Puck

La bodega y los viñedos se encuentran entre bosques sobre terrenos montañosos por lo que las viña está plantada en terrazas. Aunque es una bodega independiente el proceso de vinificación es controlado por el equipo de Château Talbot.

Se trata de comercializar vinos que no estarán disponibles en el mercado hasta dentro de un año -independientemente de su crianza- en condiciones muy ventajosas para el consumidor, es como si estas grandes bodegas guardaran tu vino en la mejor de las condiciones hasta que esté maduro para independizarse ¿y quien mejor para cuidar tu vino que quien lo ha creado?

Presentación de sus nuevas añadas en Lavinia Ortega y Gasset.

Este año no tenía muy claro si iría, la edición anterior no me había dejado con buen sabor de boca. Lo fui dejando y cuando ya casi se me había echado el tiempo encima decidí solicitar la acreditación, total, no tenía nada que perder, tenía tiempo libre y si no me convencía, con no volver bastaba. He de agradecer a la organización que me concediera dicha acreditación a tan última hora y eso ya me

Hoy recibí una llamada por la tarde. Un evento exclusivo para socios en Lavinia, tendría lugar esa misma tarde, a partir de las siete. Yo sabía que no podía, que no debía. Pero ese buen amigo/demonio no dejaba de tentarme, buenas bodegas, sólo socios del club …   Miro los horarios de los trenes. Hay alguna posibilidad. Hago llamadas, sí, me pueden cuidar a los niños