Blog de Verema.com

Por sexta vez en sus 86 años de historia el vino de Jerez se atreve a cambiar algunas de las reglas que hasta ahora regían su Pliego de Condiciones. En esta ocasión desde luego parece que es un salto hacia adelante.

Una vez más, os hacemos llegar un resumen con los vinos, temas y curiosidades tratados durante la cata de vinos generosos propuestos para la VI Quedada del Foro de vinos. Como siempre fue una tarde muy productiva donde intercambiamos saberes y disfrutamos de estos vinos tan especiales.

El ciclo de catas del II Salón de Vinos Especiales de Madrid organizado por Verema en el Hotel Westin Palace concluyó con una cata de los vinos más emblemáticos de la gama Almacenista que las Bodegas Lustau elabora en las tres ciudades que conforman el Marco de Jerez.

Te presentamos 10 Bodegas Históricas del Marco de Jerez. No marcan ningún Top 10, simplemente son las que son, diez bodegas con una larga tradición que sin duda sabrás apreciar ¿Te vas de viaje por el Marco? ¡Aquí tienes 10 bonitas bodegas para visitar durante tus vacaciones!

Con el verde adoptado por montera, el sabor a montaña y el olor del Sella, con su corazón dividido entre las llanuras de Torre Pacheco y las montañas asturianas nos sorprende ingenioso y amable Juan Luis García en la primera visita que realizamos a Casa Marcial.

El pasado 12 y 13 de junio en Jerez de la Frontera tuvo lugar una importante cita con el vino y la gastronomía. En esta ocasión, se celebraba la VII Copa Jerez, un concurso internacional de maridaje con Vinos de Jerez que tiene lugar cada dos años tras una primera etapa de competiciones preliminares. El certamen concentró en la ciudad a numerosos chefs y sommelieres de todo el mundo,

¡Empezamos el mes de marzo! Un mes que, en principio, suele ser más luminoso y que dará pie al comienzo de la tan esperada primavera. El día alargará un poquito más y la intensidad del sol nos hará más fácil las cosas. En esta ocasión, tenemos como protagonista la variedad Palomino; una variedad nacional con la que se producen la mayoría de los vinos del sur de España. La Palomino es la

Este mes de enero... ¡retomamos las entrevistas! En esta ocasión tendremos el próximo 31 de enero a las 20:00h a Jesús Barquín, Catedrático de Derecho Penal y escritor. Enamorado al vino y de su cultura es uno de los más prestigiosos expertos en vino tradicionales de Andalucía. ¡Deja ya tus preguntas en el foro!

Delgado Zuleta presenta la tercera edición de Goya XL, con una cata histórica denominada `Goya XL al desnudo’ Después de llevar 270 años haciendo vino puede resultar arriesgado que una bodega afirme estar ante la mejor manzanilla de su historia, pero las pruebas no dejan lugar a la duda. Goya XL puede presumir tanto de los 93 puntos otorgados por el mayor gurú enológico del mundo, Robert