Foro y opiniones de Cava

TemaRespuestasUltimo mensaje
Quiero hacerme una idea del Penedes, (No zona cava), tinto y blanco, pero representativo
Usuario comentador DBLT
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Re: Quiero hacerme una idea del Penedes, (No zona cava), tinto y blanco, pero representativo
Por:
GERMANS IBOR

CAVATAST 09
Usuario comentador GERMANS IBOR
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Re: CAVATAST 09
Por:
GERMANS IBOR

Gramona
Usuario comentador MRDUARTE.AKATA
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Re: Gramona
Por:
BENITOSANTOS

Recuerdo oloroso en un cava.
Usuario comentador BEAUMONT
6
Re: Recuerdo oloroso en un cava.
Por:
BEAUMONT

Problemas de humedad en la cava
Usuario comentador ALOPEZD
5
Re: Problemas de humedad en la cava
Por:
ALOPEZD

Para los que tenemos conocimientos muy basicos del Cava
Usuario comentador JAVIER46
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Re: ¿El degüelle cómo se hacía antigüamente?
Por:
PEPECANO

Cavatast
Usuario comentador CATALINA_BIBILONI
6
Re: cavatast
Por:
CATALINA_BIBILONI

Guardar un cava gran reserva
Usuario comentador ROSAL
4
Re: Guardar un cava gran reserva
Por:
EUSAENZ

Orientación del vino en una bodega / cava
Usuario comentador CACHINA
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Re: Orientación del vino en una bodega / cava
Por:
ÁLVARO CERRADA

Cava solid de Agustí Torelló
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
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Re: Cava solid de Agustí Torelló
Por:
SARGANTANUS

Ibiza esta de suerte…Cavalino...hasta pronto
Usuario comentador CATACHAN
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Re: Ibiza esta de suerte…Cavalino...hasta pronto
Por:
VINSIMES

Sangria de cava
Usuario comentador PAQUITODIAZFLORES
5
Agradecimientos
Por:
PAQUITODIAZFLORES

Azucar en cava
Usuario comentador CARLES52
3
Re: Azucar en cava
Por:
ÁLVARO CERRADA

Cava solido de Agusti Torello
Usuario comentador MICAVI
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Re: Cava solido de Agusti Torello
Por:
HERBU

Cava sólid
Usuario comentador LINDA DÍAZ
6
Re: Cava sólid
Por:
TONONAVALON

Cavas recomendables
Usuario comentador TURU
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Re: Cavas recomendables
Por:
JACOMUR

Como tapar botellas abiertas de cava.
Usuario comentador PAKITET
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Re: Pues lo más cómodo que he visto
Por:
JACOMUR

Cava o champange.
Usuario comentador PONENT
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Re: Cava o champange.
Por:
IN VINO VERITAS

Cava sólido
Usuario comentador PONENT
2
Re: Cava sólido
Por:
PONENT

Pregunta para bodega gramona
Usuario comentador KARMEN79
Páginas: 1 2
9
Re: pregunta para bodega gramona
Por:
REGALIZ

Pregunta para bodega gramona
Usuario comentador KARMEN79
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Cava vinos Discover
Usuario comentador CAROL_UR
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Cava en el menú de diario.
Usuario comentador PULING
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Cava en el menú de diario.
Por:
NICLAUS

¿Crear una cava o bodega en casa?
Usuario comentador ALL I OLI
Páginas: 1 2
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Re: ¿Crear una cava o bodega en casa?
Por:
ALL I OLI

Cava vinos
Usuario comentador CAROL_UR
1
Re: cava vinos
Por:
RAMONKASPAROV

Cava sólido Agustí Torelló
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2
8
Re: Cava sólido Agustí Torelló
Por:
TOPFUEL

Cavas de Mas Tinell
Usuario comentador DIEGOEN MADRID
5
Re: Cavas de Mas Tinell
Por:
DIEGOEN MADRID

Crianza de Cavas
Usuario comentador JEROMIN
2
Re: Crianza de Cavas
Por:
BEAUMONT

Cava que se come
Usuario comentador CATALINA_BIBILONI
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Re: cava que se come. No iría mejor en el de Gastronomia...?
Por:
PEDROCARROQUINO

Vida del cava
Usuario comentador MARCOS_MAD
6
Re: Con ese cava y ese formato no tendr´´as problema en beb´´ertelo en la pr´´oxima navidad, tranquilo.
Por:
JACOMUR

Estoy fuera de la realidad (cavas de hiper a menos de cinco)
Usuario comentador JAIMEJ
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Re: Estoy fuera de la realidad (cavas de hiper a menos de cinco)
Por:
SACACORCHOS

Sale al mercado un nuevo cava por mas de 50 Euros.
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Sale al mercado un nuevo cava por mas de 50 Euros.
Por:
PEPECANO

Real origen del champagne ó cava
Usuario comentador JUAN RAMON
6
Re: real origen del champagne ó cava
Por:
JORDID

La Terrassa del Vi: Cata del mes de noviembre: espumosos (Cavas)
Usuario comentador CARLES
Páginas: 1 2
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Re: La Terrassa del Vi: Cata del mes de noviembre: espumosos (Cavas)
Por:
CARLES

El Cava goza (emho) de una excelente salud
Usuario comentador EUSAENZ
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Re: El Cava goza (emho) de una excelente salud
Por:
FEDE VIDAL

Vegalfaro: viñedo y cava... ahora en vídeo
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
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AutorMensajeMe gustasFecha
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Es una empresa y por supuesto intentará tener beneficios, .
1 06/03/26 09:29
Josep_Gallego Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Como ya se ha comentado, desde luego prefiero que estas bodegas estén en manos de su familia fundadora o de gente...
3 06/03/26 09:01
Unnovato Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Henkell no creo que vaya a hacer nada por ética o por historia, en ningún sentido. Lo que haga será con visión de...
5 05/03/26 23:30
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Esperemos que sepan respetar el mercado histórico de la marca que tiene su potencial, lo suyo es mantenerlo y hacerlo...
3 05/03/26 15:38
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Supongo que por ética e historia seguirán haciendo Cavas respetando sus elaboraciones... Ya que es su potencial,...
3 05/03/26 15:36
pepecano Re: Freixenet ya es 100% Henkell
No lo sé, tengo muchas dudas, depende de lo que quieran hacer con los espumosos de aquí, ellos tienen su marca de...
4 05/03/26 15:21
nacho74 Re: Freixenet ya es 100% Henkell
O para que el espumoso alemán Sekt entré en España y nos carguemos Cava y Corpinnat, eh???? Jeje, aunque así la...
7 05/03/26 13:33
Javierpozo Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Gracias por la información, creo que puede ser positivo! Como bien dices para darse más a conocer nuestros vinos...
3 05/03/26 13:26
pepecano Freixenet ya es 100% Henkell
En el 2018 la empresa alemana Henkell ya había comprado parte del accionariado y ahora ya tiene el 100%. A veces...
10 05/03/26 13:12
Basso Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Llevo varios años usando una vinoteca de La Sommelière y la verdad es que estoy encantado: es silenciosa, mantiene...
- 30/07/25 11:56
Abreunvinito Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Esto no deja de ser una batallita pequeña dentro de la gran guerra Cava contra el resto de espumosos. Saludos
1 13/07/25 19:39
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo en tu último párrafo, la DO Cava por su estructura y localización no tiene ningún sentido.
3 13/07/25 12:41
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Tienes razón, hay muchas formas de ver el tema, pero te equivocas en una, la fiesta o la feria no la monta la DO...
2 13/07/25 09:58
Megapauer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Una feria abierta al público, que se venden tickets para consumiciones, no es una pelea de gallos entre empresas. Y...
3 12/07/25 23:38
Curita Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Hay muchas maneras de verlo, alguien se ha planteado verlo com olo ve la DO cava? Estas XXXX bodegas me abandonan y...
1 12/07/25 23:11
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
El concepto hundir quizas es un poco exagerado. Claro que no va a desaparecer, pero pienso que se va a encaminar a la...
2 10/07/25 15:32
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si, estoy de acuerdo. La competencia suele ser buena y estimula el crecimiento de todas las partes. La cuestión es...
2 10/07/25 15:22
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Totalmente de acuerdo en lo de la competencia beneficia a todos y así lo expreso en hilos anteriores. Seguro que se...
1 10/07/25 14:41
Maresme Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No estoy de acuerdo,la DO Cava no se hunde. Soy de los que piensan en que las competencias ´´son buenas´´ pero...
2 10/07/25 13:04
Maresme Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Ole! Me parece muy acertado el comentario. Un saludo
1 10/07/25 12:59
Mazuelo Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Creo que ampliar el abanico con otros espumosos de prestigio beneficia a la DO Cava, que relacionen su nombre con...
4 10/07/25 11:25
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pienso que en el mundo del vino cuando a tu vecino le va bien tu tienes más oportunidades de que te vaya bien.
2 10/07/25 09:51
Cirerer Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Cada uno juega sus cartas. Cava se hunde y quiere salvar lo que pueda, Corpinnat y classic Penedés quieren llegar a...
1 10/07/25 02:58
Haper Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Normal. Van a salir perdiendo en la comparacion. Y lo saben.
1 09/07/25 19:38
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Bombollatast   
3 09/07/25 19:37
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Creo que @Juansanroman se refiere al poco tirón y dificultad que tiene el nombre Corpinnat, que al menos si hemos...
3 09/07/25 19:34
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No recuerdo haber comentado eso, es verdad que el nombre se las trae, aunque en este tema no tiene nada que ver...
3 09/07/25 17:38
Juansanroman Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Pero creo haberte oído que estaban pensando cambiar el nombre de Corpinnat porque no tenía mucho tirón; que no era...
1 09/07/25 16:50
Thierry Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Si la feria es fuerte, se cambia de nombre y llestos.
2 09/07/25 13:49
Josep_Gallego Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Lamentable que vaya por delante la disputa y les importe más que el beneficio de mantener una feria tradicional que...
4 09/07/25 13:08
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Claro, es que dentro de Corpinnat hay bodegas con mucha fuerza.
3 09/07/25 13:02
Thierry Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
La marca Corpinnat está ganando posiciones...
2 09/07/25 12:53
pepecano Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Ya veremos cómo acaba, una solución sería cambiar el nombre del evento, que la palabra cava no aparezca. Pero seguro...
4 09/07/25 12:45
Miguel Crunia Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
No sé si me entristece o me hace hervir la sangre el posicionamiento de la D.O. Caciquil, poco...
6 09/07/25 12:25
pepecano Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Cavatast es una feria de vinos espumosos que se celebra anualmente a principios de Octubre en Sant Sadurní d' Anoia,...
9 09/07/25 11:51
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
La verdad es que fue un visionario y se salió mucho antes pero es cierto que se ha quedado solo en esa denominación.
- 13/05/25 08:29
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Fue de los productores que primero salieron de Cava, aunque hizo un intento que no salió muy bien, Conca del Riu...
1 12/05/25 22:55
Thierry Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Creo que si.  
1 12/05/25 22:25
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No sé a cuál te refieres, no creo que sea Raventos i Blanc.??
1 12/05/25 21:56
Thierry Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
El único que me ha llamado la atención, es el celler (*) que va por libre, ni D.O. Cava, ni Clàssic Penedès, ni...
1 12/05/25 21:47
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Estamos en lo mismo de siempre, cada uno tira de la cuerda a su terreno, no sabemos ponernos de acuerdo para nada.
1 12/05/25 16:56
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No pude verlo, lo voy a buscar a la carta aunque con lo que me dices, casi te llamo y me haces un resumen....
2 12/05/25 08:54
pepecano Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No nos sacó de muchas dudas, no se ponen de acuerdo y seguirá así durante tiempo.
2 11/05/25 23:43
Josep_Gallego Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Pues si, a ver si lo podemos ver en directo o a la carta pero es un tema interesante desde luego, gracias Pepe  
2 10/05/25 23:01
pepecano Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Mañana domingo 11 de Mayo a las 22:05 se emite un reportaje en TV3 sobre el sector del cava, por lo que he visto en...
6 10/05/25 20:46
Luisgonzalezz Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Marcas más fiables y con buena relación calidad-precio Algunas marcas reconocidas para aficionados con una...
- 11/03/25 17:23
Javierpozo Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Jo como pasa el tiempo... No lo sabia, gracias por la información! Un saludo
2 19/01/25 10:26
Francescf Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Diría que Frai Vin desapareció hace unos diez años.
3 18/01/25 21:56
Javierpozo Re: Cavas de vino alrededor de 200 botellas
De 200 botellas ya es un cava grande, hay varias marcas, las que te recomiendo me funcionan bien, de momento no he...
2 17/01/25 21:44
losanmar Cavas de vino alrededor de 200 botellas
Buenos días foreros, quisiera información sobre qué factores debo priorizar para comprar una nevera de vino para...
3 16/01/25 10:37

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