Foro de Restaurantes > Ángel León, dos estrellas Michelín y sus becarios hacinados en un piso patera sin reformar

Parece que compartimos los mismos puntos de vista, solo quería saber si con

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#23
Vicente Llopis
en respuesta a pepecano

Re: La polémica no cesa

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Parece que compartimos los mismos puntos de vista, solo quería saber si con estas declaraciones la gente miraba de otra forma esto de trabajar gratis para restaurantes de lujo. Yo creo que igual que no pueden evitar pagar la luz, el agua, la materia prima y demás gastos, la mano de obra también debe tenida en cuenta en la partida de gastos.

Ahora cuando vaya a un restaurante preguntaré si tienen becarios esclavizados o los cocineros son todos remunerados!! jajajajaja

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