REMÍREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005
REMÍREZ DE GANUZA GRAN RESERVA 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
90% Tempranillo y 10% Graciano.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.8
/
99
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Crianza de 39 meses en barricas de roble francés nuevo
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Opiniones de REMÍREZ DE GANUZA GRAN RESERVA
OPINIONES
2

Con una hora de decantación. Queda bastante precipitado en botella.

Muy opaco, casi negro, tonalidades guinda y granates intensas.

Muy buena intensidad, emocionante, complejo, elegante, armonioso, profundo, terciarios elegantes que no matan una gran carga frutal, mentolados, destacable frescura que mantiene, notas florales a las tres horas (violetas), fruta negra, suaves cafés, aparecen mentoles y eucalipto al rato con chocolates y fruta. Puro espectáculo.

En boca completísimo, bastante hecho y disfrutable, muy complejo, elegante, meticulosamente elaborado, fresco, con buen potencial de guarda dado que presenta frescura, lácteos finos, gran equilibrio, tanino sedoso increíble como te acaricia el paladar, largo, complejo final.

Un gran vino, que aunque no los 100 puntos Parker, como el 2004, es un privilegio probarlo. Lo probé para mi aniversario, y fue un espectáculo. Es una selección de las mejores viñas y barricas y con una larga crianza de 39 meses y a pesar de ello es un tinto muy afrutado, con el tostado de la barrica muy bien combinado con la fruta. Un vino amable, afrutado, redondo y suave. No he probado el 2004, por razones obvias, pero seguro que era más potente e intenso. Este es más sutil y amable. Color rojo picota, muy brillante. En nariz aromas muy elegantes a frutas del bosque, balsamicos y especias. En boca es una gozada su entrada, es suave y va creciendo en la boca, tiene un gran equilibrio y un gran final espectacular. Buena estructura, mucha fruta, frutos rojos, muy sedoso. Tendrá mucha vida en botella, lástima que creo que ya no se encuentra. Me pareció espectacular.

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