Vino de color rojo púrpura con ribetes burdeos. Nariz cuya primera impresión es de sensaciones metálicas, dando paso a un aroma de fruta muy madura, rozando quizá la sobremaduración. Se perciben algunas notas florales, de tostados, regaliz y especias. En su paso por boca se pueden apreciar su potencia, una expresión frutal y toques de tabaco. Muy buenos su ensamblaje y acidez. Bastante recorrido y un postgusto largo. Su precio es de unos 25€. Para mí es, junto con el Finca Sandoval, el mejor Syrah de La Mancha.

Rojo cereza violaceo,lila o nazareno.Brutal e impetuoso aroma de fruta madura,vivo y mucha pasa.Los recuerdos de aceituna.Aceites y especieas y en boca cala suave y recorre todo el paladar con tenue acidez muy agradable y deja una pátina de sedosidad muy loable.Exquisito final.Un vino de solo una uva es suficiente para entender que tenemos en mano.

Color rojo picota de capa alta.
En nariz se percibe un una priemra sensacion metálica -acero- que desparece tras suave agitación y da paso a frutos rojos frescos, especias -nuez mosacada y pimienta blanca-, violetas y flores marchitas.
En boca presenta excelente acidez, algo tánico con recuerdo de alcachofas al final y notas salinas en la punta de la lengua. Madera, carga mienral regaliz chocolate y habano componen la boca de este vino.

Para mi es uno de los mejores syrah españoles que he probado.

En nariz tiene un comienzo a mitad camino entre metálico y de grafito. No hay expresión frutal. Después ya aparecen notas de regaliz, de tapenade, y abundantes notas florales (violetas). En boca me gusta más que en nariz, tiene cuerpo, estructura, tanino con una muy leve astringencia todavía, y un retronasal donde aparecen notas torrefactas.
Un vino que en conjunto resulta muy atractivo y que todavía debe mejorar bastante en unos años.

Pues tal y como suele pasar con los vinos de corte moderno en cata resultó mucho más convincente. Se presenta juvenil, con un oscurísimo color picota violáceo, muy cubierto, brillante y con destellos violáceos. En nariz aparecen los familiares recuerdos a "lata de conservas" que con algo de aireación dan paso a notas muy maduras, como toques de tapenade y fruta en sazón, de todos modos su carácter es más bien floral, con abundantes toques de flores silvestres y marcados recuerdos a violetas. En boca resulta amargoso, con cáracter, notable tanicidad, fresco, con buena acidez y cuerpo medio. Buen ensamblaje.

Color rojo picota. Aroma bastante expresivo a frutos negros y especias. En boca es muy goloso, donde se aprecia considerablemente el alcohol, una fruta muy madura bien ensamblada con la madera. Un buen shiraz aunque se va en el precio

Picota muy cubierto y de aspecto denso. Nariz intensa y bastante expresiva, muy madura, bordeando la sobremaduración, con fruta negra en sazón, notas florales (violetas), azucar quemado, tierra húmeda, tostados, notas especiadas y un fondo de ahumados. En boca es denso, con excelente ensamblajer, buena acidez y bastante recorrido. Un excelente vino para catar o para tomar como como con buena compañía, complejo y denso pero que resultó demasiado opulento para comer con él. Acompañando un cordero al horno se lo "comió" sin miramiento alguno.

Se presenta noblemente vestido en color picota bien cubierto, ribeteado en violeta, glicérico, de lagrima abundante y bien tintada.
En nariz, sorprende una entrada muy medicamentosa, para en 10 min, pasar a lata de anchoas y ceniza! En 10 min. mas evoluciona a balsámico para abrirse a curtidos, fruta negra madura, sotobosque y especias sobre fondo animal y mineral. En posterior fase de evolución, se abre a fresas, flores, cuero, regaliz, copota de ciruelas y posteriormente evoluciona a eucalipto, menta, after eight, pasas... Diversas fases de evolución, muy curioso!
En boca, es muy expresivo, extraordinario ataque muy potente, poderoso, picante, de gran y largo recorrido con matices de orégano, licores, tabaco, cuero y frutal y final sedoso muy torrefacto y goloso!
Buena acidez, taninos picantes y revoltosos, astringencia media muy elegante.
Retro Nasal de frutas, tabaco y golosinas.
Fresco, completo, complejo, bien equilibrado y compensado, muy interesante, muy Syrah!!!

El Dominio de Valdepusa se nos presentaba color rojo picota oscuro y muy cubierto. En nariz potente y rapidamente perceptible notas a lata de berberechos o anchoas que con el tiempo se va perdiendo y atenuando sin desaparecer. Tambien eran apreciables notas de frutas negras, tostados, y como algun miembro de la cata apreció la tipica olor a farmacia.
En boca es goloso, con notas apreciables de alcohol y acidez. Cuero, regaliz, fruta madura y tabaco. Retronasal potente. Es un vino que gustó, auque tambien hubieron retractores a los que la fuerte olor a lata de berberechos no gustó. En general gran vino.

Nariz potente, con el inevitable toque de lata de anchoas inicial que, he de reconocer, a mi no me resulta particularmente molesto en este vino. Marcado carácter varietal, con una shiraz casi australiana, en la que destacan las notas de moras, balsámicos, especiados, lácteos, junto a tostados y algunas notas vegetales. Boca con gran estructura y amplitud, equilibrado, goloso y con final de notable persistencia. Un gran vino, en mi opinión.