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| Victor Gil |
Re: Orden de cata de cervezas
Buenas, el orden de cata de una cerveza suele hacerse en función del color de la cerveza. Puedes encontrar más... |
- | 07/01/14 09:09 |
| Sifos |
Orden de cata de cervezas
Andábamos debatiendo ayer con un grupo de colegas que orden seguir en una cata de cervezas, hasta ahora a las que he... |
- | 04/01/14 20:03 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Bueno, ¡ahora sí! |
- | 27/12/12 20:05 |
| Hambrebuena |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Todos no! Sólo los grandes! |
- | 27/12/12 19:51 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Lo que comentas serían distintas fases en procesos de fermentación sucesivos (como las segundas o terceras... |
- | 27/12/12 13:45 |
| vidok |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Buenas....lo de cerveza híbrida nunca lo escuché o leí. Si que comunmente se habla de fermentacion mixta. lo más... |
1 | 27/12/12 13:35 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Perfecto. Ya he linkado tu imagen con la que he puesto en el comentario 3. Muchas gracias de nuevo. |
- | 27/12/12 10:46 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Aquí está mucho más grande y se lee perfectamente. |
- | 27/12/12 09:49 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Disculpas por la imagen, excepto los textos sin redondear (que son marcas de referencia de cada estilo de cerveza),... |
- | 27/12/12 09:19 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Si eres capaz de leer todos los textos, te felicito. |
- | 27/12/12 08:56 |
| Hambrebuena |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Yo no tengo ni idea!! Y este esquema que nos adjuntas... para volverse loco!! Ya nos iréis informando... Muchas... |
1 | 27/12/12 00:44 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Será cuestión de probarlas in situ para notar las diferencias con el resto :D |
1 | 26/12/12 18:00 |
| Paco Higón |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Yo también lo interpreto tal y como tú comentas. Las 3 o 4 referencias que tengo sobre el tema vienen a decir todas... |
- | 26/12/12 17:38 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Lo intento xD ...brewed with a lager or bottom fermenting yeast but it is fermented at an unusually high temperature... |
- | 26/12/12 17:23 |
| Paco Higón |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Si le pegas al inglés.... http://beer.about.com/od/hybridstyles/a/HybridStyles.htm |
- | 26/12/12 17:13 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Aquí habla de las levaduras híbridas como levaduras utilizadas normalmente en fermentaciones de vino y cerveza con... |
1 | 26/12/12 17:09 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Se supone que las que utilicen levaduras híbridas |
- | 26/12/12 16:20 |
| Santi Albert |
¿Qué es una cerveza híbrida?
Buenos días, he oído alguna vez hablar sobre un tipo de cervezas llamadas híbridas, que supuestamente no son... |
- | 26/12/12 09:56 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Bueno la última vez que viaje a Bélgica de esto hace tres semanas hablaban de más de 800 cervezas, pero yo creo que... |
- | 21/12/12 12:50 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo de las Lambic, a parte de un negocio, lo considero una experimentación. Una forma de indagar en sabores nuevos y... |
- | 20/12/12 09:52 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
De trigo, probé hace dos días la Weiss Damm, una nueva Hefe-Weissbier al puro estilo bávaro por parte de la firma... |
- | 20/12/12 09:45 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo siento se me olvido decir que está traducido de la página original en francés, y no que este en ese idioma como... |
- | 10/12/12 15:21 |
| Jupiter |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Dejando claro que prefiero el vino a la cerveza, yo tanto en verano como en invierno me decanto por las cervezas... |
1 | 10/12/12 15:12 |
| Kastroboy |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Pues ha sido ver el título de este foro y abrirme una Lambic que me pillé ayer en el Alcampo de Diagonal Mar... |
1 | 09/12/12 19:17 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Cómo os cuidáis... quien pudiese xD |
- | 07/12/12 09:20 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Tienes razón, las Lambic maridan bien con cosas dulces (principalmente con fruta y dulces naturales), incluso con... |
1 | 07/12/12 09:16 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
O micuit. A tu gusto. ¿Cuando vienes? |
- | 06/12/12 22:55 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Que pinta tiene eso, a la plancha?? espera, que voy, llevo el pan. |
- | 06/12/12 22:50 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
S'il vous plaît mon ami, el foie mejor casero, hemos comprado hígado para prepararlo, bueno yo no, la jefa. |
- | 06/12/12 22:37 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Que bueno eso de tener a pocos kilometros la posibilidad de agenciarse productos de mas o menos dificultad a la hora... |
1 | 06/12/12 22:27 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Como te decía amigo Ramón, en ocasiones como hoy por ejemplo, me paso por el súper del país vecino y me agencio otras... |
1 | 06/12/12 22:10 |
| Joan Ic |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La AK Damm, es la que suelo pedir en bares o restaurantes. en casa la Saaz de Damm, una cerveza suave que en... |
- | 05/12/12 23:36 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Por una vez estamos de acuerdo. |
- | 05/12/12 22:02 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Es que Inedit es una cerveza mala. |
- | 05/12/12 21:57 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo que no me gustan son los inventos modernos, tipo Inedit y otras cosas raras de esas. |
- | 05/12/12 21:51 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Por aquí la Alhambra es difícil de encontrar. |
- | 05/12/12 21:48 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Estrella Damm está muy buena Gran Jefe y hay otra de la misma casa, la AK Damm que está bastante bien... |
- | 05/12/12 20:36 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Claro, tu como vives en el extra-radio, te pilla cerca. Tanto en verano comno en invierno, Alhambra, que ha... |
- | 05/12/12 20:35 |
| Jeronimo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Yo normalmente en bares pido Estrella Dorada Damm, más que nada porque es la que en Girona encuentras en todas... |
1 | 05/12/12 20:26 |
| ramico |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Madrecita, y nadie bebe Mahou, Alhambra o una exotica Coronita??? Joer, menudo Super variado y surtido teneis al... |
- | 05/12/12 20:20 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Altura de Vuelo está muy rica y si me tengo que mojar sobre las de trigo me quedo con la Paulaner hefe weissbier... |
1 | 05/12/12 20:00 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Tienes razón Santi. Si el calor aprieta a una lager bien tirada no se le puede decir que no, sin embargo, te confieso... |
1 | 05/12/12 19:47 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
La Cerveza Altura de vuelo me encanta, además es una cerveza valenciana 100% artesanal. Es una Ale, pero tiene solo... |
- | 05/12/12 17:22 |
| Filo |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Desde hace tiempo a la Smithwicks le cambiaron el nombre a Kilkenny |
- | 05/12/12 14:52 |
| Juliwine |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Hola Fer, Santi Alber... A mi me pasa un poco esto tb, hace poco conocí esta y es especial... |
1 | 05/12/12 13:56 |
| Santi Albert |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Lo de las Lager es mas que nada porque se suelen servir mas frías y tal, ya que en verano, si no te das prisa, una... |
1 | 05/12/12 13:34 |
| Fer B. |
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Hola Santi, más o menos es lo que yo hago aunque reconozco que cada vez más voy reduciendo el consumo de las lager... |
1 | 05/12/12 12:35 |
| Santi Albert |
¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Como ya comentó Jerónimo en su hilo Cerveza de estación, algunas empresas cerveceras comercializan su cerveza de una... |
2 | 04/12/12 12:14 |
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