Y los Ribeiros???
Y los Ribeiros???
Ha salido un hilo muy interesante sobre recomendaciones de Albariños en el que se han dado muchas opciones. Me gustaría hacer algo parecido con Ribeiros. Supongo que todos tenemos claro ya que hay excelentes Ribeiros, aunque alguno siga creyendo, tristemente, que el peor Albariño es mejor que el mejor de los Ribeiros. Algo parecido pasa con el Txakoli. ya no tiene nada que ver con esos vinos pesados y ultra-ácidos que se hacían hace años por aquí...
Qué ribeiros os han sorprendido últimamente?
Y ya puestos... Qué Txakolis?
Gracias a todos. Un saludo
Re: Y los Ribeiros???
Ver mensaje de RiaulA mi el único ribeiro que me ha cautivado de verdad ha sido el conocido Emilio Rojo, después me han gustado Mais de Cunqueiro, Finca Teira y alguno más. Me sorprendió el albariño Gomariz, totalmente diferente a un Rías Baixas. De Txakolís no controlo, uno que me gustó fue el Doniene.
Re: Y los Ribeiros???
Ver mensaje de RiaulHay varios Ribeiros que me han sorprendido últimamente como por ejemplo los Sameirás tinto y blanco de Antonio Cajide, los conocidos Viña Mein, Sanclodio o Lagar do Mérens o el siempre escaso de Emilio Rojo.
Precisamente el martes estuve en una cata de Txacolís con Ana Martín en la que probamos 9 de diferentes tipos de elaboración. La verdad es que no salí muy satisfecho, quizá lo mejor fue el Nº7 de Itsasmendi 2008 y el vendimia tardía de la misma bodega. De los tintos me gustó mucho el Talai Berri, un vino muy curioso.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Y los Ribeiros???
Ver mensaje de RiaulEfectivamente, Sameirás y Finca Teira...ambos en tinto y en blanco. Mi debilidad personal está en los de Luis Anxo Rodríguez, también en blanco y tinto: Viña de Martín y A Torna dos Pasás...y sus codiciados Escolma. Los de este último viticultor son para probar con unos años.
En otro estilo más moderno y sin D.O. VX Cuvée Caco de Gomariz (tinto)...con más extracción y grado.
Interesante que saques este hilo. Está surgiendo una revolución en el blanco del Ribeiro y pronto habrá una en el tinto...hablaremos de ello entonces.
Re: Y los Ribeiros???
Ver mensaje de EuSaenzA mi tb me gustó mucho el tinto Sameiras, el blanco no tanto. Tomo nota del Talai Berri tinto.
Re: Y los Ribeiros???
Ver mensaje de descorcheEl otro día me hice con el tinto de Viña de Martin 2007, ¿cuándo me recomiendas su consumo?
Re: Y los Ribeiros???
A finales del año pasado hicimos una cata bastante amplia de Ribeiros con la añada que había en ese momento en el mercado: Cata de Vinos de Ribeiro de Verema.com
Algunos de los vinos de Adegas Cunqueiro, Viña Mein, Coto de Gomariz y Valdesil fueron los mejor valorados.