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Etiqueta "godello": 7 resultados

Gotín del Risc Godello Lías 2008

El Godello del Bierzo que se crece ante el frío

  • Bodega: Bodega del Abad Vino_Gotin_del_Risc_godello_sobre_lías_2008
  • D.O./Zona: Bierzo
  • País: España 
  • Tipo de vino: Blanco con crianza
  • Graduación: 14% 
  • Varietales: 100% Godello
  • Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días para maceración total de 20 días. Criado en barricas de roble francés durante 6 meses. Posteriormente se deja el vino durante 4 meses más en los depósitos con sus lías en suspensión.
  • Precio aproximado en Internet: Entre 12 y 14€
  • RCP: Excelente
  • Fecha de cata: 8 de diciembre de 2013
Su color es muy llamativo con variaciones desde el amarillo dorado hasta las tonalidades verdosas de piel de limón con una sensación de densidad que recuerda a la absenta.
 
Los aromas abren función con intensa fruta tropical salpicada de canela con la vibrante acidez del limón y la frescura de la hierbabuena.
 
El tacto en boca es amplio, fresco y armoniosamente ácido. Se repite la canela de la nariz y te regala unas sutiles y elegantes notas de oxidación en el paso.
 
Con tiempo de oxigenación el vino va adquiriendo volumen y relieve gustativo apareciendo la manzana asada con gotas de limón, tostados y dulce graso de bollería.
 
Según voy bebiéndolo me dejo llevar y me siento a ratos en La Borgoña y a otros en Jura. Su final amargoso se acentúa si se baja de temperatura y este último matiz completa el puzzle de este excelente vino blanco berciano, con una emocionante evocación de la manzanilla gaditana.
 
PD: Vino descubierto en el II Salón de las Estrellas de la Guía Peñín celebrado el pasado mes de noviembre y al que dedicaré un post aparte pero esta cata se realizó posteriormente de manera independiente.
 
© Mara Funes Rivas - Enero 2014
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Bodegas Peique: Una familia enraizada a sus viñas

Amanece un nuevo día... 

Y si es fin de semana o vacaciones escolares "El Maestro" que es con el sobrenombre con el que se conoce a Luis Peique, abre las puertas de su bodega en Valtuille, el alma del Bierzo, porque Luis es profesor de historia en un instituto, su otra pasión, pero este amor por la historia no conseguía acallar la llamada de su tierra, la llamada de su legado, la llamada de la viña familiar en El Bierzo.

Lo de ser viticultor le viene a los Peique de familia, tanto paterna como materna y a ambas ramas rinden tributo con dos de sus vinos más especiales: Ramón Valle y Luis Peique.

Su abuelo paterno plantó las primeras cepas hace más de noventa años, el materno enseñó a Luis el cuidado de la viña desde niño. 

Entre las viñas hemos crecido todos los niños del pueblo. Por las tardes, tras la escuela, cogíamos las bicis y veníamos aquí a jugar.

En la casa familiar de los Peique lo que ahora es el salón familiar fue en el pasado el lagar donde se volcaba la uva en vendimia. Mientras degústabamos las empanadas caseras de la Señora Sagrario -la matriarca de los Peique- y los embutidos elaborados por ella misma, Luis nos decía señalando la mesa:

Aquí mismo he pisado yo la uva de niño...

visita_bodegas_peique_puerta_al_día

 

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Vino Avanthia Godello 2010 - Vibrante Acero

 

Vibrante Godello

  • Bodega: Bodegas Avanthia
  • D.O./Zona: D.O. Valdeorras
  • País: España
  • Tipo de vino: Blanco
  • Crianza: Con crianza
  • Graduación: 13,5%
  • Varietales: Godello 100%
  • Precio aproximado: 22€
  • Valoración: 8,8
  • RCP: Buena
  • Fecha de cata: 16.08.2012

 

Su color es amarillo pajizo, muy pálido, acerado y brillante.

La primera explosión aromática es muy cítrica con marcado protagonismo del limón envuelto en capas de piña.

Más tarde esos aromas se amalgaman y forman una clara esencia de pomelo que va amainando en intensidad, obsequiándonos con tonos frescos, sutilmente balsámicos.

La entrada en es suavemente cítrica e inmediatamente después te llena la boca con mantequilla y lácteos que no pesan.   Leer más

Vino Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2009

Gloria Bendita

 

Bodega: Coto de Gomariz 

D.O./Zona: D.O. Ribeiro 
País: España 
Tipo de vino: Blanco 
Crianza: Con crianza 
Graduación (vol): 13,5% 
Varietales: Treixadura (60%), Godello, Loureira , Lado y Albariño (30%), minoritarias (10%) 

Elaboración:  Fermentacion y crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés, sobre sus lías.

Coto_Gomariz_Colleita_SeleccionadaColor oro amarillo ambarino, bello y brillante.

En copa recién servida destacan los pétalos de flor y los cantos de río. 

Con movimiento, aparece la fruta de hueso: melocotón, ciruela amarilla muy intensa... y siguiendo, la tropical dulce: lichi y maracuyá, para finalmente dejarte un recuerdo de miel. 

Se mantiene la mineralidad en un discreto segundo plano.   Leer más

Albariño Vs. Godello: Duelo de Blancas

Espero que mis compañeros Enogatos me perdonen si inicio esta introducción hablando de mi experiencia personal.

Uva_albariño

Yo nací al mundo del vino de la mano del vino tinto y hasta hace muy poco tiempo me consideraba una “tinto-céntrica” total y convencida. 

Sólo había una excepción a esta regla y eran los albariños, su estructura exuberante los colocaba casi al nivel de cuerpo de los tintos, su acidez compensada por la grasa de su bollería me hacía guiños de juventud y juego.

Ha llovido un par de años desde entonces, y como en otras ocasiones (léase mi otrora aversión a la Cabernet Sauvignon, mi indiferencia hacia la Pinot Noir…, etc.) el vino me ha enseñado que no hay peor cosa que los prejuicios a la hora de, tanto disfrutarlo como analizarlo. Y una de las culpables ha sido la otra reina de esta cata, la uva godello.   Leer más

Calidad y Frescura a Manos Llenas

LOURO DO BOLO 2010

D.O.:Valdeorras

Productor:Rafael Palacios

Varietales: Godello 92% Treixadura 8%

Elaboración: Vino blanco con crianza

Precio: 12€

Fecha de la cata: 20 de septiembre 2011

Era la primera vez que probabamos un vino de Rafael Palacios y creo que después de esta experiencia, cataré a ciegas y con plena confianza cualquier vino que venga firmado con este apellido pues el genio, la inquietud y el afán por la excelencia son características que parecen intrínsecas a la familia.

El Louro do Bolo, que nos llegaba con la etiqueta de hermano pequeño del famoso As Sortes, no se merece cargar con ningún complejo familiar, y ya desde el momento en que inunda el fondo de la copa con su brillante cascada dorada pálida, ilumina el entorno lanzando destellos acerados.   Leer más

Del Dicho al Hecho

Salimos de la bodega con la sonrisa del alma pintada en la cara y con el ansia de hacer realidad las promesas que esas barricas nos habían hecho al despedirnos.

Doce vinos nos esperaban en casa de Samwe, doce, casi todos salidos de ellas o con la marca de la casa.

Y porqué no decirlo, también había hambre.

Llegamos a esta preciosa casa de estilo clásico manchego en el exterior y moderno diseño en el interior, que discurre alrededor de un patio que permite que el sol se cuele por todos los rincones del edificio. El patio nos hablaba de veladas estivales hasta la madrugada, veladas de buen vino y mejor compañía, más tentaciones… 

La anfitriona nos acogió de nuevo con sonrisas y calor, y nos fue organizando a nosotros y a las viandas que traíamos. Permitió que tan sólo dos de nosotros hicieran de pinches en la cocina y como los demás no nos podíamos quedar quietos, pues ¿qué íbamos a hacer sino abrir una botella de vino?   Leer más

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Las "otras" uvas blancas gallegas

Josep_Gallego. En Galicia además de la albariño, godello y treixadura que son, al menos, las que más asoman al mercado, existen otras variedades de uva blanca con las que se hacen curiosos monovarietales o coupages interesantes en el que son mayoritarias.

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