De almuerzos y paellas en la piscina del pueblo
En todo el centro del pueblo, la piscina municipal está ubicada justamente en el hueco de las antiguas bodegas de la residencia de verano del Marqués de Caro que sus herederos donaron al ayuntamiento. Cuando se inauguró a principios de los 80, contaba con un chiringuito a un metro del agua, no sé cómo pudimos salir ilesos sin pisar las colillas, los caracoles o los cristales rotos por el suelo. Eran otros tiempos.
Hace más de 15 años se abrió el bar-restaurante que cada año el ayuntamiento adjudica a quien lo puede llevar. Unos veranos tiene poco tirón y otros, como éste, se convierte en el centro neurálgico a la hora de los almuerzos y comidas.
Beatríz se ha hecho cargo este verano del bar de la Piscina. Su pasión y experiencia por la gastronomía ya le viene de herencia familiar desde el famoso, la Fuente Chica,
La franja horaria del almuerzo es estricta y si llegas 5 minutos más tarde puedes encontrarte con el local vacio. Pero en plena apoteósis, el momento del almuerzo es una gozada. Todo está tan apetecible, esos embutidos asados a la leña son un manjar.
"No se lo digas ni a mi mujer ni a mi médico que me como todo esto para almorzar" me dice uno de los hombres - porque el almuerzo es cosa de hombres.
Como no podía ser menos en plena Comunidad Valenciana, se preparan paellas a la hora de las comidas.
Esperemos que para el próximo verano se hayan mejorado las condiciones de este establecimiento, ya va siendo hora después de más de 15 años abierto al público. Sería genial contar con barbacoa en condiciones. Todo llegará.
Mientras tanto, a seguir disfrutando de las comidas del verano en el pueblo y de la piscina municipal.
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Sobrevivir en los '80 era un acto de fe. Colillas, en cualquier sitio se podía fumar (por ejemplo en el médico ¡e incluso el propio médico!), las chapas de las botellas, los cristales, los bordillos que raspaban... y para todo mercromina y alcohol, nada de agua oxigenada, que eso es una modernez ;-) Oiga, ¡y sobrevivimos! 8-D
Saludos,
Jose
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en respuesta a jose Ver mensaje de jose Tú di lo que quieras, pero en los 80 yo podía desayunarme unos huevos fritos con chorizo y un buen trago de vino de porrón... Ahora no paso de las tostadas con mantequilla y mermelada y el zumo de naranja... ¿Será eso lo que llaman calidad de vida...? ;-)
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Claro que sobrevivíamos y no teníamos que estar siempre supervisados por un adulto como ahora. Será que ya estamos algo ñoños que recordamos todo eso? !!
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Francesc, totalmente de acuerdo contigo, mira que el huevo frito es una bendición. Pero los almuerzos que fotografié son un espectáculo de colesterol. Pero por lo menos hay alegría!
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en respuesta a Albertina Torres Ver mensaje de Albertina Torres Y eso sí, de las 2 horas y media de digestión no te salvaba ni Perry =8-/
Saludos,
Jose
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en respuesta a Albertina Torres Ver mensaje de Albertina Torres Mientras haya Simvastatina, me quedo con la alegría ;-)
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf ¿Para desayunar? Oiga, que yo no vivo en una película estadounidense de estas en las que desayunan sentados y sin prisa alguna =8-/ Desayuno de pie y en cada paso de pasillo cae un sorbo de café. La tostada no recuerdo masticarla, creo que me la trago, sin más.
Saludos,
Jose
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Os pido por favor que dejéis de hablar de comida porque no estoy en España estos días, sólo he tenido tiempo para un par de tostadas y un té hasta que sean las 18h y cenemos algo. :)))
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en respuesta a Albertina Torres Ver mensaje de Albertina Torres Nada, nada mujer. Tus deseos son órdenes. Voy a beberme una horchata y dejamos el tema de los "fartons" para otro día :-D
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf En cuanto vuelva al pueblo seguiré con mis fotos sobre comida. Estoy preparando una exposición en Londres "The Art and Politics of Eating" con mis fotos y las pinturas de mi marido Zev Robinson sobre el tema de la comida.
No sé si funciona si pongo el enlace así: http://theartandpoliticsofeating.com/paintings/
Disfruta de la horchata y suerte en encontrar un trabajo. Sobre todo salud!!
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en respuesta a Albertina Torres Ver mensaje de Albertina Torres Si expusieses en BCN no tendrías problemas con la comida ;-)
Mucha suerte también para vosotros con la exposición @->-
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Me encantaría en BCN, todo es encontrar el espacio adecuado!
https://www.verema.com/blog/aventuras_albertina/1198812-rico-tomate -
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en respuesta a Albertina Torres Ver mensaje de Albertina Torres ¿Te refieres a exponer en el Mercado de Santa Caterina...? Es que no pillo la relación de los tomates con una exposición de arte, por mucho que me gusten los tomates :-|