Estrella michelín (Felicitaciones Ca''l Enric)
Estrella michelín (Felicitaciones Ca''l Enric)
Ya se que este foro es de vinos, pero también podemos opinar sobre gastronomía. Pues bien, mi mensaje es para felicitar al Restaurante Ca''l Enric por conseguir la estrella michelín(con lo que eso conlleva), lo que viene a ratificar el trabajo bien hecho. En este restaurante se ama el vino, de aquí, mi felicitación.
P.D. Creo que ya no podré ir más(lo que es una desgracia), ya que restaurante que le otorgan estrellita....... :(
Un abrazo
Re: Estrella michelín (Felicitaciones Ca''''l Enric)
Ver mensaje de Victor FrancoMe uno a las felicitaciones aunque no he estado todavía. Pronto, pronto, es que la agenda es muy larga.
Saludos.
Re: Estrella michelín (Felicitaciones Ca''''l Enric)
Ver mensaje de Victor FrancoMira yo justo he pensado lo mismo cuando lo he leido hoy en el periodico pero estoy seguro que Joan es un tio que ama la gastronomia y los vinos por encima del "fer negoci" y entendera que debe seguir en esa magnifica linea que le caracteriza y lo dice uno que desde hace varios años no se ,pierde una vez por temporada ,el MITICO MENU DE LA BECADA con que Isabel su hermana a los fogones de este restaurante nos premia Felicitats Joan y un abrazo a todos
Re: Estrella michelín (Felicitaciones Ca''''l Enric)
Ver mensaje de Victor FrancoYo sólo he estado una vez en compañía de Ramón Marín y siempre recordaré esa noche. La comida fantástica, la selección de vinos igual y el trato que nos dio Joan inigualable. Desgraciadamente Ramón nunca podrá volver allí y tanto Joan como yo le echaremos mucho en falta. Felicidades.