Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

TemaRespuestasUltimo mensaje
Estrellas Michelin en "El País" de hoy...
Usuario comentador JACS
1
Re: Estrellas Michelin en "El País" de hoy...
Por:
BOSCO

1 * Michelin para el restaurante del antiguo Ritz de BCN
Usuario comentador WANDERER
2
Merci per la info Joan (v)
Por:
WANDERER

El restaurante Moo de BCN ---> 1 estrella michelin?
Usuario comentador WANDERER
1
Re: El restaurante Moo de BCN ---> 1 estrella michelin?
Por:
ALMOLO

La Sucursal de Valencia en la Guía Michelin 2006
Usuario comentador BOSCO
4
No he tenido el gran placer de comer en La Sucursal
Por:
TENA

Felicidades a La Sucursal por su Estrella Michelín
Usuario comentador ALTEREGO
-
Estrellas Michelin ---> 2006. Quiniela para BCN?
Usuario comentador WANDERER
Páginas: 1 2 3
16
Re: Me sumo entusiasticamente ... (v)
Por:
CONSTANGARCIA

La Michelin pero ya o sea La Sucursal de Valencia
Usuario comentador BOSCO
4
Re: La Michelin pero ya o sea La Sucursal de Valencia
Por:
BOSCO

Anoche cenamos en El Bulli
Usuario comentador QUINTIN
Páginas: 1 2
12
Re: Anoche cenamos en El Bulli
Por:
PR25

Andoni Luis Adúriz y su restaurante Mugaritz: un paraíso
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
12
Muchas Gracias (V)
Por:
DANI C.

Sangonereta un Restaurante que merece ser un Guia Michelin
Usuario comentador BOSCO
Páginas: 1 2
12
Re: Poco puedo añadir
Por:
OLAF

La Guía Michelín sigue de capa caída...
Usuario comentador MARCOSVERGARA
3
Re: La Guía Michelín sigue de capa caída...
Por:
DOCTORTJK

Guia Michelin
Usuario comentador ALEX
Páginas: 1 2
11
Re: Guia Michelin
Por:
BELGIK

A vueltas con Cataluña, vinos y michelín. ¿?
Usuario comentador MIGUELBT
Páginas: 1 2
8
Re: A vueltas con Cataluña, vinos y michelín. ¿?
Por:
MIGUELBT

Valencia ciudad, otra estrella michelín. Alejandro
Usuario comentador MIGUELBT
3
Ya, ya, si eso me pasa a mi a toda hora ;-) (V)
Por:
PACO HIGÓN

Lluvia de estrellas (MIchelin) en Catalunya.
Usuario comentador ENRIQUE
Páginas: 1 2 3
16
Y no sólo Francis
Por:
WWW.INO

Estrellas michelin
Usuario comentador DELICIOSAMARTA
Páginas: 1 2
8
Re: ¿Provocan las guías exceso de expectativas?
Por:
DANI C.

Articulo El Mundo sobre Guía Michelín
Usuario comentador IGLEGORBURU
1
Re: Buen trabajo IGL, gracias (v)
Por:
BOSCO

Menú el Bulli Abril 2004
Usuario comentador ALMOLO
-
NO DO y Bulli
Usuario comentador FRANCOIS
Páginas: 1 2 3
23
Re: Belondrade y Lurton
Por:
IÑAKI BLASCO

Bulli 2004. Genial.
Usuario comentador CRIZES
Páginas: 1 2
14
Re: hay que probarlo
Por:
BIBIHS

El Bulli 2004
Usuario comentador CRIZES
Páginas: 1 2 3
21
Re: Dejate aconsejar por el sumiller
Por:
IÑAKI BLASCO

Algunos no están de acuerdo con El Bulli
Usuario comentador MARIOESTEVEZ
Páginas: 1 2 3
21
Re: En Donosti Arzak y Mugaritz
Por:
ENRIQUE

Petición:Artículo en el NYT acerca de ’El Bulli’
Usuario comentador JOSE
-
Guia michelín 2004
Usuario comentador IGLEGORBURU
6
Re: Siempre en contra..
Por:
SUIKO

Nueva estrella Michelín en Madrid.
Usuario comentador JOSE
1
ENHORABUENA A REST. COQUE (v)
Por:
GASPAR_LINARES

A vueltas con El Bulli
Usuario comentador LOURDES
2
Re: y que ademas ahce una quiche .....
Por:
ENRIQUE

Más Bulli que Bulli
Usuario comentador HERRDIREKTOR
1
Re: Más Bulli que Bulli
Por:
ANDREU

El Bulli
Usuario comentador BIBIHS
Páginas: 1 2 3
19
Re: El Bulli
Por:
BIBIHS

Reserva en El Bulli
Usuario comentador ENRIQUE
4
Re: Ferrán Adriá y comida rápida
Por:
ENEKO_EDU

Estrella michelín (Felicitaciones Ca''l Enric)
Usuario comentador VICTOR FRANCO
3
Re: Estrella michelín (Felicitaciones Ca''''l Enric)
Por:
PACOBERCIANO

AutorMensajeMe gustasFecha
Ralfilauren Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Yo no quiero opinar por puro desconocimiento, sigo en redes sociales a ambos y me parece que en sus respectivos...
5 28/09/22 22:11
¡VinotintoRibera! Re: Fin del culebron? Mugaritz?
El asunto ya lo conocía en 2019 de las redes sociales Aduriz se encargo de ello de publicarlo ., y Guillermo lo...
1 28/09/22 20:20
Joaquin1965 Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Totalmente de acuerdo. Es un tema que se debe solventar subiudice. Por eso, el sentido de mi comentario iba...
5 28/09/22 19:27
pepecano Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pero es un tema del que nosotros desconocemos todo y opinar de eso es meter mierda, son dos personas muy conocidas y...
4 28/09/22 18:41
Joaquin1965 Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Te puedo asegurar que esto ni ha empezado. Es más, creo que esto se alargará mucho tiempo.
3 28/09/22 17:44
Josep_Gallego Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pues si, debe ser duro ver pasar por delante ciertas cosas...
3 28/09/22 17:20
Abreunvinito Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pues en Atrio tiene tajo... Saludos
4 28/09/22 12:48
gavelar Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Si la información que me había llegado (completamente sin confirmar, ya sabes un amigo de un primo de un...
3 28/09/22 12:13
Abreunvinito Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Esto ni ha acabado ni le falta poco. Una pena la imagen que deja del tema. Saludos
4 28/09/22 12:05
gavelar Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Eso me temo...y es algo mala para las dos partes y para la imagen de la gastronomia/restauración española...yo tengo...
3 28/09/22 11:37
Josep_Gallego Re: Fin del culebron? Mugaritz?
No creo que sea el fin, veremos que dice el acusado... Creo que aún se alargará
3 28/09/22 10:19
gavelar Fin del culebron? Mugaritz?
https://www.elmundo.es/pais-vasco/2022/09/27/633333ebfc6c83f2518b4570.html
3 28/09/22 10:05
Bondjamesbond Pr Re: Intercambio fechas Celler de Can Roca
Tengo disponibilidad de reserva para 4 comensales para Septiembre 8 de este año. Si a alguien le interesa favor de...
- 05/08/22 00:14
Bondjamesbond Pr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Tengo disponibilidad de reserva para 4 comensales para Septiembre 8 de este año. Si a alguien le interesa favor de...
- 05/08/22 00:13
Abreunvinito Re: Me dan una estrella michelin y cierro
Es lo que tienen los negocios, que no son hobbies, incluso de los profesionales. Saludos
1 10/05/22 11:59
pepecano Urante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Yo tenía la idea preconcebida que ir a un restaurante de 300 euros es una barbaridad y al final me doy cuenta de que...
3 09/05/22 19:04
Francescf Re: Me dan una estrella michelin y cierro
Pues sí, una lástima.
- 08/05/22 20:55
Cirerer Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No hace falta tener un sueldo de 56% para ir alguna vez a un sitio de estos. En que gastar el dinero, es una...
2 07/05/22 04:31
gavelar Me dan una estrella michelin y cierro
Pues si que deben estar mal las cosas....Después de darle muchas vueltas he decidido cerrar Auga e Sal. Llevamos...
3 06/05/22 10:18
Joaquin1965 Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No acabo de ver la ironía. Y habiendo personas que se gastan 1500 euros en un móvil, tampoco la inmoralidad. Sin...
2 30/04/22 15:10
Pedro Grau Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No entiendo ni el correctivo del 56% ni lo inmoral de pagar una comida en Diverxo.   El iva aplicable a comidas...
2 25/04/22 17:54
CesarLuis Re: Diverxo
Si algún día enloquezco y aparezco por allí, no se me ocurrirá tomar vino. Por ese precio me hago un viaje de ocho...
- 08/02/22 12:29
CesarLuis Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
Hacía tiempo que no me asomaba por aquí y no pretendo que se eche de menos. Pero el tema me parece interesante. Y no...
- 08/02/22 12:25
Otilio Haro Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Aquí lo de Vicente Patiño ha escocido y mucho.
1 16/01/22 16:13
pepecano Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Es un hilo recuperado del 2018, esto de recuperar hilos antiguos es peligroso
2 02/01/22 23:54
Israel Guti Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Me encantaría hacer trueque
- 01/01/22 00:26
Lovecft Re: Diverxo
Siempre se ha dicho que este tipo de restaurantes son cualquier cosa menos rentables....son la nave nodriza, el que...
- 17/12/21 12:57
Unnovato Re: Diverxo
En el precio de estos menús también entra el factor competencia / situación del mercado. Si en el Celler de can Roca...
1 17/12/21 12:34
Lovecft Re: Diverxo
Hombre es que como se pase estirando igual rompe la cuerda y se pega el leñazo padre....
- 17/12/21 10:20
oscar4435 Diverxo
Lo malo es que la carta de vinos esta super hinchada , para mi era un peaje por ese menú , que para mi tenia un...
3 16/12/21 19:27
oscar4435 Pues si
Totalmente de acuerdo .
1 16/12/21 19:25
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Y Bastard en la Casona del Judío. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 15/12/21 10:22
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Ha sido una buena cosecha,  pues han dado la distinción a Oscar Calleja en Salamanca (antiguo Annua en San Vcte. de...
- 15/12/21 10:21
J-Carlos Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Contra las cosas infinitas no se puede luchar: Dos cosas son infinitas: la estupidez humana y el universo; y no...
- 15/12/21 10:17
Letroncio Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
De vosotros no creo pero si que he visto compartir cosas de esta página como si fuesen reales.
1 15/12/21 10:13
J-Carlos enRe: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Parece que confundes bulos con humor. ¿En serio crees que alguien puede pensar que es verdad?
1 15/12/21 10:12
Letroncio Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Hola Perdón por hacer de aguafiestas y de Pepito Grillo, pero supongo que sabéis que HAYNOTICIA es un web para...
- 15/12/21 09:08
J-Carlos Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Te han debido escuchar, porque ya la ha conseguido.
1 14/12/21 23:16
Miryam777 Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Rectifico , hoy Versatil ya tiene estrella!!!...
1 14/12/21 22:05
Quillolim Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Buenos días, gracias por el enlace. No conozco el Ceibe en Ourense, aunque en Navidad lo tengo difícil...
1 14/12/21 10:47
Cirerer Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Yo estudié cocina con Arnau Muñio, del Direkte boqueria. Un loco de la cocina, intenso y perseverante. Hace tiempo...
1 14/12/21 09:56
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Solo conozco La Casona del Judío. Y sí, considero que merece una estrella. Hace algunos años fallaba en la sala, pero...
3 14/12/21 08:51
Francescf Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Ni uno...
- 14/12/21 08:35
Miryam777 Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
En vísperas de que se presente una nueva edición de la  celebérrima guía francesa (cuya gala tendrá lugar este martes...
- 14/12/21 08:00
Lovecft DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Bien sabido es que los restaurantes multiestrellados poco rentables son y sin otros negocios satélite no...
3 13/12/21 15:27
jacomur Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
No me cabe la menor duda. ¡Ja,ja,ja!. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
1 10/12/21 11:36
Pedro Grau DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Hay pocos restaurantes que compitan en esa liga. Los que están ahí, si no tienen otros negocios paralelos, no les...
2 09/12/21 20:01
J-Carlos Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Seguro que el conejo era muy bueno y el marisco excelente.
1 09/12/21 20:00
J-Carlos DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Yo siempre he visto baratos esos menús y nunca he entendido que tengan esas largas listas de espera y precios bajos....
2 09/12/21 19:56
Pedro Grau DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
He leído mucho al filo de la noticia, con opiniones para todos los gustos. Hoy mismo, Sanchez Dragó ha espetado Nunca...
3 09/12/21 19:16
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