Remirez de Ganuza reserva 2005
Vino Remirez de Ganuza reserva 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo 90% y graciano 10% de viña vieja de unos 60-70 años.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.02
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
Crianza durante 24 meses en roble nuevo
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Opiniones de Remirez de Ganuza reserva
OPINIONES
15

Color rojo cereza oscuro con ribete anaranjado, de capa media alta, lágrima densa de caída lenta, con limpidez.
En nariz tiene una intensidad más bien alta, frutal y especiado; fruta roja y negra madura (ciruela, moras), bastante balsámico, pimienta, hierbas secas aromáticas, mineral y algo terroso, suave madera fina, un aroma delicado y equilibrado.

En boca tiene una entrada suave y amable, muy redondo y equilibrado, con sedosidad y volumen y cierta ligerez en boca, tanino maduro totalmente integrado, con una justa y agradable acidez que le da un toque de frescura, con notas tostadas y frutal, con un final de boca ligeramente amargo y tostado. Postguto medio largo. Un vino redondo y con buena evolución, que todavía tiene vida por delante.

Valorado a las 4 horas de abierto (al principio se mostraba muy cerrado)

Continua su buena evolucion, continua su elegancia, bien armado de fruta madura y con claros sintomas de calidad, tostados y especias van de la mano para dar una sensacion final en nariz de gran placer.

En boca el paso es mas pulido, mantiene cierta frescura, y su fruta hace sabroso el trago.Muy bueno, se comporto de maravilla con el cocido navideño de casa.

Vino color picota madura con ribe rojizo, capa alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abundante, densa y tintada.
En nariz con buena intensidad, notas de chocolate amargo, lácticos y fruta roja madura, cerezas, para abrirse rápidamente hacia una grosella negra, especias como la pimienta y ciruela pasa, un verdadero perfume que sigue evolucionando hacia notas especiadas mas dulces y fruta de todo tipo sobremadurada.
El paso por boca, potente, sedoso, con cuerpo, largo recorrido, bien constituido, serio, amplio, expresivo, con volumen, buena aciez, equilibrado y un tanino maduro y aterciopelado.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y muy bueno.

Está muy bueno, pero si tuviera que elegir, sin dudarlo la añada 2004.

Misma impresiones que la ultima vez, y ya han pasado 16 meses.Sigue lleno, mas carga frutal, sabroso, elegante, no se acaba.

Y a mi me da la sensacion que tiene aguante, afortunadamente lo podre comprobar.

Está en un momento óptimo de consumo, yo no lo guardaría mucho más ( por riesgos). Algo tímido al inicio, se abre hacia la finura y delicadeza en nariz. En boca , presenta una tanicidad, acidez y sedosidad mucho mayor y llamativa que Trasnocho, aunque menos complejo en nariz. Resulta agradable, elegante, finas maderas cremosas, ligero, liviano

Estos reservas de rdemirez de Ganuza son siempre soberbios. Color rojo rubí, cubierto, con ribete morados. En nariz aromas muy amplios y agradables a frutos negros y rojos, con presencia de buenos aromas minerales y especias. En boca tiene un buen ataque, es elegante, muy fino, con notas tostadas, muy frutal y muy buena acidez. Un vino redondo y muy sabroso.

Un reserva de Rioja al que su color cereza oscuro con borde granate le hace parecer más jóven de lo que realmente es. La nariz es muy potente, se le percibe a lo lejos casi sin acercarse a él. Hay una muy buena combinación de frutas rojas y negras junto con maderas finas, caja de puros. En boca no es un vino que ande escaso de tanicidad, pero ésta se muestra en un punto muy conseguido, nada molesto pero sí con mucho brío, confiriendo al vino una rugosidad muy agradable. Paso largo, gran estructura y buena acidez, que le garantizan vida por delante. Comprado en tienda on-line, 37 euros.

Menudo vino, la nariz es espectacular, intensa, elegante, una mezcla de madera y fruta muy buena, especias suaves, vainilla, caramelo, después algo de torrefactos y tostados, ya solo en nariz es un disfrute.

En boca es redondo, equilibrado, tiene una potencia suave, es decir, notas que es un vino potente, con cuerpo,pero no desbocado, si no sedoso, incluso suave, pero no esa suavidad que hace pasar al vino casi desapercibido.....no se explicarlo mejor...., frutas y madera muy conjuntadas, un postgusto persistente.

La botella se hace corta y te quedan ganas de mucho mas.

Nariz atractiva con voluptuosa fruta negra y roja. Tempranillo completo y robusto. Toques de violetas, cálido, matizado de esas notas de cuero del Rioja más intrínseco.
Deliciosa su acidez y ese vibrante tanino puliendose, complejo y mineral. Mucha fruta.

Auntentico perfume en nariz, fino y elegantisimo.Aromas de calidad, sobre todo en lo relativo a la fruta,
empieza siendo roja y fresca y al cabo de un rato se torna mas madura, entre tanto entran a jugar notas especiadas,
laurel que se apoya sobre una mineralidad arcillosa, potencia contenida que invita a oler, finaliza con madera nueva, canela y vainillas que aportan una gran complejidad a todo el conjunto.

En boca todo es sedosidad, pero marcando cada matiz, trago muy vivo, muy frutal.El paso es directo, sin aristas tanicas, siempre apoyado en su fruta, la madera esta totalmente integrada al conjunto.Elegante Rioja donde los haya.

Una delicia, de los que dejan huella.

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