El comienzo del uso del lacre se remonta a la antigüedad. Se conoce que fue utilizado por los romanos, quienes antes del lacre, utilizaban betún para sellar manuscritos y documentos. Pero fueron navegantes venecianos quienes los trajeron a España desde la India, donde era utilizado para sellar manuscritos y donde probablemente se fabricó por primera vez.
El XIII Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España -que tendrá lugar los próximos días 25 y 26 de octubre en el Palacio Neptuno de Madrid- ofrecerá este año a sus asistentes la mayor selección de bodegas y vinos de toda su historia. En concreto, casi 140 bodegas, procedentes de 43 zonas de producción de toda España, presentarán más de 330 referencias, todas
Abadía Retuerta LeDomaine, lujoso hotel en la Ribera del Duero (Valladolid), inaugurado el pasado mes de marzo, ha nombrado a Andoni Luis Aduriz (dos estrellas Michelin por su restaurante Mugaritz) como nuevo asesor al frente de la dirección gastronómica del establecimiento.
Bodegas Vicente Gandia elabora su primer vino de Castellón en botella de cerámica con diseño del artista Ripollés Shiraz, Merlot, Cabernet y Garnacha componen el coupage de este moderno vino. Bodegas Vicente Gandia rinde un homenaje a Castellón combinando la artesanía cerámica de la región con el arte del castellonense Ripollés Click en la imagen para ampliar
Barcelona acogió el 30 de septiembre el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. El evento, patrocinado por Bodegas Torres y dirigido al público profesional, ha tenido lugar en el Hotel ME Barcelona.
El próximo domingo 30 de septiembre Barcelona acogerá el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. Aquí os dejamos a algunos de los ponentes.
La Ruta del Vino Ribera del Duero recorre el corazón geográfico de la Península Ibérica y de Castilla y León. Abarca cuatro provincias –Burgos, Segovia, Soria y Valladolid- y engloba a 8 asociaciones, el Consejo Regulador y 54 municipios que albergan 49 bodegas, 22 restaurantes, 18 alojamientos, 11 enotecas y comercios especializados, 20 museos y centros de interpretación, 3 spas...
Se trata del segundo producto de la Colección V. Está elaborado con uva Verdejo y Moscatel VDULCE DE INVIERNO. Este es el nombre del segundo producto de la “Colección Exclusiva V” de vinos de vendimia seleccionada por Javier Sanz. Este caldo bivarietal está elaborado con uva Verdejo (80%) y Moscatel (20%). Esta delicatesen es la
En la última edición de The Wine Advocate, cinco vinos de Bodegas Beronia han logrado más de 90 puntos. El equipo de Bodegas Beronia está de enhorabuena tras conocer que cinco vinos han logrado una puntuación de más de 90 puntos en la última publicación de Robert Parker, The Wine Advocate. Hay que destacar los 92 puntos de Beronia Selección
El estado sanitario de la uva es muy bueno y la producción esperada es menor que el año pasado debido a la ausencia de lluvias y las altas temperaturas del verano. Las bodegas de la Denominación de Origen Rueda han iniciado la vendimia de la variedad
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