Cava o champange.
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de ponentNo se exactamente lo que entenderas por precio razonable pero a mi, entre otros ,estos me gustan mucho
Champagnes :Egly Ouriet Grand Cru o Selosse extra Brut
Cavas : Parisad Extra Brut Gran Reserva o Gran Caus Rosado o Gramona Argent
Desde luego hay muchos mas y seguro que te informaran de otros
Espero que tu celebracion salga fenomenal
Re: Cava o champange.
Importante diferencia hay también en el tiempo de crianza. En CAVA se exige 9 meses, y aunque en el artículo indica que son doce, en Champagne el tiempo mínimo de crianza es de 15 meses (12 de ellos sobre sus lías) y 3 años como mínimo para los que salen con referencia de añada (milesimes o vintages)
saludos
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de ponentTristemente para los espumosos españoles, la diferencia es notable con los champañas. Si fueran iguales no dudaría en tirarme a un blanc de blancs de verdejo baratito. O a un blanc de noirs de tempranillo.
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de godoyNo me preguntéis por qué he puesto Cava con mayúsculas, realmente no lo sé ¿¿¿???
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de ponentHola Ponent, mira a mi últimamente me va el Champagne...y el cava, ¿porque?. Sencillo solo hay que cambiar el registro y, disfrutar de lo que estas bebiendo en ese momento, y sobretodo con quien, si es tinto, blanco, seco, dulce, oloroso y amen Jesús, disfrútalos cada uno tiene su propio registro, y es UNICO.
un abrazo...vaya gatito
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de ponentEn la franja de entre 15 y 20 euros más o menos hay excelentes cavas y muy pocos (prácticamente ninguno, al menos en España) champagnes.
Se me ocurren a bote pronto el Elisabeth Raventós, el Agustí Vilaret de Mont Ferrant, el Parisad de Can Rafols, el Gran Reserva de Castell de Sant Antoni, el Reserva barrica de Agustí Torelló, el Assemblage de Colet, el Gran Reserva de Ferret, el Imperial de Gramona, el Leopardi de Llopart, el Gran Reserva de Recaredo o el Gran Torelló Brut Nature.
Si nos vamos ya a los 25 euros, ya hay champagnes muy buenos con los que entras en otra dimensión.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Cava o champange.
Ver mensaje de catachanEntiendo perfectamente tu mensaje, cualquier vino , o cava,o champagne lo disfrutas mas según con quien estás y en el momento o lugar donde estas.jaja
un saludo. montse