Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Francescf |
Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
Pues ya me dirás... ¿Cuál es la pota y cuál el pulpo...? :-/ |
- | 15/12/10 15:46 |
lair75 |
Dar pota por pulpo en los restaurantes
Con referencia a un restaurante en el que he estado recientemente, me han llamado la atención sobre la posibilidad de... |
- | 15/12/10 13:45 |
Cente Medina |
Re: Días del pulpo en Suances.
He vivido la fiesta del pulpo en O carballino en Orense. Pero la de Suaces, me la debo. Repito... gozátela a tope. |
- | 06/11/10 14:55 |
jacomur |
Re: Días del pulpo en Suances.
A tí te queeda un poco lejos, pero nunca se sabe cuando te vas a desplazar a España. Y |
- | 06/11/10 11:55 |
Mayol |
Re: Días del pulpo en Suances.
Yo estuve una semana el año pasado a finales de Julio, pero creo que tienes razón, es mejor en Junio. Aunque había... |
- | 06/11/10 09:45 |
Cente Medina |
Re: Días del pulpo en Suances.
Se me hace agua la boca, me sudan los ojos, escalofríos intermitentes. Os envidio. Disfrutadlo. |
- | 06/11/10 05:21 |
Gabriel Argumosa |
Re: Días del pulpo en Suances.
Mira, a mi criterio el momento ideal de su visita y disfrute, es en el mes de junio o en la segunda quincena de... |
- | 05/11/10 23:16 |
Mayol |
Re: Días del pulpo en Suances.
¡Qué envidia me dáis, Gabriel!. Es una auténtica maravilla y si se acompaña con una buena cháchara... ;-))) La... |
- | 05/11/10 21:58 |
Gabriel Argumosa |
Re: Días del pulpo en Suances.
El atardecer, la puesta de sol y una buena chachara·, podemos disfrutar sentados. Tanto Jacomur como yo, vivimos... |
- | 05/11/10 21:54 |
Mayol |
Re: Días del pulpo en Suances.
Hola Gabriel, Es precioso y encantador. Lo malo es que tiene pocas habitaciones y hay que reservar con... |
- | 05/11/10 21:46 |
Mayol |
Re: Días del pulpo en Suances.
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- | 05/11/10 21:33 |
Gabriel Argumosa |
Re: Días del pulpo en Suances.
Hoy, al final estuve por Suances, y el ambiente era a las 14 horas: 20º, algo de viento de nordeste pero con sol, la... |
- | 05/11/10 21:05 |
Gabriel Argumosa |
Re: Días del pulpo en Suances.
De hecho este año venia en esta selección que te... |
- | 05/11/10 21:03 |
jacomur |
Re: Días del pulpo en Suances.
En ese hotel, que es una pocholada, desde las habitaciones que dán a poniente, se pueden observar una de las mejores... |
- | 05/11/10 19:43 |
Mayol |
Re: Días del pulpo en Suances.
Qué pena no poder volver ahora a Suances... ¡me encantó!. Estuve en el hotel El Castillo, con vistas a la playa... |
- | 05/11/10 13:50 |
jacomur |
Días del pulpo en Suances.
Seis restaurantes de la villa marinera de Suances se han unido para organizar unas jornadas gastronómicas sobre el... |
- | 05/11/10 11:58 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Esta semana voy a probar que tal; pulpo guisadito con boletus y verduritas... |
- | 06/09/10 01:54 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Por los ingredientes tine que estar rico a la fuerza.... Esta noche lo hago, no me cuesta nada; ya que tengo la mise... |
- | 03/09/10 20:37 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Aun no me ha quedado claro, como debe ser el pulpo seco al que te refieres, y la verdad es que jamás lo he probado. |
- | 03/09/10 20:34 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Gracias Jose por tu aportacion, yo tambien estoy seguro que el pulpo frito con mojo veerde debe estar de vicio. Y... |
- | 03/09/10 20:31 |
Jorgeoli |
Re: Recetas con pulpo
A mi el pulpo tambien me apasiona, la verdad que a la gallega sobre todo, con sus patatas,.... El otro dia prové... |
- | 03/09/10 16:27 |
jvjv |
Re: Recetas con pulpo
Probadlo con langostinos, sale un plato excelente. La idea es mezclar el pulpo previamente cocido con langostinos o... |
- | 03/09/10 14:11 |
Jose_J |
Re: Recetas con pulpo
Pues coincide bastante, en color y en los ingredientes que aparentemente llevaba, con la que yo tomé. La usaré para... |
- | 03/09/10 14:01 |
Francescf |
Re: Recetas con pulpo
Esta salsa quizá no sea muy ortodoxa, pero se parece bastante a la que hace mi mujer:... |
- | 03/09/10 13:53 |
Jose_J |
Re: Recetas con pulpo
Sí, eso es lo que yo creo. Pulpo cocido, luego, una pasadita por sarten. buscaré una receta de mojo verde con comino... |
- | 03/09/10 13:35 |
Francescf |
Re: Recetas con pulpo
Supongo que lo pasarían un poco por la sartén, añadiéndole la salsa. Sobre la receta del mojo, hay una cantidad... |
- | 03/09/10 13:32 |
Jose_J |
Re: Recetas con pulpo
Éso es rapidez!!!! Se parece al de la foto, pero la receta no es la misma. El que yo probé nos dijeron que era pulpo... |
- | 03/09/10 13:30 |
Francescf |
Pulpo seco
Tal vez te interese este enlace:... |
- | 03/09/10 13:29 |
Francescf |
Pulpo con mojo verde
¿Se parece a éste? Aquí encontrarás la receta:... |
- | 03/09/10 13:25 |
EuSaenz |
Re: Recetas con pulpo
En la zona de la Costa Tropical granadina (Motril, Salobreña, Almuñécar) se prepara un pulpo seco muy interesante y... |
- | 03/09/10 13:14 |
Jose_J |
Re: Recetas con pulpo
Hace poco probé en Canarias un pulpo frito, con mojo verde por encima, que estaba buenísimo. Era pulpo grande, y... |
- | 03/09/10 13:01 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Esta bien tu variante del pulpo gallega; seguro que la plancha le da un toque enriquecedor... |
- | 03/09/10 11:45 |
9ªProvincia |
Re: Recetas con pulpo
NO , no se cuecen ...... Hace tiempo , era típico en las calles de La Línea , en el barrio de la Atunara fregaban... |
- | 03/09/10 11:34 |
Kintiman |
Re: Recetas con pulpo
Yo lo suelo preparar o a la gallega o en salpicon, pero otra manera que descubri recientemente es, despues de... |
- | 03/09/10 11:20 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Muy interesante; entonces digamos que las patas las asan en una especie de brasa? Se me vienen unas cuantas dudas; ... |
- | 03/09/10 11:15 |
Xeftom |
Re: Recetas con pulpo
Gracias Jordi; no recordaba esas aportaciones de pulpo al horno. Parece fácil y rico de hacer. Lo probare. |
- | 03/09/10 11:11 |
9ªProvincia |
Re: Recetas con pulpo
Pues por aquí abajo , Las patas se asan en rejilla con carbón ( típico de la Linea de la Concepción ) y la cabeza... |
- | 03/09/10 10:33 |
Jordi F |
Re: Recetas con pulpo
Buen hilo. El pulpo a la gallega me encanta y es el único que se hacer, así mi humilde aportación es recuperar una... |
- | 03/09/10 04:34 |
Xeftom |
Recetas con pulpo
Supongo que a la mayoría; igual que a mi os fascina el pulpo; concretamente el pulpo a la gallega, o a Feira; que es... |
- | 03/09/10 02:53 |
Turu |
Re: José Andrés retira el pulpo de sus menús como homenaje a Paul
Valió la pena, valió la pena!! |
- | 12/07/10 10:29 |
Turu |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Ohéeee, ohéee, ohéee, ohéeeeee!!!!!! Viva El Pulpo!! Viva España!!!! |
- | 12/07/10 10:29 |
Gomez |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
No si lo que te digo,al final al pulpito le ponen en el gobierno!!! |
- | 11/07/10 13:46 |
Otilio Haro |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Mentes calenturientas... jeje. |
- | 10/07/10 15:37 |
Vadevi |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Si es que al fnal a los hombres siempre nos pierde lo mismo por la boca muerde el pez, o esto no va de comer... |
- | 10/07/10 13:34 |
G-M. |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Picarón, que eres un picarón! Sutil, pero picarón! (o yo estoy hecho polvo de la pelota y siempre pienso en lo... |
- | 10/07/10 12:29 |
Gabriel Argumosa |
José Andrés retira el pulpo de sus menús como homenaje a Paul
: “Word, If Spain wins today octopus is out of all my menus! ” y hoy, fuentes de su empresa han confirmado que... |
- | 10/07/10 12:07 |
doctortjk |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Ojala no lo hagan ingrediente de un supersofisticado Sushi... |
- | 10/07/10 03:52 |
Otilio Haro |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
El truco parece que está en que le dejan el mejillón al que se va un tanto abierto. Al final no dista mucho del... |
- | 10/07/10 02:17 |
Vadevi |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Pero este pulpo tiene algún tipo de contacto con el resto de pulpos, por que si no a este lo podriamos indultar, pero... |
- | 09/07/10 21:49 |
Otilio Haro |
Re: Salvemos al pulpo Paul!!! Pronostica que España será campeona!!!
Y bastante salido, no veas como se come el mejillón. |
- | 09/07/10 19:41 |
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