El domingo unos amigos hicieron una cena con cata, se trata de una, ya casi tradición, que se repite 2 veces al año: La idea es un juego de cata que amenice la cena y dependiendo de las vacaciones, o de si han hecho un viaje reciente, la temática de la cata cambia. En esta ocasión el tema era España contra el Hemisferio Sur...
El Otoño es perfecto para dar paseos. En Madrid recomiendo a todo el mundo el parque del Capricho. No sólo es un parque poco frecuentado, lo que para otoño y pasear es agradable, sino que tiene unos rincones preciosos. En el paseo hemos encontrado una estatua de Baco, lo que para mi aporta el sentido de escribir este post aquí. Como el nombre del parque indica, se trata del capricho de
Hoy he sacado un poco de tiempo para organizar las fotografías que hice durante mi viaje a Ribera del Duero. Es muy buena cosa ver las fotografías tomadas durante un viaje.
Ayer estuve en un centro comercial y ya tuve ese impacto grande de sentir la Navidad, he estado pensando en algunas ideas que podrían ser buenas para regalar vino. Me gustaría compartirlas y si alguien tiene ideas que se puedan añadir, perfecto!
Uno de mis platos preferidos de invierno es el Bouef Bourguignon y con la llegada del frío me he aventurado a prepararlo con una inspiración de Toledo usando un vino que probé allí. Quiero compartir mi receta que es muy parecida a la receta tradicional que hacía mi abuela en casa en Francia.
Vivo en Madrid desde hace varios años y no suelo beber vinos de esta región. Si salgo a tomar el aperitivo suelo preguntar por el vino que me ponen y no es frecuente que sea de Madrid (debería ser más frecuente en mi opinión)
¿Qué prefieres, Ribera o Rioja? Me han hecho esta cuestión muchas veces La pregunta está casi siempre en la mesa, al lado de una botella ¿Botella de…? Bueno, hoy será de Ribera del Duero...
Hace tiempo que no escribo. El tiempo pasa a una velocidad de vertige y no es sencillo encontrar un poco de espacio para escribir. Hoy es uno de esos días. El apartamento está silencioso y he terminado el libro que leía. Hace demasiado calor para ir a la piscina. Escribir es una buena opción. He estado hace 2 semanas en Toledo, la ciudad me encanta y he ido varias veces. Cuando se vive en
En un post anterior comenté que uno de los vinos que me gustaría poder encontrar en España (¡a los precios de otros vinos españoles!) es el Pinot Noir. En los vinos españoles encuentro casi siempre una envidiable relación calidad/precio… pero por desgracia esto no ocurre con vinos de variedad Pinot Noir
Tengo esa manía... Ya desde pequeña me pasaba y me decían que no se hacen esas cosas. Un papel vacío, un bolígrafo. La mano que se desliza y segundos después ya está plasmado un pensamiento. Luego se queda allí, encima de una mesa, junto a una lámpara de lectura, doblado en un cajón o, como esta vez, enrrollado dentro de una botella para reciclar. ¡Maldita costumbre! Todo ocurrió ayer.