Inurrieta es originariamente el nombre de un paraje donde la familia Antoñana propietaria de Bodega Inurrieta ya cultivaba viñedos hace casi un siglo. Las nuevas generaciones han elegido este nombre en homenaje a esos seres queridos que tanto amaban el vino.
Grandes dosis de ilusión han sido depositadas en este proyecto vitivinícola que ha elegido los campos de Falces (Ribera Alta de Navarra) para la elaboración de unos vinos que se han convertido en un referente de calidad dentro de la D.O. Navarra. El proyecto comenzó a gestarse a finales de los años 90 del pasado siglo, con la plantación de las primeras parcelas de viñedo. La inquietud y el recuerdo movieron a los propietarios a buscar un paraje privilegiado e incomparable para el cultivo de la vid.
Bodega Inurrieta nace con una idea de bodega y viñedo integrado, muy similar al tradicional concepto bordelés de Château.
El viñedo se ubica en un microvalle cruzado por el río Arga. El clima es de transición entre el atlántico con veranos frescos y el mediterráneo con veranos cálidos y secos. Los vientos frescos provenientes de la cuenca de Pamplona y el “cierzo”, reinante buena parte del año, mantienen las temperaturas suaves durante el verano. De esta manera aumenta el potencial aromático, la materia colorante de las uvas y la síntesis de taninos suaves y redondos.
Los viñedos se desarrollan en 3 tipos de suelos entre los 300 y los 480 metros de altitud. Esto permite cultivar 6 variedades de uva en las mejores condiciones.
Las 275 hectáreas de viñedo han sido plantadas en fases sucesivas con viníferas autóctonas: Garnacha tinta y Graciano y variedades de uvas que más se adecuaban a las características de la zona: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, para los vinos tintos y Sauvignon Blanc para los blancos. Precisamente en el cultivo de esta última variedad blanca, Bodega Inurrieta es pionera en Navarra, habiéndola introducido como experimental y siendo hoy variedad autorizada en la D.O. Navarra, gracias a los excelentes vinos elaborados con ella por la Bodega.
En el primer nivel, de 300m a 325m de altitud, encontramos suelos arenosos y limosos con algún canto rodado provenientes de los aportes sedimentarios del río Arga. Estos suelos, cálidos y de buen drenaje, aportan finura y elegancia. En este primer nivel se cultiva preferentemente la variedad Merlot y algunas parcelas de Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Graciano. En el segundo nivel, de 325m a 375m, hay un importante componente arcilloso que aporta frescor y potencia. Las variedades cultivadas en este nivel son Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc , Garnacha y Syrah.
El tercer nivel, de 375m a 480m, se puede calificar de suelo único por ser de piedra caliza, muy poco profundo y con un drenaje excepcional. Su exposición a los vientos del norte hace que sean prácticamente imposibles las enfermedades criptogámicas por lo que cultivamos variedades que necesitan ser vendimiadas tardíamente. Esto nos permite esperar hasta su momento óptimo de maduración sin riesgo de enfermedades. Cultivamos aquí Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Graciano y Merlot que alcanzan una concentración sensacional tras un proceso de maduración más lento y armónico.
Cada una de las parcelas cultivadas se somete a un riguroso y exhaustivo seguimiento hasta determinar su momento óptimo de vendimia.
El control integral del proceso se completa en una bodega que cuenta con más de 7.000m2 de planta, ubicada en un altozano desde donde se domina todo el viñedo. En su diseño se han seguido criterios prácticos, higiénicos, enológicos y de operatividad.
El diseño del viñedo y de la bodega permite la trazabilidad de todos los procesos, uvas y vinos. La calidad de las uvas se puede valorar de esta forma según los distintos tratamientos realizados, así como experimentar con diversa técnicas de cultivo y vinificación. Cada variedad siempre se vendimia y elabora por separado. Así, es posible trasladar a cada uno de los vinos de bodega Inurrieta la personalidad de cada terruño.
Uno de los puntos más atractivos de la bodega es su impresionante sala de barricas y su botellero, con control de temperatura y humedad y renovación de aire durante todo el año. En esta sala nos encontramos con diferentes tipos de barrica de roble francés y americano, buscando los distintos matices que cada uno de los orígenes y artesanos toneleros puedan aportar a nuestra gama de vinos.
En Bodega Inurrieta les gusta abrir nuevos caminos en la creación de sus vinos, con un cierto espíritu transgresor frente a lo convencional. Unos vinos de gran calidad que han recibido numerosos premios y reconocimientos, nacionales e internacionales.
Inurrieta Coral. Rosado pálido. “Juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color”.
Inurrieta Mimao. Garnacha. “...deleite, placer y equilibrio. Con cuerpo... y alma”.
Altos de Inurrieta. Reserva. “Deleite, placer y equilibrio. Con cuerpo … y alma”
Los nuevos vinos de Bodegas Inurrieta son:
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