Ad Tinto 2011
Vino Ad Tinto 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
80% Syrah, 20% Petit Verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
6.9
/
85
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Elaboración con batonnage periódico, y en lías en DAI.
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Opiniones de Ad Tinto
OPINIONES
2

rojo picota maduro,capa alta
intensidad media,frutal y muy floral,predominio syrah en nariz
boca seca,ligera, descompensado en acidez con demasiado verde

Hay vinos que rompen los estereotipos, como éste, tanto en varietales como en carácter, dentro de la subzona del Vinalopó de Alicante, donde la monastrell reina desde hace siglos nos encontramos un vino de corte moderno donde la syrah se expresa de maravilla, en lugar de encontrar un vino sobremadurado, acompotado y de exceso de azúcares, tenemos:

Color: rojo violaceo, de excelente tono, vivo, brillante,
Aroma: excelentes notas florales, de violetas, y flores silvestres, notas de puromoro, cerezas, frambuesas, grosellas,
Sabor: caramelo "drácula", de notable acidez, goloso, atractivo, excelente paso por boca, fresco, sedoso y vibrante con nervio y juventud.

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