Información de I Concurso Nacional Cocina con Vino

El jurado ha seleccionado las diez recetas finalistas entre las más de 50 presentadas. La gran final, el 27 de octubre en Feria Valencia, reunirá a cocineros de siete provincias que prepararán en directo sus platos con el vino como protagonista.

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos (AEPEV) y Gastrónoma – Feria Gastronómica del Mediterráneo - ya tienen a los diez finalistas del I Concurso Nacional “Cocina con Vino”. Tras valorar las 49 recetas presentadas, el jurado ha escogido a los diez participantes que el próximo 27 de octubre las elaborarán en directo en Gastrónoma Valencia para optar a un total de 10.000 euros en premios (5.000 al primer clasificado, 3.000 al segundo y 2.000 ...