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| Sifos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Bon vespre Vidok, siempre esta bien saber donde conseguir buena birra(o sea que si me puedes pasar esos enlaces te... |
- | 28/01/14 22:44 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Buena critica. Eso siempre enriquece. Te dire que todas las que he puesto las he probado y las puedo consegui por... |
- | 28/01/14 22:19 |
| vidok |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
bones Sifos,...se nota que eres exigente en cuanto a cerveza. Todas las que mencionas (menos la Old CHimneys) las... |
- | 28/01/14 21:34 |
| Sifos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Hombre, las que mencionas no se si todas considerarlas como artesanales, pero algunos comentario La Bishop's Finger... |
- | 28/01/14 17:45 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Ando algo perdida. ¿Me podríais explicar la diferencia por favor? |
- | 28/01/14 16:38 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Por ende la expresión que se pretendía era artesanales, es más en el enlace del blog el título es correcto. Y si me... |
- | 28/01/14 12:32 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
No te faltan razones en lo que expresas, es más estoy contigo. Mañana tenemos presentación de las 4 cervezas de... |
- | 28/01/14 12:30 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Pues te digo unas cuantas: Bishop's Finger Adnams Strong Ale Hobgobblin The Old Spreakled Hen Marston's Stout... |
- | 28/01/14 08:12 |
| Sifos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Buenas Ales inglesas, no me resultan muy faciles de conseguir precisamente Voy detras de las Magic Rock (Bourbon... |
- | 27/01/14 22:49 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
¿Y que opinais de las buenas Ales inglesas? Cositas como las Bitter, las Pale Ale, las Brown Ale, las Porter y las... |
- | 27/01/14 13:21 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Efectivamente Xavi T. Tiene un precio muy atractivo, por menos de 2 euros. En mi opinión, en general, las cervezas... |
1 | 27/01/14 13:19 |
| Xavi T |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Una de mis favoritas de trigo y a un precio más que asequible, encontrable fácilmente. |
- | 27/01/14 12:50 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Ah pues muchísimas gracias! Buscaré la König Ludwing, que por mi zona tengo bastantes cervecerías. Tengo 3 Irish Pub... |
- | 27/01/14 09:36 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Pues Gemma, te diré, que si, que normalmente, de las de trigo, la Paulaner es la mas típica de encontrar en los bares... |
1 | 27/01/14 09:28 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
La Paulaner es de todas las que has dicho, la más fácil de conseguir, no? Bueno, al menos yo la suelo encontrar en... |
- | 27/01/14 09:07 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Muchísimas gracias!! Había probado las Weihenstephaner, y me gustó mucho, pero veo tengo una larga lista por delante!... |
- | 27/01/14 09:05 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
A mi me parece que el consumidor no está preparado para el top de las cervezas tal y como hace años tampoco estaba... |
- | 26/01/14 16:15 |
| Tantra84 |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Creo que este tipo de cervezas sí tienen su público, aunque al igual que con el buen vino este es reducido, más en un... |
- | 25/01/14 22:20 |
| Tao Platón |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
En el título leo naturales y en el interior se habla de artesanales. Y no creo que sea ni parecido. |
- | 24/01/14 19:07 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Muy buena selección. |
- | 24/01/14 19:06 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Personalmente apuesto por Erdinger Dunkel, Weihenstephaner Vitus, Rosita d'Ivory y española además también ámbar... |
- | 24/01/14 18:52 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Razones te las doy todas. Si señor así es. Saludos |
- | 24/01/14 18:48 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
König Ludwing Weihenstephaner Vitus Weihenstephaner Korbinian Andech's Doppllbock Ayinger Celebrator Erdinger... |
1 | 24/01/14 14:09 |
| Ferkaos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Muy buenas. Voy a decir algo que quizá suene pedante o elitista, pero no lo es en absoluto ni lo pretendo. En mi... |
1 | 24/01/14 11:58 |
| Sifos |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Las cervezas artesanales como bien deciis tienen su publico y espacio y cada vez se ven mas en restaurantes de cierto... |
1 | 24/01/14 02:21 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Pues es una pena porque están bastante más buenas. Yo suelo beber cervezas de trigo. ¿Cuáles me recomiendas? |
- | 23/01/14 17:20 |
| Xavi T |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Tiene que serlo por fuerza. Yo elaboro en tiradas pequeñas de 50-100 litros y la vendo de manera informal a amigos y... |
1 | 23/01/14 13:41 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Tu reflexión está clavada... así es y debería ser, pero al final en España nos falta esa cultura, nos falta conocer... |
1 | 23/01/14 13:06 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Según nos han explicado en diferentes catas, el hecho de ser artesanales, los hace mucho más costosas y a pesar de su... |
- | 23/01/14 13:03 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Ahí coincidimos, esperamos que entre unos y otros, hablando de las bondades que tienen, logremos que el consumidor... |
- | 23/01/14 13:02 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Yes. A mi personalmente las IPA me pesan, sin embargo no habitual a las trigo la Weihenstephanes me sorprendió muy... |
- | 23/01/14 13:01 |
| AntonioJesus.AkatA |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Eugenio me quedo con nunca como con cerveza, para mí es un inicio, nunca un fin ¡existiendo vino!... Hace bien poco... |
- | 23/01/14 12:59 |
| vidok |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Buenas, no creo que el precio sea un impedimento si la calidad va en concordancia. Y pongo un ejemplo,un poco... |
1 | 23/01/14 12:49 |
| Valgañon |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
yo creo que es un producto para un segmento muy pequeño de clientes y que además, de cara al margen e ingresos del... |
- | 23/01/14 12:15 |
| Gemma Fuster |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Yo también creo lo mismo, porque por el sabor, no será. Quizá si fueran un poco más baratas se conseguiría el aumento... |
1 | 23/01/14 12:11 |
| Valgañon |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
el precio es sin duda, el gran obstáculo de estas cervezas de cara al consumidor y creo que el motivo de 'rechazo'... |
1 | 23/01/14 11:34 |
| Xavi T |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Conozco las que mentas. Coindido con Eugenio, en España 5 euros por una cerveza es visto por el consumidor habitual... |
1 | 23/01/14 10:07 |
| EuSaenz |
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Yo creo que salvo en locales especializados en este tipo de cervezas, que los hay, es complicado que tengan salida y... |
1 | 23/01/14 09:50 |
| AntonioJesus.AkatA |
¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Hace unos días desde la ASM Sumilleres organizamos una cata de cervezas artesanales con un paseo por 7 grandes... |
2 | 23/01/14 09:27 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Estas son finalmente las que vamos a catar. GALATZÓ: Pale Ale - Cas Cervesser - Galilea - Mallorca GARNATXA BEER... |
- | 18/01/14 11:42 |
| Fer B. |
Re: Orden de cata de cervezas
No es una mala técnica aunque te puedes llevar alguna sorpresa. Creo que lo ideal es, por un lado, que hayas... |
- | 16/01/14 18:30 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Realmente, las Lambic tienen baja graduación y no ciñéndonos al color, podría ir al principio si nos basamos en la... |
- | 14/01/14 12:52 |
| masbirras |
Re: Orden de cata de cervezas
Pues yo discrepo un poco. Si es una Lambic no muy pronunciada.. perfectamente puede ir al inicio, estoy pensando por... |
- | 13/01/14 23:40 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Bua... tanto las Kriek como las Lambic yo las pondría las últimas...unas por exceso de acidez como dices, otras por... |
- | 10/01/14 16:05 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
ahh bueno....esta son catas light! no hacemos nada a ciegas.... Simplemente buscamos un orden mas o menos logico de... |
- | 10/01/14 13:43 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
jajaja tapadas la botella o la etiqueta (para hacer la cata a ciegas), no la chapa xD |
- | 10/01/14 13:32 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Estoy un poco espeso, como puedes verter las cervezas TAPADAS? |
- | 10/01/14 13:28 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Lo que hago siempre es verter las cervezas tapadas y numeradas en vasos numerados, y así puedo clasificar la cata por... |
- | 10/01/14 13:04 |
| Sifos |
Re: Orden de cata de cervezas
Gracias a los dos por vuestras aportaciones.. Hacerlo por color es mas complicado a priori, a menos que conozcas las... |
1 | 10/01/14 12:53 |
| Santi Albert |
Re: Orden de cata de cervezas
Un método podría ser ese que comentas, mediante la graduación, ya que determina la potencia de la cerveza, y el grado... |
- | 10/01/14 12:38 |
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