Cavas recomendables
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruNo, no lo he probado. En general no me terminan de convencer los experimentos con Pinot Noir y/o Chardonnay en el Cava., con honrosas excepciones como Colet o la propia Gramona, que es siempre una de las grandes. El Celler Batlle lo he puesto porque creo que es el mejor cava, pero a los precios que cotiza…prefiero otras cosas de más arriba.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruAdemas de los ya citados, muchos de los cuales he probado, tambien estan bien los de Recaredo (sobre todo el Gran reserva y el Brut de Brut), el Privat Laietà, Parxet (tambien tienen un Pinot Noir: Titiana). A mi el III Lustros de Gramona me gustó muchisimo, y no desmereció en una cata junto a 3 champagnes.
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruCoincido bastante con Eugenio y añado Recaredo como alguien ha indicado por ahí. Un cava de muchísima personalidad me parece el L´Origan con unos aromas muy peculiares, interesantísimo para mí.
Un abrazo
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruCastell de Grabuac Brut Nature Gran Reserva Millessimé 2000. A unos 12,-€ la botella.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruEl Ex-Vite de Llopart está para relamerse! Cuesta unos 35 euros...
Re: Cava.
Por 13 € el Mas Xarot Brut Nature de Catasus & Casanovas sorprende, además de todas las grandes cosas que ya se han dicho con las que estoy más que de acuerdo. También citar el Bayanus de Agustí Torrelló, en un formato ideal para ciertas ocasiones. Saludos.
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruÉchale un vistazo a la sección de Espumosos de la Tienda Verema, para que veas algunos de los que más nos han gustado y así también te puedes orientar con los precios de mercado que te puedes llegar a encontrar.
Re: Cava.
Ver mensaje de TuruCoincido con los Raventos, de los Gramona el Argent es el cava mas parecido al Champagne que he probado, y el Jane Ventura gran reserva es una opcion de gran relacion calidad precio,una bodega que tambien tiene buenos cavas es Signat, otra opcion es Rougert Goulart Gran Cuvee en una cata a ciegas nos sorprendio gratamente.
Un saludo. Pepe Cano
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/