Las Alcaydias 2003
Vino Las Alcaydias 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,30%
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Monastrel
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia en cajas, corta maceración y tres meses en barrica de roble francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Las Alcaydias
OPINIONES
2

Picota granate oscuro, lágrima poco persistente, y leve turbiedad.

En nariz>>: alcohólico - por joven - y un inconfundible aroma a arándanos, que lo aproximan olfativamente a un pacharán navarro.

En boca: astringencia muy agradable, potente en la entrada, que despierta las papilas, y un achocolatado retronasal que controla el acceso de una madera muy tenue, y un regaliz pendiente de redondeo.

Ideal para una tarde recostado en una silla de cestería, al olor de naranjos, azahar y pimientos de la huerta cercana.

Cereza de capa alta. Nariz con buena expresión frutal que trae recuerdos de bayas maduras y fruta con hueso, que son bañadas por ciertos matices de cacao y regaliz. También se destapan leves aromas florales y menta balsámica, según avanza la aireación aparece más fruta con hueso fresca que realza la intensidad primaria y limpieza aromática de la nariz. En boca es de ataque untuoso con bastante peso frutal maduro. En la evolución se le añaden sensaciones torrefactas y de regaliz, dejando un posgusto persistente y ligeramente amargo, recordando al chocolate negro con trocitos de fruta compotada. Muy buena frutalidad y entendimiento con la leve madera, con una expresión muy bien dirigida dentro del concepto mediterráneo de vino, pero sin la sobre madurez y calidez de algunos, este tiene una excelente frescura en nariz y adecuada acidez en boca, que lo hace principalmente frutal en casi todas las sensaciones

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar