Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Peter482 |
Estudio sobre la cerveza artesanal
Estoy realizando un proyecto sobre el mundo de la cerveza artesanal premium, y para ello estoy realizando encuestas... |
1 | 09/06/15 11:28 |
Sancho |
¿Cual es tu cerveza artesanal favorita?
La cerveza artesanal está en auge...Sin embargo no todas son iguales ¿Cuál es vuestra favorita? ¿Cómo la consigues? |
- | 09/06/15 09:20 |
lomestre |
Re: Artículo Fabricación de Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa
Intentaré que quede alguna para entonces :) Salut! |
- | 09/04/15 19:52 |
Sifos |
Re: Artículo Fabricación de Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa
Eso eso elabora que os esperamos en el I Encuentro de elaboradores caseros en Campanet el 11 de Mayo |
- | 07/04/15 22:44 |
lomestre |
Re: Artículo Fabricación de Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa
Buen artículo, no conocía la web. Me ha servido para refrescar los conceptos ya que el sábado voy a elaborar un... |
- | 26/03/15 10:43 |
Mlloret |
Re: El por qué de los precios de las cervezas artesanas
Hola Santi, buena reflexión sobre los precios de las artesanas. yo soy cervecero casero haciendo de vez en cuanto... |
- | 23/03/15 23:57 |
vidok |
Re: El por qué de los precios de las cervezas artesanas
buenos días Sirei8, soy Albert, sumiller y gerente en ViH0P! Distrobuidores de Cervezas ...te acabo de escribir un... |
- | 23/03/15 10:07 |
Sirei8 |
Re: El por qué de los precios de las cervezas artesanas
Buenos días a todos. He intentado leer con detenimiento el contenido de vuestros comentarios y ciertamente me... |
1 | 27/02/15 11:46 |
Extremeñopuro |
Artículo Fabricación de Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa
Les dejo un enlace un buenísimo artículo sobre elaboración de cerveza artesana en... |
- | 23/02/15 23:00 |
Mlloret |
Re: Locales en Valencia con más cervezas
como desde este verano en Valencia se van abriendo más locales cerveceros añado los últimos para que todos estemos... |
- | 21/02/15 12:56 |
Duarwine |
Re: La primera cerveza artesana con jugo de caña de azúcar
Estoy deseando probar esta cerveza. Al igual que cualquier otro producto que llame mi atención. Máxime si son... |
1 | 27/01/15 17:22 |
Ismael Miguel |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
El proceso de desalcoholizado de la cerveza es un proceso tecnológico muy complejo, que requiere de evaporadores y... |
- | 25/11/14 19:15 |
Abreunvinito |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Yo tambien pienso que será más cara porque hay un proceso más complejo como bien dices. Saludos |
- | 17/10/14 20:03 |
Pinillos |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
No digo que sea más barata, pero intuyo que será más cara. El proceso de elaborar un cerveza artesana sin alcohol es... |
- | 17/10/14 14:21 |
Juanjosantos |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Dudo mucho que la cerveza artesanal ponga en jaque a ningún vino por copas bien servido... ni viceversa tampoco (el... |
- | 16/10/14 01:21 |
Torollo |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Totalmente deacuerdo con VIDOK, falta mucho aprendizaje en el público curioso y con ganas de probar cosas nuevas y de... |
- | 14/10/14 23:31 |
Santi Albert |
Re: The Market Craft Beer
Barcelona es la repera... En Valencia desde hace 3 o 4 años está pegando fuerte, pero aún está en proceso de... |
- | 07/10/14 13:29 |
Olaf |
Re: The Market Craft Beer
Mal debe de andar la cosa para que Sierra Nevada sea rara. A ver si la proxima vez que pase por Valencia puedo... |
- | 07/10/14 13:16 |
Santi Albert |
The Market Craft Beer
Pues estuve justo ayer domingo, y tienen buena variedad de cervezas artesanas, además, de las raras, tipo Sierra... |
- | 06/10/14 12:00 |
Olaf |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Es sencillo, la cerveza sale de la botella recién abierta y del frio, difícil que esté en malas condiciones de... |
- | 06/10/14 11:49 |
Abreunvinito |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
La cerveza sin alcohol no tiene por que ser más barata que la con alcohol. Hay un mercado para la sin y si tiene el... |
- | 05/10/14 21:06 |
Pjbejar |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Personalmente no entiendo la cerveza sin alcohol, más allá de un tema de abrir otros mercados de venta. Un saludo. |
- | 04/10/14 16:32 |
Pinillos |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Yo no veo un público tan potencial como decís, una artesana tiene su proceso de elaboración y por tanto suelen costar... |
- | 03/10/14 16:04 |
Lovecft |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
El problema es el maltrato del vino en hostelería, en la mayoría de casos es malo, mal tratado y comparativamente... |
- | 03/10/14 13:59 |
Mirrito |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Como Miss Bravas, opino que se debe sobre todo a la dificultad de conseguir una cerveza totalmente sin alcohol, ya... |
- | 19/09/14 11:19 |
Miss Bravas |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
No debe ser fácil conseguir una cerveza con fuerza de sabor y buena fermentación sin alcohol y las cerveceras... |
1 | 18/09/14 11:46 |
AntonioJesus.AkatA |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
La verdad que como bien dices, es que hay muy poco o casi nada con las 0.0, cuando hay un público potencial de... |
- | 18/09/14 09:42 |
Miss Bravas |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Mi mujer bebe cerveza sin alcohol y en numerosas ocasiones he estado buscando cervezas 0.0 o sin alcohol por... |
1 | 17/09/14 19:27 |
AntonioJesus.AkatA |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Muchas gracias Txema, lo miro con atención. Salu2 |
- | 16/09/14 00:29 |
masbirras |
Re: Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Existen algunas cervezas con muy baja graduación pero si es cierto que casi nadie explora ese campo sin embargo hemos... |
- | 15/09/14 23:54 |
AntonioJesus.AkatA |
Observamos atónitos la revolución de las cervezas artesanales, pero ¿existe una 0.0 artesanal?
Todos estamos observando el boom al menos en España de las cervezas artesanales, a diario se elaboran nuevas... |
- | 15/09/14 09:36 |
Jacklondon |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Otro tema relacionado se produce al ir de vinos/cañas de bar en bar, también la cerveza pone en jaque al vino por... |
- | 05/09/14 12:28 |
jose |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Anda, que si a estas alturas la culpa de los muchos problemas del vino, y del vino por copas por extensión, es de la... |
- | 04/09/14 20:42 |
María Hurtado |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Buenos días ! La cerveza y el vino siempre han sido un poco antagonistas. Yo soy más de cervezas, aunque... |
- | 19/08/14 10:22 |
Alvaro Gisbert |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Yo pienso que cada bebida tiene su momento. Cierto es que cuando sales a tomar algo es mas asequible tomar una... |
- | 18/08/14 09:49 |
vidok |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Bon dia!, como amante de las buenas cervezas y los buenos vinos, no me gustan las comparaciones entre estas 2 bebidas... |
- | 12/08/14 10:54 |
Guyvir |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
La diferencia de precio es mínima. De una botella de 18 pavos, a dos rondas de birra en total 14/15€. El... |
- | 11/08/14 11:20 |
Abreunvinito |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
El tema del precio influye mucho en la gente joven. De hecho comer o cenar con vino es casi un comensal más sentado... |
- | 11/08/14 11:08 |
pepecano |
Re: La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
Considero que hay momentos para todo, pero esta claro que en el tema de los precios la cerveza es mas asequible al... |
- | 11/08/14 11:02 |
AntonioJesus.AkatA |
La cerveza artesanal pone en jaque el concepto vino por copas...
De gustando La Trape Cuadrupel en formato 75 cl, me sugiere ¿porqué he optado por pedir una cerveza y no un vino por... |
- | 10/08/14 23:35 |
Pjbejar |
Re: ¿Qué cerveceras podría visitar en España?
Nosotros visitamos la cervecera Montseny , donde a parte de poder probar todas sus cervezas (que no son pocas), te... |
- | 12/07/14 12:41 |
Guyvir |
Re: Locales en Valencia con más cervezas
Disculpen la arqueología. En València hay un local llamado el Templo cerca de la parada de Benimaclet (esquina... |
- | 23/06/14 14:33 |
dubifer |
Re: ¿Qué cerveceras podría visitar en España?
Podéis visitar los sábados a las 13:00 esta microcervecería de la provincia de Toledo. A 1 hora de Madrid y todo... |
- | 17/06/14 19:43 |
María Hurtado |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
Hola Colomi, ya que has recomendado tú esta cervecería, comento que mañana día 12 de junio van a hacer una Fiesta de... |
- | 11/06/14 17:14 |
masbirras |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
Ruzanuvol es imprescindible en Valencia, la mejor cervecería artesanal y todo un lujo por descubrir. No hay ningún... |
2 | 06/06/14 23:40 |
ekik |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
En Madrid, en el restaurante El Padre hay una buena selección de cervezas artesanas (además de muuuchos vinos) y de... |
- | 30/05/14 14:15 |
Flinto |
Re: Locales en Valencia con más cervezas
Gordon, Delirium y Marquet...Buena selección, si señor...!!! Salu2 |
1 | 30/05/14 10:11 |
Fer B. |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
Gracias por el enlace. Muy útil. Un saludo! |
- | 29/05/14 20:21 |
Fer B. |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
Anotado queda, máquina! Es en la calle donde está la Boutique de la Cerveza. Uy que prontito voy a dejarme caer... |
1 | 29/05/14 20:17 |
vidok |
Re: Locales donde tomar una buena cerveza artesana en España
Buenos dias, uno de los listados donde consultar los mejores locales/cervecerias de España es el... |
1 | 29/05/14 11:33 |
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