Noticias del Vino

Etiqueta "cata": 10 resultados

Todo listo para el inicio de la tercera edición de La Cata del Barrio de la Estación

Próxima estación: Haro

• A diez días para el comienzo del mejor acontecimiento enológico de España, el Barrio de la Estación está preparado para acoger a los casi 2.500 amantes del vino y la gastronomía que ya han adquirido su entrada anticipada.

• Las siete bodegas que conforman este emblemático espacio ofrecerán catorce de sus mejores vinos armonizados con la mejor gastronomía riojana de la mano de los Estrella Michelin Francis Paniego y los hermanos Echapresto junto al maestro repostero Juan Ángel Rodrigálvarez.

• Prensa internacional de once países y más de un centenar de periodistas nacionales se desplazarán a Haro para cubrir esta edición, la más exclusiva y gourmet.

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La Experiencia Verema Marbella se inaugurará con la D.O. CAVA y sus Cavas/espumoso Premium

El próximo 21 de mayo en el Hotel Puente Romano de Marbella tendrá lugar la II Experiencia Verema Marbella donde los apasionados del mundo del vino podrán disfrutar exclusivos espumosos amparados por la D.O. Cava.

La Denominación de Origen Cava con sede en Vilafranca del Penedés nos ofrecerá a manos de Manuel Balanzino, asesor gastronómico y director de The Gourmet Journal, una cata temática protagonizada por cavas de 15,24 y 50 meses, un Cava Rosado y dos Cavas de Paraje Calificado. “Esta Cava Experience Verema” servirá para dar a conocer y demostrar que los espumosos bajo la D.O.Cava pueden competir con los espumosos de más alto nivel mundial.

Una acción englobada dentro del Plan Promocional de la Denominación de Origen Cava que tiene como finalidad la divulgación del Terroir, la cultura del cava extendida por toda España así como la gastronomía.   Leer más

Cata de variedades ancestrales dirigida por la familia Torres en el Salón de Gourmets de Madrid.

En el acto celebrado el lunes 6 de Mayo, la Familia Torres dirigió una cata de variedades ancestrales en el Salón de Gourmets de Madrid. Andreas Kubach y Fernando Mora, los Masters of Wine españoles, que apoyan el proyecto que ha permitido identificar unas 50 variedades prefiloxéricas, han quedado convencidos de que las variedades ancestrales que han conseguido recuperar la Familia Torres son una perfecta oportunidad para revolucionar y dotar al vino español de personalidad y para afrontar el cambio climático, que es el mayor reto al que se enfrenta hoy el sector del vino.

 

Fernando Mora afirmaba que encontrar estas riquezas enológicas en estos momentos de estandarización es maravilloso y que esto demuestra que hay mucha más riqueza vitícola a la espera de ser descubierta. Según Andreas kubach, estas variedades aportan al vino mucha personalidad y esto será un gran éxito ya que además de adaptarse al cambio climático, los vinos trasladan sus particularidades a la copa.   Leer más

Ganadores del 11º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas.

         Primer Premio 11º Concurso de Cata por Parejas de Vila Viniteca

El pasado domingo 15 de abril, en la Casa Llotja de Mar de Barcelona, tuvo lugar la 11ª edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Tras once años premiando a los mejores catadores, Vila Viniteca consolida su concurso, siendo una referencia internacional y una de las catas colectivas más importantes del mundo. 

Este año la pareja ganadora la han compuesto Toni Carbó, de la Bodega La Salada, y Ramon Jané, de la Bodega Mas Candi, adquiriendo el gran premio de 30.000 euros y un cheque por valor de 2.000 euros para usar en productos de la marca Riedel.

Alberto M. Perez y Luis Martínez Salas han sido los ganadores de los 7.000 euros del segundo puesto. El tercer premio se lo han llevado Inma Aleixendri y Juani Piñana con de 3.000 euros.    Leer más

Tim Atkin cata con Bodegas Familiares de Rioja

Veinticinco bodegas presentan sus vinos en una cata por comarcas geográficas al prescriptor británico, que prepara estos días su próximo informe 2017 sobre Rioja

 

Veinticinco bodegas de la Asociación Bodegas Familiares de Rioja presentaron sus vinos al master of wine británico Tim Atkin, que durante las dos últimas semanas está visitando Rioja para preparar su informe especial 2017 sobre la denominación de origen que publicará el próximo mes de enero.

Atkin, que publicó en su informe del año 2015 la primera clasificación de bodegas siguiendo un esquema piramidal bordelés, se ha convertido en uno de los más importantes prescriptores especializados del vino de Rioja y durante dos semanas está llevando a cabo un programa de visitas en bodegas para valorar sus últimas elaboraciones.   Leer más

El 27 de marzo la D.O. Cava celebrará la semifinal del concurso 'Mejor Sumiller Internacional en Cava’

La sexta semifinal del concurso se celebrará en el Hotel Meliá-Alicante situado en la Plaza del Puerto, 3

Este concurso acogerá a sumilleres de la Comunidad Valenciana y de Murcia. Francisco González, director técnico del Consejo Regulador del Cava, presidirá el jurado y será el encargado de seleccionar a los dos sumilleres que representarán la zona de Levante en la Gran Final.

El objetivo de este certamen es la colaboración en la formación de los profesionales del servicio y la profesionalización del conocimiento del cava. Podrán participar todos los profesionales del servicio y venta del vino y escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando tanto en el ámbito nacional como en el resto del mundo.

Consejo Regulador Cava


¿Cómo participar?
Los interesados en participar podrán hacerlo mediante petición al Consejo Regulador Del Cava.   Leer más

Los 7 Magníficos de la Cata del Barrio de La Estación

Estos días en los que podemos ver en las carteleras de todo el mundo el remake de la famosa película “Los 7 Magníficos”, me ha parecido apropiado utilizar la analogía para hablar de otra nueva edición (la segunda) de, en este caso, La cata del Barrio de la Estación y sus 7 Magníficos que no son otras que las siete bodegas que configuran su asociación: Bodegas Muga, Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado, Bodega La Rioja Alta S.A., Bodegas Roda, R. López de Heredia Viña Tondonia, CVNE - Compañía Vinícola del Norte de España y Bodegas Bilbaínas.

Pero esta segunda edición de la Cata del Barrio de la Estación no debemos entenderla como un simple remake de la primera sino, más bien, como un segundo paso de los muchos que esperamos que se den en el futuro hacia la consolidación de un evento en el mundo del vino de enorme talla internacional. Porque se dan todos ‘los mimbres para hacer una gran cesta’, un barrio, una estación, un municipio y siete grandes bodegas que destilan historia del vino español por todos sus poros. No en vano se unen en ese barrio de la estación de Haro algunas de las principales bodegas españolas centenarias fundadas en el siglo XIX y, aunque otras ya vieron la luz en el sigo pasado, atesoran también varias décadas de experiencia y saber hacer en el mundo del vino.   Leer más

La II Edición de la Cata del Barrio de La Estación supondrá su consolidación

La Edición 2016 será la consolidación de este singular encuentro como uno de los principales destinos enoturísticos a nivel mundial

Una de las citas imprescindibles tras la vuelta del verano tendrá lugar el sábado 17 de septiembre. A lo largo de esta jornada festiva, los asistentes podrán disfrutar de siete de las bodegas españolas más icónicas.

A apenas un mes del pistoletazo de salida de la II Edición de la Cata del Barrio de la Estación, la organización ya tiene los motores en pleno funcionamiento y ha presentado diversos programas de viaje en autobús desdes diferentes ciudades españolas, está previsto que estas rutas lleguen al Barrio a las 11:15 h aproximadamente del día 17 de septiembre.

A continuación os detallamos las lanzaderas de origen:

  • Madrid (Autobús, salida desde Estación de autobuses Méndez Álvaro, a las 07:15 h.; por 20€ ida y vuelta).
  • Bilbao (Autobús, salida desde Plaza Zabálburu, a las 10.00h; por 15€ ida y vuelta).
  • San Sebastián (Autobús, salida desde Anoeta Puerta 0, a las 9.30h; por 18€ ida y vuelta).
  • Vitoria (Autobús, salida desde Parking de Mendizorroza, a las 10.30h; por 12€ ida y vuelta).

El punto de llegada y de salida de todas las rutas será la rotonda del parking de visitantes de Bodegas Muga. Los recorridos de vuelta hacia las ciudades de procedencia saldrán a las 18:45 h.

Traslados desde Logroño

Asimismo, el día del evento se habilitarán varias lanzaderas de tren que transportarán a los asistentes interesados de Logroño a Haro durante todo el día, con un precio fijo de ida y vuelta de 5€:

  • Idas de Logroño hacia Haro: 10:20 h.; 11:15 h.; 12:05 h.; 13:05 h.
  • Vueltas de Haro hacia Logroño: 16:40 h.; 17:25 h.; 18:35 h.; 19:10 h.

La adquisición de los tickets de transporte ya se puede hacer a través de la página web: Entradas

 

II Edición de la Cata del Barrio de La Estación

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Cata Vertical de Finca el Otero, Bodegas Áster

Breve historia de la bodega y del vino

Bodegas Áster es una de las bodegas más recientes del Grupo de La Rioja Alta S.A, ubicada en la zona de Anguix (Burgos), donde tal vez se manifiesta en mayor medida el espíritu y carácter de la Ribera del Duero.

Áster nace en 1990, fruto de la ilusión, sabiduría y paciencia que eran necesarias. El objetivo no era crear unos vinos en la Ribera del Duero con perfil riojano sino, más bien, iniciar un proyecto que respetase el terruño y la idiosincrasia de la zona, intentando extraer el máximo del potencial de esa gran zona. Para ello, se plantaron casi 80 hectáreas de viñedos de Tinta del País y se construyó una elegante bodega dotada de la más alta tecnología y con una amplia flexibilidad enológica. Para ello se contó con el mejor asesoramiento posible, los consejos de los viejos agricultores de la región, junto al apoyo de Catedráticos de Viticultura. Estudiamos y analizamos las tierras, uvas y climatologías de diferentes subzonas.   Leer más

Cata histórica de vinos blancos de Rioja

La D.O. Ca. Rioja ha respondido con éxito al reto de renovar sus vinos blancos con una oferta de valor capaz de satisfacer las demandas actuales de los consumidores, reto que planteó hace diez años el Plan Estratégico de Rioja 2005-2020 como uno de los principales ejes de actuación para el futuro.

Cata histórica vinos blancos Rioja

La incorporación de nuevas variedades blancas (a partir del año 2008 se incorporan al Reglamento tres variedades blancas autóctonas: maturana blanca, tempranillo blanco y turruntés, así como tres variedades internacionales: chardonnay, sauvignon blanc y verdejo), a las tradicionales (viura, garnacha blanca y malvasía), ha permitido a Rioja irrumpir con fuerza en el mercado de vinos blancos con una atractiva gama que constituye, en opinión de algunos prescriptores, la revolución enológica más importante que se ha producido en España en estos comienzos del Siglo XXI. Los nuevos blancos de Rioja son, por tanto, la expresión del gran potencial innovador de una Denominación que siempre se ha mantenido a la vanguardia de los vinos españoles.   Leer más

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pepecano. Aunque existe un foro de quedadas, cuelgo este hilo aquí porque creo que el de quedadas es un foro poco visitado y le podría pasar por alto a algún forero.

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