Celler con pesonas haciendo estadías... |
- | 21/05/17 10:38 |
Comvinart |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Yo tuve un cocinero que envié durante algunos meses a trabajar con los Roca, antes de que fuesen tan conocidos. Solo... |
1 | 21/05/17 05:59 |
J-Carlos |
Re: La polémica no cesa
Ese es el caso, que lo hacen a espaldas de la ley, la ley no permite eso. |
- | 20/05/17 08:19 |
Risi |
Re: La polémica no cesa
exactamente.... un becario es lo que es... no es un trabajador gratuito.... |
- | 17/05/17 15:10 |
Vicente Llopis |
Re: La polémica no cesa
El rasgo diferencial de la beca como percepción es su finalidad primaria de facilitar el estudio y la formación... |
- | 17/05/17 12:21 |
J-Carlos |
Re: La polémica no cesa
Lo que dice la jurisprudencia del Supremo, Sentencia del Tribunal Supremo del 2007 que se aplica por sistema en todos... |
2 | 17/05/17 12:04 |
Swinsword |
Re: La polémica no cesa
La ética y los valores se los han llevado los grandes personajes públicos que han trincado como cabrones todo lo que... |
- | 17/05/17 09:50 |
Swinsword |
Re: La polémica no cesa
Uy uy uy uyyyyyy!!!! Más de un estrellado se estrellaría entonces!!!!! Y está claro que están formando a futuros... |
- | 17/05/17 09:43 |
Swinsword |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
A ver si es verdad!!!!! Hay que tener esperanza! |
- | 17/05/17 09:41 |
Vicente Llopis |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Ahora los que no tienen becarios esclavizados utilizarán esta información para ganar clientes (MARKETING). Al igual... |
1 | 17/05/17 09:39 |
Xavih |
Re: La polémica no cesa
Es que ya lo hacen. La mayoria de grandes restaurantes cobran de esos grandes escuelas de Hosteleria. Esos convenios... |
1 | 17/05/17 09:28 |
Vicente Llopis |
Re: La polémica no cesa
Yo lo veo más un problema legal que uno moral. Los directivos aprovechan cualquier cosa para reducir costes y este es... |
- | 17/05/17 09:17 |
Vicente Llopis |
Re: La polémica no cesa
Parece que compartimos los mismos puntos de vista, solo quería saber si con estas declaraciones la gente miraba de... |
- | 17/05/17 09:15 |
Rafa72 |
Re: La polémica no cesa
Hola Vicente, a tus preguntas sólo puede responder la conciencia de cada cual (el que todavía la... |
1 | 16/05/17 21:11 |
pepecano |
Re: La polémica no cesa
Si partimos de la base de que todo trabajo tiene que tener su recompensa, incluso aquel que esta aprendiendo ( nada... |
- | 16/05/17 19:30 |
Vicente Llopis |
La polémica no cesa
Si una cocina famosa, que ya soporta costes enormes, tuviese que pagar a sus stagiaires, lo haría, pero a cambio les... |
- | 16/05/17 16:59 |
Lovecft |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Estamos en las mismas, yo también quería ir a Aponiente alguna vez en mi vida pero ya la verdad es que no tengo... |
- | 16/05/17 11:21 |
Swinsword |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Poco más que añadir. Yo tenía una gran imagen de este tipo de cocineros (que no por mucho que se denominen chefs,... |
1 | 16/05/17 10:55 |
Risi |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
hola Paisano. Llamame idiota o idealista, pero creo que se puede ser un grandisimo cocinero y tener un gran... |
2 | 12/05/17 12:15 |
jacomur |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Como conozco las interioridades de algún rte. estrellado, y les he borrado . nunca, repito nunca iré a comer a... |
2 | 11/05/17 21:11 |
Risi |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Ahora es cuando uno se auerda de cuando esta gente dice que les emociona hacer feliz a la gente y... |
6 | 11/05/17 10:45 |
J-Carlos |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
Parece que no sólo estaba al caso, sino que lo justifica ya que dice que no les obliga a vivir allí. |
- | 11/05/17 10:08 |
T.Benitez |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
La gran mayoria de estos chicos tendrían unas muy buenas condiciones en cualquier asador o restaurante de producto de... |
2 | 10/05/17 11:48 |
Lauzepp |
Re: Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar
¡Esto es ya el colmo!... ¿De verdad que ni unas condiciones mínimas? Que no cobren me parece increíble, pero es que... |
2 | 10/05/17 09:43 |
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