Evolucionado

Tras la última cata, en esta ocasión encontramos un vino algo oxidado, evolucionado, cálido,cerrado al inicio, compotado después, perfectamente integrado y cohesionado, pero sin convencerme en exceso, algo decaído en su expresividad frutal, diríamos en fase de agotamiento frutal??. En boca expansivo, con volumen, compotado, espeso, largo, con postgusto tostado. No me convenció en esta ocasión y momento, aunque sigue siendo un vino particular, distinto, pero fuente de debate...

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar