Trasnocho 2005
Trasnocho 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.93
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Crianza de 21 a 24 meses en barricas de roble francés y resto en botella. http://www.remirezdeganuza.com/menu1.html
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Opiniones de Trasnocho
OPINIONES
16

Botella abierta para una ocasión muy especial.
Presenta color picota intenso, brillante, ribete granatoso, capa alta.
En nariz es complejo y rico. Hay fruta negra abundante, torrefactos exquisitos, balsámicos elegantes, regaliz, mentolados, café negro, cacao, mineralidad.
Una auténtica gozada en boca: fruta negra en su esplendor, quizás algo tirante, maderas nobles, equilibrio e intensidad. Es amplio, sedoso, aterciopelado, intenso, con volumen y persistencia. Aromático, elegante, profundo, con notas balsámicas y mentoladas, así como un fondo a café realmente soberbio. Su posgusto es persistente, elocuente y fino a la vez.
De lo mejor que he catado el presente año, y podría permanecer en botella durante meses.
Elaboración excelente, 95P.

Resulta que creía que me había tocado la botella mala, pero por lo que leo, a alguno más le ha pasado lo mismo que a mí... de hecho, la cata de Bilbís coincide con la mía.
Muy cerrado, bastante oxidado, fruta compotada, tostados... pero no era el Trasnocho de siempre, estaba como más apagado.
En boca buen cuerpo y acidez, largo... pero no... no es ese vinazo que esperaba y que me encanta.

muy muy raro en este vino y en esta bodega.

Introduzco la nota de cata para recordar que añada fue y en que circunstancias pero me genera dudas si realmente el vino tiene esta evolución, o se debe a otros factores, no lo calificaré. No es el Trasnocho que recordaba y recientemente he probado el 06. Me descolocó y me hacía ilusión probarlo en la Bodega y salir encantado pero no fue así, creo que esas botellas por lo que sea a pesar de estar en la propia bodega no daban el registro correcto de ese vino

Tras la última cata, en esta ocasión encontramos un vino algo oxidado, evolucionado, cálido,cerrado al inicio, compotado después, perfectamente integrado y cohesionado, pero sin convencerme en exceso, algo decaído en su expresividad frutal, diríamos en fase de agotamiento frutal??. En boca expansivo, con volumen, compotado, espeso, largo, con postgusto tostado. No me convenció en esta ocasión y momento, aunque sigue siendo un vino particular, distinto, pero fuente de debate...

Sorprendido al leer mi úlltima cata , hace 4 años. El vino se muestra magistral en su expresividad frutal, vigoroso, amplio, con matices y registros, imponente. Pero en boca , siendo largo y poderoso, se muestra tan carnoso y estructurado, que sobrepasa ciertos límites y muestra una tanicidad secante y ligeramnete astringente. Esto me causó cierta decepción en un contexto de gran vino. Quizás una mayor acidez le hubiera aportado al vino un toque de frescura y livianidad que precisa

Picota rojizo con ribete rosa oscuro. Capa alta. Densa, alta y lenta lágrima. Brillante y limpio.
En nariz, tras dos horas, se mantiene en forma, y no decae en absoluto. Al principio, sin mostrarse cerrado, nos enseña de una manera sutil frutas rojas, especias, madera, clavo y canela. Al rato, los aromas se tornan más firmes y consistentes. La fruta roja da paso a otra más madura y dulce, como las moras, las grosellas o los dátiles. También aparecen tonos a rosas, menta, violetas, regaliz, algún leve tostado, chocolate amargo y cueros.
La boca está dotada de una estupenda acidez y un gran armazón, con unos taninos muy firmes y nobles; los sabores predominantes son una mezcla de frutas rojas y negras, anís, café, y tabaco.
Final de gran recorrido, frutal, mineral, tostado, algo áspero y secante.
Un vino serio, complejo y con una gran capacidad de guarda, al que le faltan cuatro o cinco años en botella para que termine de expresar todo su potencial.

Vuelvo a probar otra añada de estegran vinazo. Color rojo picota oscuro. En náriz después de airearlo unas cuantas horas aparece muy frutal, con maderas bien integradas. En boca se presenta sedoso, elegante, muy agradable, suave. Excelente frutosidad y un recorrido francamente notable y largo. Un vino con armonía y equilibrio. Es necesario dejarlo airearse bastante tiempo para deleitarse y encontrar todas sus virtudes. La diferencia de probarlo al abrirlo y al cabo de unas horas es sorprendente. Un vinazo.

En ésta ocasión fue en formato magnum, presentando un color picota muy cubierto, brillante y con posos al final, ribete violáceo, capa alta y densa y elegante lágrima dejando la copa totalmente tintada.
Aromas muy expresivos y de buena intensidad, con fruta negra madura confitada como ciruelas y moras, con elegantes y finos tostados de crianza, cacao, ligeros mentolados, espécias (nuez y clavo), toffes, regaliz negro y fondo mineral.
En boca tiene buena entrada, elegante, potente, muy agradable, sabroso y goloso, amplio, envolvente, buena acidez y excelente estructura, equilibrado y frutal.
Postgusto largo y de buena persistencia de fruta madura.
Fantástico vino.

Color picota cubierto, limpio y brillante, de lágrima densa que tinta la copa con ribete cardenalício y capa alta.
De buena expresión aromática y elegante, con fruta negra madura en compota en primer plano que dan paso a finas notas tostadas de barrica, suaves mentolados, frutos secos, lácteos, espécias y un ligero fondo mineral y ahumado.
En boca presenta buen ataque, potente y a la vez elegante, sabroso, envolvente, buen equilibrio y excelente estructura, buena acidez, grata expresión frutal, con fantástico final en longitud y persistencia.
Un poco más de botella quedara totalmente redondo, terminandose de pulir.
Muy buen vino.

Rojo picota muy oscuro. Vino denso a la vista. Ribetes violáceos. Muy expresivo en nariz. Notas de mora y ciruela, fruta fresca. Notas de regaliz, tabaco, roble, cacao, toffes. Vino mineral, tinta china; cueros también. Un paso por boca excelente, amplio; amargosidad muy elegante, fragante; vino muy largo. Extraordinario.

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