Noticias del Vino

Josep Roca · François Chartier · Nick Lander · Víctor de la Serna · Jancis Robinson · Gastón Acurio · Markus del Monego · Linda Milagros Violago · Johan Agrell · Javier y Sergio Torres · Alain Senderens · Paco Pérez · Oriol Balaguer · Ferran Centelles · Christophe Brunet El próximo domingo 30 de septiembre Barcelona acogerá el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso

La afamada bodega riojana renovó la imagen de uno de sus vinos más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras: Conde de Valdemar Crianza, aprovechando la salida al mercado de la nueva añada 2008.   Con 27 años en el mercado, Conde de Valdemar Crianza ha sabido posicionarse en el mercado internacional como uno de los vinos referentes de Rioja en más de 55

El proyecto europeo Wildwine tiene como objeto de estudio los microorganismos presentes en la uva y que pueden ser utilizados como iniciadores de las fermentaciones vínicas. Hasta ahora los microorganismos han sido inoculados en los mostos en forma de cultivos puros de una sola cepa, para dar características específicas a los vinos finales. El proyecto Wildwine propone la utilización de

El largometraje gallego Vilamor y los vinos de bodega DO Valdeorras “A Coroa” cosechan premios y grandes elogios en Nueva York     El New York International Film Festival, celebrado la pasada semana en la capital de Estado Americana, se ha traducido en un éxito rotundo para la cultura gallega representada cinematografícamente por el largometraje Vilamor y

La Ruta del vino de Ribeiro llega a Madrid Durante la primera quincena de septiembre una serie de elaboradores de vinos de Ribeiro presentarán sus vinos en diferentes locales  zonas de La Latina, Huertas, Salamanca- Goya y El Retiro. Se podrán probar 18 vinos diferentes... una oportunidad que no se deben de perder los madrileños y aquellos que visiten la ciudad durante esos

Perpiñán recibirá el 1º Concurso Internacional “Garnachas del Mundo”   La Garnacha en sus tres colores (blanca, roja y negra) es conocida y reconocida a nivel internacional. Esta variedad de uva noble, una de las mas cultivadas en el mundo, se puede encontrar en Francia, España, Italia, Grecia, Israel, Argelia, Marruecos, Argentina, Sudáfrica, Australia y Estados

El enólogo y presidente del Consejo Regulador de la DO Cigales, Pascual Herrera, es uno de los director técnicos de la VIII edición del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE’2012) que tendrá lugar en el Hotel Olid Meliá de Valladolid del 13 al 16 de noviembre. Durante cuatro días, diversas personalidades del mundo del vino convertirán la ciudad en un referente mundial. En

Nueva Escuela de Hostelería Gambrinus en el centro cultural Espai Rambleta con la colaboración del Grupo La Sucursal, con dos Estrellas Michelín, capitaneado por Javier Andrés nominado al Premio Nacional de Gastronomía. Enhorabuena para la ciudad de Valencia.

Por quinto año consecutivo, el Consejo Regulador ofrece Cursos de Cata de vinos de Ribera del Duero. Trescientos jóvenes podrán disfrutar de esta iniciativa que tendrá lugar el viernes y sábado por la mañana, en el Centro Cultural de Caja de Burgos. La Denominación de Origen patrocina por quinto año consecutivo Sonorama Ribera, que recientemente ha sido elegido el "Mejor Festival de España".

Bodegas Ochoa nos invita a celebrar la vendimia con ellos el próximo 1 de septiembre en su Jornada de Puertas Abiertas.  Bodegas Ochoa se sitúa en Olite y pertenece a la DO Navarra. Cuenta con 143 hectáreas de viñedos y está dirigida por Javier Ochoa. Esta bodega familiar ha sabido adaptarse a los tiempos actuales y por ello quieren invitar a todos los usuarios de Verema, y