Picota de buena capa, presenta una nariz atractiva, de buena intensidad, donde la fruta aparece goloso, madura, sobre todo negra pero también algo de rojo, sobre un fondo tostado fino, con regaliz negra, algún matiz balsámico y un toque de monte bajo. En segundo plano sorprende la finura del tanino, es un vino con cuerpo medio y una estructura firme pero ligera, con buenos amargos, buena acidez, fresco, largo y seductor.

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VISUAL: De capa media alta, de un bonito color rejo intenso con el borde granate. De lágrima gruesa, denso en la copa.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial. En una primera aproximación muy rico en matices, marcados aromas de la crianza y el paso por madera junto con notas de fruta negra y roja. Inicialmente muy concentrado, está a la espera del oxígeno para expresarse mejor. Al agitar la copa se vuelve mucho más fresco, le aparece en primer plano una buena carga de fruta fresca, notas balsámicas y un mineral muy marcado. Aromas mentolados, cacao, chocolate, vainilla, muy complejo y rico en matices. Tras unos minutos en la copa nos muestra otra gama aromática, café, tostado, regaliz, fruta negra. Su complejidad aromática no nos deja de sorprender, es concentrado pero manteniendo frescura en nariz.
GUSTATIVA: Ataque potente, entra en la boca con fuerza y garra, muy vivo, con gran acidez. En el paso es amplio, estructurado, algo musculoso y limpio. Muy equilibrado, con un elegante final, recuerdos a tofee y bombón de café, con recorrido medio y un tanino algo secante perom muy bien trabajado.
Siendo un vino con cuerpo es extremadamente fino en general. Otro gran trabajo de Fernando Remirez de Ganuza.

Rojo cereza cubierto, de capa alta y ribete granate ladrillo. Aspecto denso, con lágrima tintada y fina.
En nariz aparece complejo y maduro, con balsámicos frescos, casi mentolados. Aromas de fruta roja y negra bien madurada, confituras, canela y pimienta, finas notas de café moka y caramelo, cacao y mineral (carbón). Fondo de cola y algo de licor, rdondo y potente.
Ataque complejo y amplio, con potencia frutal, golosa e intensa de ciruelas en confitura, moras y cerezas que se funden con gratas notas licorosas y café tostado, chocolate negro y regaliz sobre tonos de grafito. Su paso de boca es denso y vertebrado, con ligeros tonos amargos que se equilibran con ese toque goloso de la fruta. Es largo y amplio, con taninos finos y acidez al punto, con final de boca mentolado, sabroso y de postgusto largo y afrutado.

Picota de capa media y ribete rubí. Numerosos posos en el fondo de la botella.

Elegante nariz de buena intensidad, con aromas a fruta negra y tostados, que después se acompañan de regaliz, mermelada de moras, notas balsámicas y ligera mineralidad. A medida que el vino se abre aparecen, teniendo gran protagonismo, aromas a fruta roja, que aportan una agradable frescura aromática.

Boca potente, con cuerpo, buena acidez y taninos aún por pulir. Posgusto largo. Está en buen momento para disfrutar de él, si bien presenta mucho más nervio que la botella tomada hace un mes, por lo que todavía parece que tiene potencial de guarda.

Picota de capa media, con ribete amoratado, pero ya con atisbos de tonos atejados, así como abundante lagrima. Hubiera sido mejor decantarlo, pues presenta poso abundante.

Nariz potente, compleja y agradable, con fruta negra, lácteos, tostados, fondo balsámico, tofé, monte bajo mediterráneo y notas minerales y de bollería.

Excelente en boca, donde presenta potencia y volumen, pero se muestra amable, con una correcta acidez, taninos sedosos, redondo, sensación de densidad y larga persistencia.

De color picota intenso, con buena capa y menísco granatoso. De aspecto limpio, lágrima untuosa y fina.
Su nariz es balsámica, floral, con sensaciones de frutas silvestres, golosas y frescas, las maderas aparecen comedidas y bien integradas a pesar de esos 22 meses. Fondo de tierra, eucalipto y café natural.
En boca muestra franqueza y complejidad media. Buena presencia de frutas rojas y negras, jugosas, con ligeros tonos de regaliz, especiados leves , cacao, hierbas de monte (tomillo, romero). Recorrido amplio, equilibrado, de taninos sabrosos y buena longitud final.