La presidenta de la D.O. Cava, Marta Vidal, ha recibido al ministro Hereu en la sede del Consejo Regulador, en Vilafranca del Penedès, donde le ha presentado la dimensión industrial, exportadora y territorial del Cava y los principales retos que afronta el sector.La D.O. Cava avanza en su...
El jurado ha seleccionado las diez recetas finalistas entre las más de 50 presentadas. La gran final, el 27 de octubre en Feria Valencia, reunirá a cocineros de siete provincias que prepararán en directo sus platos con el vino como protagonista.La Asociación Española de Periodistas y Escritores...
Los espumosos valencianos mostraron su solvencia el día del nombramiento de Quique Dacosta como Embajador del Cava de Requena frente a un menú diseñado para la ocasión por el equipo del chefEl pasado jueves tuvimos la oportunidad de asistir a uno de los momentos más brillantes del cava de Requena...
Rioja despliega una nueva lona de 700 m², localizada en la Glorieta de Bilbao, con el mensaje “Elecciones para todos los gustos”, conectando la Denominación con la actualidad y con la diversidad de sus vinos
La capitalidad española del vino 2027 situará durante todo un año a Montilla y a la DOP Montilla-Moriles en el centro del panorama vitivinícola nacional y reforzará la proyección de sus vinos, su patrimonio y su oferta enoturística.
La Denominación de Origen Ribera del Duero continúa su apuesta por la música como estrategia para que el vino esté presente en entornos informales y dinámicos asociados a la cultura y el talento.
Con el objetivo de mantener el enfoque comercial en EE. UU. y Canadá, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha organizado esta semana diversas misiones comerciales.
La periodista estadounidense especializada en vinos, Virginie Boone, estuvo hoy en la sede de la D.O. Rías Baixas para catar cerca de un centenar de marcas. El objetivo de esta sesión es valorar ‘in situ’ la diversidad, la gran variedad de elaboraciones y la calidad de estos vinos atlánticos.Una...
La ceremonia del nombramiento tendrá lugar el jueves 15 de octubre en el restaurante Deessa** que el chef gestiona en el hotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid
Medio siglo de viñedo propio, elaboración integral y una misma ilusión: hacer los vinos que nos gustanHay aniversarios que se cuentan por años. En una bodega, se cuentan por vendimias. Este 2026, Celler Parató celebra su 50ª vendimia. Cincuenta cosechas desde que nació la ilusión de una familia...
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