Remírez de Ganuza gran reserva 2006

Con una hora de decantación. Queda bastante precipitado en botella.

Muy opaco, casi negro, tonalidades guinda y granates intensas.

Muy buena intensidad, emocionante, complejo, elegante, armonioso, profundo, terciarios elegantes que no matan una gran carga frutal, mentolados, destacable frescura que mantiene, notas florales a las tres horas (violetas), fruta negra, suaves cafés, aparecen mentoles y eucalipto al rato con chocolates y fruta. Puro espectáculo.

En boca completísimo, bastante hecho y disfrutable, muy complejo, elegante, meticulosamente elaborado, fresco, con buen potencial de guarda dado que presenta frescura, lácteos finos, gran equilibrio, tanino sedoso increíble como te acaricia el paladar, largo, complejo final.