Dominio de Valdepusa Syrah 1999
Vino Dominio de Valdepusa Syrah 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Syrah.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
11 meses en barrica.
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Opiniones de Dominio de Valdepusa Syrah
OPINIONES
4

Por no decir imposible, es muy difícil encontrar un Syrah español con diez años a sus espaldas y que siga manteniendo esta frescura varietal. Las moras y frutillos rojos se muestran muy bien ensamblados con notas de maderas nuevas, antojándose cremosas en su final. Nada de terciarios. Conforme el vino se airea sale el corazón de melocotón y hueso de albaricoque, junto a un toquecito vegetal y floral ( violetas y amapolas ). En boca es amplio, con volumen y acertada acidez, su fruta de forma madura se posa en el paladar para dejar salir por vía retroansal ciertas sensaciones especiadas y de tabaco. Posgusto duradero, frutal y de perfecto cierre mineral / hueso de fruta. En cata a ciegas jamás hubiese podido acertar su edad. Los vinos de Valdepusa desde mi punto de vista son de los más expresivos y auténticos que tenemos en el panorama nacional, pero hay otros que quizás le han tomado la delantera mediática por cuestiones seguramente subjetivas de los prescriptotes : ¿ Como iba a elaborar un Marqués uno de los mejores vinos de España ? / por otro lado, uno de los productores más activos en dar a conocer sus vinos personalmente. Ante dudas, recomiendo que prueben el Emeritus, toda una cura de humildad para los que piensen en que en los TOP 100 españoles está toda la verdad....

Red cherry with less colour in the rim. Fast dropping. Medium-high coloured. Smoke. It smells dense. Black fruits. Acidity fully integrated. A very slight touch of toasted smells. Some hints of balsamics. Smooth. Silky. Flavorful. Wide. There is nothing of bitterness (great! I don’t like it). Medium persistence. It’s a warm, surrounding wine... To curl up itself in a calm and pleasant atmosphere. This wine is autumn. "Come away with me" of Norah Jones... Look for a comfortable, cosy place and a smile. It’s just the nearness of you...

Having the feet on earth: The price. It’s a good wine, a very good one indeed... but maybe not for the price of more than 20 EUR...

Rojo picota con ribete algo más claro. Caida rápida de lágrima. Capa media/alta.
Ahumados. Huele denso. Frutos negros. Acidez totalmente integrada. Un toquecito muy leve de tostados. Alguna nota suave medicamentosa.
Suave. Aterciopelado. Sabroso. Ampuloso.
No hay nada de amargor (mejor! no me gusta). Persistencia media.
Es un vino cálido, envolvente... para acurrucarse en un ambiente tranquilo y agradable. Este vino es otoño. "Come away with me" de Norah Jones...
Busca un lugar confortable, cálido y una sonrisa. It’s just the nearness of you...

Siendo, lamentablemente, terrenal: El precio. Es un buen vino, muy bueno, pero no para eso 20 EUR largos...

Color picota intenso con bordes anaranjados.
Aroma potente e intenso a balsámicos, frutos negros concentrados, pastelería, tostados, torrefactos, frutos del bosque y vegetales, muy frutal y rico en olores.
En boca es potente, jugoso, carnoso, tiene un paso de boca amable y aterciopelado, taninos dulces, en el retronasal vuelven las frutas. Tiene un final largo y persistente. Un gran vino, con una buena relación calidad/precio, cuesta sobre 23 Euros. El corcho un 8.

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