Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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lmautor.akata |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Acabo de regresar a casa del evento: ¡¡ESPECTACULAR!! Muchas gracias a todos los que han intervenido en esta... |
3 | 27/04/15 20:51 |
Jorditec |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Estais cogiendo ideas para el próximo lote del club ¿Nooooo? :-D |
1 | 27/04/15 20:04 |
pepecano |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Los vinos de esta bodega malagueña son un proyecto del Grupo Perelada, tuve la suerte de catarlos y estan muy bien. |
3 | 27/04/15 18:43 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Seguimos descubriendo cositas ricas! Vino blanco de Chardonnay y Sauvignon Blanc de Bodegas Lunares: |
2 | 27/04/15 17:54 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Nos quedamos a cuadros con estos pedazo tintos de Ronda de Finca La Melonera!! |
2 | 27/04/15 17:38 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Todo preparado para la pedazo cata de Ribeiros que tenemos entre manos. Estos serán los sacrificados: - Pazo... |
- | 27/04/15 17:35 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Paseando de stand en stand nos sorprende este Albariño: Spyro Premium de Arboleda Mediterránea: |
- | 27/04/15 17:29 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Stand de los vinos de Ribeiro. Algunos de estos los probaremos a las 18:00 en la cata Ribeiro, La naturalidad de un... |
- | 27/04/15 16:13 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Así está el evento a estas horas. Y esta tarde, más, y más. |
- | 27/04/15 16:11 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Y acabamos con Culmen Reserva 2010. Bonito nombre para acabar una pedazo de cata. Culmen es un coupage de... |
- | 27/04/15 12:33 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Penúltimo vino de la cata: LAN A Mano 2011, coupage de Tempranillo, Mazuelo y Graciano procedentes de cepas de 35... |
- | 27/04/15 12:23 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
La cata va poco a poco llegando a su fin. Pasamos ahora por el Viña Lanciano Reserva 2010, un auténtico emblema de... |
- | 27/04/15 12:20 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Primer plano de la artífice de la cata: María Barúa |
- | 27/04/15 12:11 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Acompañamos los vinos de Rioja de LAN con picos y regañás de Don Pelayo, traídos por David de Castro Gourmet.... |
- | 27/04/15 12:06 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Bodegas LAN nos presenta sorpresas nuevas. Gama de monovarietales jóvenes: Un Tempranillo, un Mazuelo y un Graciano. |
- | 27/04/15 12:01 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
He aquí el LAN D-12 2012. Nos sorprenden con una nueva añada recién salida al mercado. Un vino complejo con mucha... |
- | 27/04/15 11:57 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Así está la sala de la cata! |
- | 27/04/15 11:55 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
La encargada de desvelarnos la historia y los secretos de Bodegas LAN es María Barúa, enóloga de la bodega: María... |
- | 27/04/15 11:22 |
Santi Albert |
Re: Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Le ponemos cara a las víctimas. |
- | 27/04/15 11:18 |
Santi Albert |
Los mejores momentos de la Experiencia Verema Málaga 2015 #VeremaMalaga
Queda media hora para que de comienzo la segunda Experiencia Verema Málaga con la cata inaugural de Bodegas LAN:... |
- | 27/04/15 10:35 |
Abreunvinito |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Pues es una buena idea. Seguro que muchos aportan maridajes e incluso el por qué de ellos. |
- | 04/09/14 19:08 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
En Monterrey, al norte de México. El restaurant original fundado por mi abuelo en 1950 era el Luisiana, pero se tuvo... |
- | 04/09/14 16:37 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Se me ocurre que se puede abrir un hilo sobre maridajes en el foro de restaurantes, para que los demas foreros nos... |
1 | 04/09/14 16:30 |
Abreunvinito |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Genial Lástima que estés tan lejos porque me apuntaba a la próxima. Buenos platos, buenos vinos, bien... |
- | 04/09/14 11:42 |
Mara Funes |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Yo he vivido la evolución del vino blanco en España en paralelo a mi propia evolución gustativa que ha ido desde el... |
- | 04/09/14 10:10 |
Mara Funes |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Dime como se llama y donde está tu restaurant que si alguna vez me pierdo por México voy a verte seguro! |
- | 04/09/14 10:03 |
Vidadillo |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Curioso cava, bastante bien hecho, con muchísima ilusión. Me gusta! Si quieres probar algo de la bodega que te... |
- | 04/09/14 09:52 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
No los he probado. De la DO Cariñena por aqui rara vez llega algo, si acaso los vinos de Dominio de Longaz de Bodegas... |
- | 03/09/14 21:34 |
Vidadillo |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Pongo el nombre del vino: Menguante Garnacha Blanca, en este caso 2013. |
- | 03/09/14 17:48 |
Vidadillo |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Super interesante este tema y veo que coincido en vuestros comentarios. Hace unos años huía del blanco por ser... |
- | 03/09/14 17:47 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Ayer fué la cena maridaje que organicé en mi restaurant. Hubo buena respuesta, 45 asistentes que salieron... |
1 | 03/09/14 17:32 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Aqui estamos con mi buen amigo el Chef Herrera, un persona muy interesante, chef autodidacta, que toma platillos de... |
- | 03/09/14 17:14 |
Abreunvinito |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Pues hacer eso sería de gran profesional, pero aquí y más en verano se trata de que si el verdejo me puede costar en... |
- | 03/09/14 11:20 |
jose |
Re: Vino blanco español en el extranjero
... y que mi hijo es el más bonito del mundo entero, ¡tralará! Saludos, Jose |
- | 02/09/14 20:40 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
A mi me visitó uno de Toro que vino a cenar en mi restaurant. Me decía que como era posible que no tuviera... |
- | 02/09/14 20:39 |
jose |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Es proverbial la costumbre de muchos bodegueros españoles de beber únicamente su(s) vino(s). Tan provebial como la... |
- | 02/09/14 19:56 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Yo creo que en los restaurantes en españa (en terminos generales) teniendo tanta variedad de vinos, tanto tintos como... |
- | 02/09/14 17:25 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Coincido contigo sobre el Chardonnay de Napa y Sonomna. La mayoría son elaborados in a bold oaky style que tiene mas... |
- | 02/09/14 17:13 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Precisamente creo que has dado en el clavo. Me he topado con muchos bodegueros españoles que ven a sus vinos como a... |
- | 02/09/14 17:07 |
Comvinart |
Re: Vino blanco español en el extranjero
En USA se fijan mas en el estilo y tipo de uva que en la denominación. Por lo menos en cuanto a vinos Españoles se... |
1 | 02/09/14 16:58 |
Abreunvinito |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Pues estais de suerte porque aquí en España y en blancos, como no sea un restaurante que tenga buena dedicación al... |
- | 02/09/14 14:22 |
Santi Albert |
Re: Vino blanco español en el extranjero
En España se están haciendo cosas muy chulas en pequeñas zonas y bodegas que muchas veces tienen que salir del país... |
- | 02/09/14 14:04 |
EuSaenz |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Así es. Cada vez se van elaborando más y mejores vinos blancos en España y además la demanda va aumentando de igual... |
- | 02/09/14 08:56 |
jose |
Re: Vino blanco español en el extranjero
Hola Comvinart, pero esto es como preguntarle a unos padres si su hijo es guapo ;-) Dificilmente podremos los... |
- | 02/09/14 08:03 |
Comvinart |
Vino blanco español en el extranjero
Este fin de semana he estado en algunos restaurantes de Estados Unidos, y me da gusto que en casi todos hay alguna... |
- | 02/09/14 01:21 |
Mara Funes |
Re: LI Feria del Vino del Ribeiro (2, 3 y 4 de mayo de 2014)
Muchas gracias Roberto. Yo soy una enamorada de los vinos que se están haciendo en Ribeiro y me encantaría poder ir... |
- | 30/04/14 13:38 |
Roberto M |
LI Feria del Vino del Ribeiro (2, 3 y 4 de mayo de 2014)
Desde hace más de 50 años, se celebra en Ribadavia, la Feria del Vino del Ribeiro, declarada de interés turístico... |
- | 30/04/14 00:48 |
Gaspar77 |
Re: Grupo de catas Valencia. 29 de abril en Restaurante Ciro, cata maridada de Ribeiros.
Ya va faltando menos para la cata, de momento somos 12... |
- | 23/04/14 12:52 |
Gaspar77 |
Re: Grupo de catas Valencia. 29 de abril en Restaurante Ciro, cata maridada de Ribeiros.
Buenas! El menú será el siguiente: Canutillos de doritos con crema de aguacate. Sopa de tomate con salazones y... |
- | 21/04/14 13:50 |
Arnoldo |
Re: Grupo de catas Valencia. 29 de abril en Restaurante Ciro, cata maridada de Ribeiros.
Yo me caigo de la lista. A la proxima. Salud |
- | 16/04/14 21:06 |
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