Picota de capa media-baja, ribete violaceo-teja.
En nariz notas marcadas de alcaparras, aceitunas, de fondo y ganando en intensidad con el tiempo, fruta roja.
En boca es un vino maduro, bastante redondo, algo alcohólico, largo, de tanino dulce, golosillo... final entre dulce y amargo.
Se va abriendo y aparece aún más fruta y se van las alcaparras y aparece más fruta, roja y negra, especias.
Es fino, redondo, elegante, con la acidez ya un poco justita pero realmente rico.

Cata vertical de las añadas 1990 - 1995 - 1998 - 2001 y 2004 organizada por Distribuciones Narbona Solis y dirigida por D. Carlos Falcó y D. Eloy Ramirez.

Una añada resultante de la dirección de Michel Rolland apostando por maduraciones más tardías.
Destaca su intensidad aromática. Muy vivo en boca sugiere años y vida para la guarda, fresco y balsámico. En sus aromas mantienen la fruta madura con buenas dosis que nos recuerdan a la compota, frutoso en su conjunto, con un fondo yodado (vinos viejos, más marcado que la añada de 1990). En boca se muestra con un extraordinario volumen y estructura, un vino para la guarda.