Esta botella fue un regalazo de mi buen amigo Juan Ibáñez, junto con un Don Miguel 2009 de bodegas Comenge. Me quiere llevar al lado oscuro de los "Riberas", je,je... La verdad es que ambos han resultado ser dos vinazos espectaculares, excelente elección amigo!. Abrimos la botella 1 hora antes de la cata y lo servimos a 17°C. El tapón en perfecto estado.

VISUAL: Viste de un rojo picota de capa muy alta con el ribete granate. La lágrima es muy abundante, densa, fina y totalmente transparente.

OLFATIVA: En nariz impresiona realmente, de alta intensidad, oliéndose a metros de distancia y envolviendo toda la estancia con su aroma. A copa parada predomina la fruta roja muy madura, grosellas y moras dominando el conjunto. Al agitar se muestra la madera, el roble muy marcado en primer término apareciendo al rato múltiples notas adyacentes, regaliz de palo, ahumados de turba...unos especiados de vainilla y pimienta negra, deliciosos herbáceos de orégano y hierbabuena...y sigue el desfile... notas vegetales de pimientos rojos asados, recuerdos de tabaco, cacao y refresco de cola...un no parar. Portentoso bouquet, riquísimo en matices y perfectamente estructurado. La cabernet y esa pizca de Merlot le confieren una riqueza aromática digna de mención. Para estar con la "tocha" metida durante horas y disfrutarlo de lo lindo. Una delicia.

GUSTATIVA: En boca es POESÍA en mayúsculas, terciopelo, pura seda y armonía. Vino cremoso, lácteo y redondo donde los haya, con una acidez marcada que lo vertebra magníficamente y con los taninos casi pulidos, pero presentes. Todo está equilibrado, esa cremosidad, la acidez, la madera con la fruta, incluso el elevado grado alcohólico (15%) muy bien disimulado. Al llegar al retronasal apreciamos notas muy claras de cacao, coco y aromas de cueros y tabaco de pipa, así como un curioso recuerdo al pan negro de centeno. De persistencia de mas de 2 minutos. Menudo vinazo, si en nariz era sensacional, en boca es sublime. Voy a volver a dar una nota de sobresaliente alto a un Ribera, pero es que no se merece menos.

La RCP la dejo en blanco pues como dije fue un regalo.

Para hacerle un poco de fiesta, lo maridamos con un suculento arroz caldoso de cordero...ummmhhh, que rico estaba todo y que pedazo de vino que acabamos de tomarnos...Gracias Juan, mil gracias por estas dos joyas que tanto he disfrutado!!. (Adjunto fotos en comentarios)

Gran corcho, poco bañado en vino para sus casi 9 años (embotellado desde hace 7, Mayo de 2007).

Visual: rojo picota intenso de capa alta con ribete cereza-transparente sin signos de agotamiento, buena lágrima, limpio y brillante.

Nariz: muy expresivo desde el inicio, potente, intenso, complejo, fruta negra madura, lácteos, especiados, balsámicos, tostados y maderas finas de calidad, tabaco rubio, torrefactos, cacao, cedro... muy complejo.

Boca: entrada poderosa, amplia, golosa, terciopelo puro, rico. Paso por boca redondo, con taninos presentes pero dulces y delicados. Se mastican las uvas en equilibrio con la madera. La estructura es brutal, de gran vino. Muchísimo equilibrio. Acidez brutal, por eso los 15º de alcohol no se perciben como tales. Paso por boca delicioso. Final largo, con postgusto a fruta negra, cacao, café torrefacto, tabaco rubio, maderas, especias y balsámicos maravilloso (todo muy sutil y en perfecto equilibrio) que quedan reflejados en la retronasal.

Gran vino Ribera Reserva de corte moderno, de precio un poco elevado pero, en cualquier caso, un gran vino con años de vida todavía en botella (mínimo 10 años más si se conserva con mimo).

Rojo picota de capa alta, ribete granatoso, abundante lágrima.

En nariz vainillas, muchas especias, fruta roja madura, balsámicos, tostados y canela.

En boca tiene buen ataque, paso elegante, ligeramente cálido, especiado, tanino maduro, buen final con notas dulces y amargas dejando recuerdos especiados.

Muy bien, licorizados y frutita madura y un poquito de floral al final que agrada. Es persistente. Buen final.

Para celebrar el fin de año por todo lo alto elección de este buen vino para acompañar unas espaldas de cabrito al horno.
De color rojo picota elegante con ciertos reflejos atejados.
En nariz fruta roja y toques balsámicos. Quizás porque no decantamos se queda un poco corto pero dejó adivinar lo que nos perdimos. Mea culpa.
En boca vino amplio, compacto, sin asperezas. Final largo con buen equilibrio dulce-amargo. Un disfrute.

Tonos y ribete rojo picota de capa alta. En nariz frutas negras maduras, floral y suaves tostados. Buena lagrima y algo tintada.
En boca una muy buena entrada, potente, redondo, con mucha fruta negra madura, finisimos tostados y toques balsamicos.
Un vino largo, con unos taninos perfectos, perfecta acidez y un buen retrogusto.

estaba muy bien pero no me parecio superior al del 2004.

Aromas de cerezas y bayas maceradas en licores, buena boca, deja profunda sensacion de vino opulento, buen paso, denso, agradable...Ha salido muy bien. Quedan botellas...

Impresionante este vinazo el que he tenido el palcer de degustar hoy.

Rojo picota intenso capa alta ribete granate , lagrima muy densa aunque no tinta la copa.

En nariz es un espéctaculo la expresividad que posee, que alarde de aromas que se aprecian nada más descorchar la botella.

Tras 1 hora de decantado, apreciamos la excelente fruta negra muy madura con toques lácteos, frutas del bosque, yogur, moras, arándanos, ciruelos, en perfecta armonía con los tostados y el roble de calidad. Nariz muy compleja y llena de matices, a la vez que fresca gracias a los bálsamicos y mentolados. También se aprecian noras de tabaco , cacaos y de café.

En boca no se queda atrás , hace su acto de presencia con potencia, sin contemplaciones, mucho cuerpo, vino amplísimo en boca, carnoso, casi masticable, pero su paso por el paladar es sedoso y aterciopelado. Vino redondo, taninos dulces y sedosos.

Largo, largo y persistente. Postgusto afrutado, como estar comiendo fruta madura durante un buen rato.

Tengo que dar las gracias a un conocido y amigo veremero que fue quien me regaló esta botella.

Lo dicho amigo mil gracias por este regalo que tan agradable comida me ha brindado, así que muchas gracias y felicidades padrazo.