Aventuras Albertina

Etiqueta "comida": 11 resultados

El Alajú de la Señora Clotilde

Recetas haylas...pero tuve la suerte de coincidir con la señora Clotilde en la elaboración de su alajú. Su marido Miguel Carrasco había seguido el oficio de sus padres: era el turronero de Utiel (Valencia).

El Alajú de la Señora Clotilde

De almuerzos y paellas en la piscina del pueblo

Es el verano y el calor manda. En todo el centro del pueblo, la piscina municipal está ubicada justamente en el hueco de las antiguas bodegas de la residencia de verano del Marqués de Caro que sus herederos donaron al ayuntamiento.

De almuerzos y paellas en la piscina del pueblo

Comida con Movida - Food in Movement - En Barcelona

Llegan a Barcelona dos documentales que ofrecen contrastes y similitudes en torno a temas como la sostenibilidad, la materia prima, la agricultura y la ecología, todo ello en relación a la comida en España. Zev Robinson presenta en Cinemes Girona sus dos últimos trabajos: “Raíces Valencianas” y “Arribes: el resto es barullo”, donde plasma la relación entre agricultura y comida y cómo esta

Comida con Movida - Food in Movement - En Barcelona

Proyección del documental "Arribes: el resto es barullo" en Madrid

La película se centra en el modo de vida tradicional y su relación con la agricultura, la comida y la sostenibilidad en las regiones de Arribes al noroeste de España junto al río Duero, unas de las pocas zonas restantes en Europa del oeste donde todavía se practica un modo de vida sostenible.

Proyección del documental "Arribes: el resto es barullo" en Madrid

Las cocinas de nuestras madres

Tuve un amigo a final de los 70 que viajaba mucho por su trabajo. Apasionado de la gastronomía, siempre me contaba lo que se comía por el extranjero.

Las cocinas de nuestras madres

El cigüeñal de Bernardino

Bernardino a sus casi 80 años todavía cuida de su huerto cerca de su casa, en un pequeño municipio de la provincia de Zamora en el extremo más meridional de la comarca de Sayago, separado de la provincia de Salamanca por el río Tormes y en pleno Parque Natural Arribes del Duero.

El cigüeñal de Bernardino

"Arribes: el resto es barullo"

El nuevo documental de Zev Robinson "Arribes: el resto es barullo" está a punto de estrenarse. Zev empezó a grabar en la región en junio 2009, y después de 6 viajes allí ya tiene listo su documental centrado en el modo de vida tradicional y su relación con la agricultura, la comida y la sostenibilidad en las regiones de Arribes, Sayago y Abadengo, al noroeste de España junto al río Duero

Ultramarinos Colom, de compras en el pasado.

En estos tiempos de consumo masivo en grandes superficies y de carros de la compra exageradamente grandes, fotografiar una tienda de "las de toda la vida" fue todo un privilegio y un acto de humildad. José Colom Girona abrió la tienda de ultramarinos hacia 1915 que regentó hasta su muerte. El edificio de varias plantas, y en su momento una de las viviendas más señoriales del municipio.

Ultramarinos Colom, de compras en el pasado.

Otros contenidos sobre 'comida' en Verema

NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)

Francescf. Después de A continuación comentaré los cuatro locales que visitamos, de peor a mejor experiencia: Popeyes, Five Guys, Wasabi y Subway, el único que me

NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)

Francescf. Después de A continuación comentaré los cuatro locales que visitamos, de peor a mejor experiencia: Popeyes, Five Guys, Wasabi y Subway, el único que me

NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)

Francescf. Después de A continuación comentaré los cuatro locales que visitamos, de peor a mejor experiencia: Popeyes, Five Guys, Wasabi y Subway, el único que me

Buscamos un restaurante para sortear comida / cena

Carlosmt. ¡Hola! Somos un grupo de estudiantes que estamos organizando un paso de ecuador en nuestra facultad (Economía y Empresa - UPF - Barcelona) y buscamos

Buscamos un restaurante para sortear comida / cena

Carlosmt. ¡Hola! Somos un grupo de estudiantes que estamos organizando un paso de ecuador en nuestra facultad (Economía y Empresa - UPF - Barcelona) y buscamos

Buscamos un restaurante para sortear comida / cena

Carlosmt. ¡Hola! Somos un grupo de estudiantes que estamos organizando un paso de ecuador en nuestra facultad (Economía y Empresa - UPF - Barcelona) y buscamos

Mi fotografía forma parte de mi proyecto sobre la vida en España, sobre todo en el ámbito rural, con mucho vino, comida, objetos y sobre todo personas. www.albertinatorres.com
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar