Cesilia rosado 2010
Vino Cesilia rosado 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Merlot 70%, monastrell 30%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.05
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Opiniones de Cesilia rosado
OPINIONES
4

Nombre más legible, posiblemente eco de algunos comentarios. Le resta algo, pero sigue siendo magnífica la presentación.
Color maquillaje brillante, con destellos cobrizos.
Aroma muy fresco, casi punzante, fresas ácidas y manzana de piel roja (Starking), con fragancia floral (jazmín), incluso hierba seca a copa vacía.
Tremendamente jugoso en boca, frescura y acidez al unísono, muy vivo, vuelve la fruta ácida en el postgusto, largo.
Diferente, peculiar, con estilo y lleno de alegría al mismo tiempo. Trátese como blanco, porque lo parece.
Pasta con salmón ahumado, por ejemplo, o pescados blancos algo trabajados.
A 6 € me parece una megaopción.

Color salmón pálido. Tiene una nariz fresca, ligera, expresiva, con toques de frutillos rojos del bosque, algún apunte de flor morada y ligeros toques de hinojo. En boca tiene buen ataque, fresco, franco, con una agradable sensación de fruta roja, bien de acidez, con nervio y notable longitud. Un rosado versátil y de trago largo.

Mantiene la bonita botella pero ahora serigrafía el vidrio y deja de lato la pegatina transparente del frontal. Bonita presentación.
Color salmón.
Nariz de intensidad media con unos matices sutiles de fruta roja, de clara de huevo, frutos con hueso y un punto floral.
En boca es un rosado muy vinoso, nada de chucherías, fruta roja y un punto muy suave mineral, como a talco.

Rosado con personalidad del estilo que me gusta.

Preciosa botella como viene siendo habitual en el rosado de esta bodega.
Presenta color rosa salmón.
Nariz de cierta intensidad en que predominan las frutas rojas. Hay también aromas florales y a albaricoque.
En boca es muy fresco y frutal. Posee excelente acidez, es estructurado y con un paso muy agradable y persistente. Posgusto largo y cautivador.
Rosado elaborado como blanco: estoy convencido de que los que reniegan de los rosados lo confundirían fácilmente con un blanco en una cata a ciegas. Sería interesante observar el proceso.

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