Rojo picota, ribete cardenalicio, brillante, lágrima densa

En nariz Fruta roja, intensidad media, un poco astringente, Pimienta, frutos rojos, no demasiado intenso.

En boca, intensidad media, sedoso, profundo, buena acidez, fruta roja madura, balsámicos

Un vino correcto, fácil de beber

Diseño moderno, innovador de la botella.

Presenta color rubí, capa medio-alta, ribete granatoso.

En nariz hay fruta roja, balsámicos y especiados. Notas alcohólicas y de crianza (avainillados), así como algún lácteo.

Buena tanicidad en boca, frescura, acidez. Hay también fruta, posee cierto volumen y un paso agradable. Ligeros tostados, fácil de beber, con un posgusto medio.

Gracias de nuevo a Verema y a Marqués de Riscal.

F. visual; A la vista es veu de color cirera picota, amb la capa mitjana i menisc granatós. Glicèric i net.
F. olfactiva; expressa amb facilitat la fruita negra, també la terra de mata i tocs minerals (pissarra). Aromes especiades de vainilla i coco.
F. gustativa; atac suau i fresc. Amb bona acidesa. Pas fluid i llarg. 

La botella es un acierto de la bodega según mi opinión, moderna, información justa en contra, y me parece muy atractiva.

En visual apreciamos un vino rojo picota, de capa media, con una lágrima densa que baja lentamente. Brillantísimo y limpido. Toques en ribete que no me dicen 2015, me parecen mucho más vivos, sin apenas evolución. Corcho correcto.

En nariz a copa parada tostados de la barrica, canela, pero con un poco de movimiento fruta negra madura de fondo, dulce, profunda. Con un tiempo de aireación el vino gana en intensidad, con notas más destacadas ahora de fruta roja e incluso algo de eucalipto.

En boca entrada con media intensidad, no es muy potente en boca. Taninos redondeados. Sabroso. Me gusta en boca, lo considero suave pero con la fuerza justa para ser muy agradable, de trago largo y posgusto medio. La acidez lo hace un vino fresco, pero no para guardar años y años como sus hermanos mayores. Hay que tener cuidado, según mi gusto, ya que si coge temperatura sale un poquito el alcohol. Hablamos de un vino de consumo medio de 4-5 años según mi opinión.

     Vino encerrado en una botella bordelesa de presentación sencilla, moderna y elegante. Mejorable el corcho que la cierra que está tintado por la parte que está en contacto con el vino.

     A la vista un color rojo picota-granatoso y debil rubí.Con una capa media alta. Limpio y brillante. Fina lágrima que se desliza con pereza por el cáliz de la copa al que tinta debilmente. Ribete granate y con principios de rubí.

     A copa parada notas de su paso por la barrica de roble. Le encuentro cerrado. Después de airearle se despliegan por la copa frescas  frutas rojas, sorprendentes notas dulces, talco y de mineralidad. Con la debida aireación la madera se va integrando y se hace menos presencial y aparece la fruta.

     En boca es  fresco, jovial, elegante, frutal, equilibrado, con la madera integrándose, taninos domados y con una fresca acidez que invita a beber y que le va a dar 4-5 años más de vida. Grato, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos.

     En mi opinión es un vino que dentro de unos meses estará más afinado y mucho mejor.

Bueno, pues con retraso, pero vamos a hacer la nota de cata de esta virtual.

El vino se presenta en una botella resultona, que llama la atención con un diseño sobrio. Ese diseño casi me hubiera llevado antes a la Ribera del Duero o Toro que a Rioja. La contra tiene información suficiente y corcho es correcto y sencillo.

Ya en la copa, la capa es media-alta, con un ribete granatoso, rojizo, pero la orilla transparente. Es brillante, de color picota y con una lágrima densa, lenta, escasa y transparente.

En nariz la fruta roja madura destaca junto con unos toques vegetales y herbáceos, la pimienta negra y verde, los toques de matorral, el grafito, cacao puro, tostados... Se nota que es un vino "seco". Hay flores, leves notas de cuero que luego ganan un punto más de protagonismo, suave licor con un alcohol presente, pero no invasivo. Hay ahumados, un suave yogur de frutos del bosque jugoso y fresco. Al final, aparecen notas como animales, diferentes a las de esos cueros comentados con anterioridad.

La boca es seca, pero seca de coj**es. Los taninos, a pesar de esa sequedad, se funden, provocando cierta astringencia que se pulirá con el tiempo. La fruta se presenta más verde que en nariz, áspera, con herbáceos, pimienta negra molida, cacao tostado, ahumados, notas minerales, flores, matorral.... En esta fase el lácteo del yogur de moras se hace más presente, con más cuerpo y dotando al vino de cierta melosidad. Luego surgen notas de cacao en polvo y flores. El postgusto se me queda un poco corto.

Vino correcto y muy sencillo, pero que con ese final corto, te deja en tierra de nadie.

Color rojo rubí con reflejos cereza. Aspecto limpio con poco brillo y capa media.

Intensidad aromática media en la cual destacan frutas rojas con recuerdos a crianza. En especial tostados y especias, sobre las que sobresale la pimienta. 

Buen ataque en la entrada, con una astringencia marcada, acidez equilibrada y un tanino algo secante.

Postgusto corto y agradable con una buena intensidad.

Rojo cereza picota de capa media-alta y ribete violáceo. Pocas lágrimas aunque densas.  

Hay intensidad en el conjunto aunque ahora en inicio, es algo trabada. Se siente la fruta bien madura y una rica crianza. Al movimiento se siente cierta densidad y la potencia frutal en forma de arándano, mora y cereza, todo ello con frescura, incluso las notas alcohólicas son balsámicas. Fino punto especiado al igual que el del tostado. Vas a su encuentro, sacándole lo que lleva dentro.

En boca se muestra rico, incluso sedoso, redondo, pica, tanino de lujo y acidez integrada, hay armonía y redunda con lo percibido en la nariz.  Se trata de un vino agradable, fresco y con tensión, con un perfil bien marcado, se reconoce la mano de la bodega pero también el nuevo estilo, más cercano y popular. No hay que esperar mucho para disfrutarlo al cien por cien.

ARIENZO de Marqués de Riscal Crianza 2015

Tipo: Vino tinto crianza

Productor: Herederos del Marqués de Riscal. El Ciego. Alava

Denominación de origen: Rioja (España)

Uvas: Tempranillo 90%, Mazuelo 5% y Graciano 5%.  Graduación: 14,0%

Viñedo en La Guardia y El Ciego.   Clima: Continental con influencia atlántica

En cuanto a su elaboración se realiza una vinificación tradicional. La fermentación alcohólica y maloláctica se efectúan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.

Finalizados los procesos de fermentación Arienzo Crianza pasa unos 16 meses de envejecimiento en barricas de roble americano. Por último, después de su embotellado, éste vino tinto pasará 12 meses más de crianza en botella.

Cata:

Visual: Capa alta, color rubí con ribete granate. Limpio y brillante, glicérico con lagrima que tinta la copa.

Olfativa: Intensidad media, frutas rojas y negras maduras, ciruela, arándanos.

Gustativa: Entrada suave y agradable, fruta negra, ligero. Buena acidez, taninos pulidos, fácil de beber.

Maridaje: Apropiado para asados y carnes rojas a la parrilla. Carnes blancas y arroces. Pescado azul, quesos curados y embutidos.

Pescado azul, quesos curados y embutidos.

Nueva imagen de este Marqués de Arienzo con etiqueta serigrafiada,  - o como digo yo, anticoleccionista. Crianza de 18 meses en barrica de roble americano que me parece a todas luces excesiva. Algunas bodegas tratan de elaborar sus crianzas tendiendo más a un casi-reserva, en lugar de a un casi-joven.

Cereza de media intensidad, capa media, brillante y limpio.

Vino muy especiado, complejo. Intensas notas de vainilla, regaliz, maderas tostadas...mantiene frescura y notas de fruta madura.

En boca es sabroso, muy fresco, con estructura y potencia. Tanicidad muy presente por la excesiva madera, también por la cuestión muchas veces discutida aquí de que las catas virtuales son presentaciones de nuevos vinos que quizás no están en su óptimo momento de consumo cuando salen al mercado, sino que les falta mucha botella, pero al ser una cuestión de marketing, es algo que no se puede evitar.

Buen vino, con toque Riscal, sin duda, pero en mi opinión estará mejor en 6 u 8 meses.