VISTA: Amarillo pálido con ribetes verdosos.

NARIZ: Intensidad aromática media, enseguida aparecen los aromas de panadería mezclados con fruta blanca, pera y manzana cautivadores

BOCA: entrada suave, tiene un paso de boca muy agradable, aparece de nuevo la fruta blanca, es algo seco y amargo, con buena acidez y postgusto medio.

Graduación: 12,5%

Buena la línea mostrada por Azal, sin pretenciones de complejidades, maduro y con notas para acompañar multitud de platos.

Fruta blanca con toques maduros, sin percibir el toque cítrico de otras añadas, con ligeras notas empiremaúticas y sensaciones florales en su final. En boca se percibe suave con ligero toque amargo, destacando su postgusto donde aparece su carácter más complejo, aunando todas las notas percibidas en su recorrido y fase olfativa.

Amarillo pálido. Notas frescas que recuerdan a hierba, flores... recuerdos de fruta exótica (piña). Buen recorrido, franco, agradable y buena acidez. Estupendo vino para un aperitivo.