Foro y opiniones de Vino de Navarra

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A Navarra voy
Usuario comentador MVG3
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10
Re: A Navarra voy
Por:
LEDESMA

D.O. Navarra ( viendolas venir, es un supuesto)
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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16
Los bárbaros del norte son efectivamente los navarros franceses
Por:
JUANIGNACIO

Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Por:
GAVELAR

Que os parce un vino de Navarra llamdo la Cantera?
Usuario comentador RAMIROAB
1
Se llama Finca la Cantera de Santa Ana
Por:
PACO HIGÓN

La Merlot en Navarra
Usuario comentador RAMIROAB
4
No me fije en este detalle
Por:
RAMIROAB

Vionos en Navarra y de Navarra
Usuario comentador RAMIROAB
5
Re: Vionos en Navarra y de Navarra
Por:
RAMIROAB

Fortius (Navarra) Tempranillo
Usuario comentador JUANMI
1
Bienvenido a Verema Juanmi...
Por:
PACO HIGÓN

Una opinion sobre tintos de Navarra
Usuario comentador _GUILLERMO_
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20
Re: Y Principe de Viana?
Por:
LEDESMA

Palacio del déan cabernet sauvignon-merlot res.1998 D.O.Navarra
Usuario comentador MICKY
3
Re: Mientras, bienvenido al foro
Por:
BOSCO

Uso de variedades ’mejorantes’ en Navarra.
Usuario comentador JOANF
Páginas: 1 2
14
Re: Gracias a todos, pero mi pregunta realmente iba por...
Por:
JOANF

Más noticias de la Vendimia (Navarra)
Usuario comentador PACO HIGÓN
3
Precios una Navarra y ahi
Por:
BOSCO

Cursos de CATA en zona norte ( Bilbao, Guipuzcoa, Rioja,Navarra)
Usuario comentador GUAYAQUIL
-
Me hace pensar... comentario sobre la crónica de cata
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
Páginas: 1 2
10
Re: Me parece bien, pero no los vendas. :P ;^))) (v)
Por:
CHOCHE

Navarra: añada 2004 calificada de "Excelente"
Usuario comentador PACO HIGÓN
-
Marketing D.O. Navarra
Usuario comentador IGLEGORBURU
1
Re: Marketing D.O. Navarra
Por:
BOSCO

Real de Irache GR 1973 (Navarra)
Usuario comentador CHOCHE
Páginas: 1 2
9
Re: Real de Irache GR 1973 (Navarra)
Por:
CHOCHE

Presentación de la D.O. Navarra
Usuario comentador PACO HIGÓN
7
Pues no me llegó no...
Por:
IÑAKI BLASCO

Vinos de Navarra
Usuario comentador BOSCO
7
Re: Algunas sugerencias
Por:
SUIKO

Restaurantes en Navarra, Logroño y La Rioja
Usuario comentador LPRAT
5
Re: Gracias!
Por:
JAVIERG

Bares de vinos en Navarra
Usuario comentador BRAULIO
2
Re: Bares de vinos en NAVARRA
Por:
BRAULIO

Castillo de Monjardín, Chardonnay "Unoaked" Navarra 200
Usuario comentador MCAMBLOR
1
Re: Castillo de Monjardín, Chardonnay "Unoaked," Navarra
Por:
PACO HIGÓN

Que pasa, no os alegrais de que me haya tocado la caja de Ochoa.
Usuario comentador CHOCHE
3
Re: Ya!!!!!!!
Por:
CHOCHE

Ganador del sorteo de vinos de Bodegas Ochoa
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2
8
Eso se lo deberías de preguntar a MA ;-))....
Por:
JOHAN

Sorteo de un lote de vinos de Bodegas Ochoa
Usuario comentador VEREMA
-
TORCAS DE NAVARRA
Usuario comentador CEFEJUNIOR
4
Re: TORCAS DE NAVARRA
Por:
GASPAR_LINARES

Javier Asensio-Crianza 1999. D.O. Navarra. 80% Cabernet S
Usuario comentador JOANPENA
2
Oooppssss!!!pequeño error el vino es 70% Cab.s;20%Mer;10%Tempran
Por:
JOANPENA

DO Navarra...o el regreso del Ave Fénix
Usuario comentador PACO_PEQUE
7
Re: DO Navarra...o el regreso del Ave Fénix
Por:
MERGU

Vinos DO Navarra
Usuario comentador ANONIMO
4
Re: ¿Donde?
Por:
ANONIMO

Bodegas Otazu, Chablis en Navarra??
Usuario comentador ANONIMO
1
Re: Bodegas Otazu, Chablis en Navarra??
Por:
OSKAR

AutorMensajeMe gustasFecha
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Tiene ese carbónico electrizante, ese vigor y brío que parece indomable. El 2014 es más un joven qeu sale de la...
1 09/06/16 21:24
pepecano Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Dentro de unos meses ( 4-5)que ese 2015 este sin este carbonico creo que no tendrta color, el 2015 estará mejor.
1 09/06/16 21:24
Otilio Haro Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mariquita!
1 09/06/16 21:23
schivas Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Seguramente trabajen bastente con carbonico en los procesos y a veces se combina un poco con el vino (desde el...
- 09/06/16 21:23
Javier Azcona Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El color del 15, el aroma del 15, la boca del 14 y la acidez del 15. La fruta del 15
2 09/06/16 21:23
Jose_J Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Totalmente de acuerdo.
- 09/06/16 21:23
Obiwan Ferran Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sí, para mí el 2014 está más hecho y además para mí no es un rosado tan típico como el 2015... y como buen friki del...
2 09/06/16 21:23
Francisco_Sebastian Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014. En nariz aprecio fruta roja fresca y floral, también a fruta blanca. 2015. En nariz detecto tonos de fruta...
- 09/06/16 21:22
Mara Funes Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bueno, así te doy un poco la lata ;-)
- 09/06/16 21:22
Víctor Sánchez Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: intensidad media, amargoso, buena acidez, ligero, suave, final medio. 2015: algo más intenso, ligeramente...
- 09/06/16 21:22
Selecta Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Estás queriendo decir algo???
1 09/06/16 21:22
Otilio Haro Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me despido. Me ha divertido esta cata y me ha parecido toda una curiosidad ver dos perfiles tan distintos. Buenas...
1 09/06/16 21:22
luisete Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Buenas noches a todos, me incorporo ahora. 2014 mas intenso, fruta roja, glicerico 2015 mas docil y floral. Mosto rico
- 09/06/16 21:22
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
A mi el 14 en el conjunto de las fases me está pareciendo un señor vino. El 15, es un prematuro me parece
1 09/06/16 21:21
Baja Montaña Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mi intención al proponer esta cata es precisamente el comparar la evolución de un vino que tradicionalmente ha sido...
- 09/06/16 21:21
Vilade Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 MUy denso, con cuerpo, licoros con acidez, fruta roja madura 2015 Muy fresco muy fino y ligero, bastante...
- 09/06/16 21:21
Carlit Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2015 es un joven chisposo y el 2014 quiere ser un señor....
1 09/06/16 21:21
Jose_J Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
La primera copa sí se notaba más, pero la segunda no. Me acabo de dar cuenta de que en el 2014 también hay...
1 09/06/16 21:21
Gaspar77 Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca el 2014 buena entrada, agradable, lo veo equilibrado y me gusta bastante. El 2015 lo noto más fresco, con más...
2 09/06/16 21:21
Mara Funes Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Eso es lo que quería demostrar Fernando, que cada uno tiene su personalidad, algo poco habitual en el vino rosado.
- 09/06/16 21:21
Arrutzi_Najera Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 15 entra en la boca redondo, goloso, amable, punto seco agradable y amplio, acidez fina y bien equilibrada.
- 09/06/16 21:20
Herni Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Chic@s voy a cumplir con mi penitencia y bañar a la baby. Un placer como siempre, gracias Verema y Baja Montaña,...
- 09/06/16 21:20
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Te pega un guantazo con ese carbónico y herbáceos potentes que te dice: ojo, no tocar que soy muy peque aún :D
1 09/06/16 21:20
Juanjosantos Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Nariz 2014: frutos rojos frescos pero con un ligero toque de madurez, flores blancas, ligeros herbáceos, algo de...
- 09/06/16 21:20
Obiwan Ferran Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sí, tiene un perfil bastante atípico para ser un rosado. Yo también me quedo con el 2014 ;-)
- 09/06/16 21:19
Mara Funes Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Yo me quedo con el 2014, me gusta su profundidad y personalidad. El 2015 tiene la belleza efímera de la juventud.
3 09/06/16 21:19
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si los 14 son los que me estoy bebiendo ahora... Si 2006 fue ayer xDDDDDD Este 14 está para beber ahora y al otro...
1 09/06/16 21:19
david_sendra Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 15 es más fresco, cítrico, pero creo que no evolucionará tan bien como el 14 14 lo veo en su punto, con cierta...
2 09/06/16 21:19
Jose_J Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues yo veo más vino al 2015, el 2014 es más vinoso.
2 09/06/16 21:19
Otilio Haro Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En el mercado quedan muchos 2014 plenamente disfrutables, ojo.
- 09/06/16 21:19
Carlit Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El del 2015 parece muy carbónico, casi parecido a un vino de aguja,¿no creéis?
- 09/06/16 21:18
Josep_Gallego Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Como tú... Buenas noches querido
1 09/06/16 21:18
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 14 es más serio, más carnoso, potente, graso... Este 2015 es más fresco, ácido, amargo, fino y con una menor...
- 09/06/16 21:18
Otilio Haro Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Señor@s, que estamos tratando este 2014 como si fuera un viejales y de eso nada, está muy vivo, fresco, jugoso... 
- 09/06/16 21:18
Jorditec Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: su nariz ha mejorado, se encuentra ahora en un momento delicioso y efectivamente, ahora aparecen notas como de...
- 09/06/16 21:18
Javier Azcona Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015 Ataque envolvente de verdad, denso, cremoso en textura, con cuerpo y juventud en boca. Es seco xtremo y deja...
2 09/06/16 21:17
Jose_J Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Buen volumen, bien de acidez, fruta roja, vinoso......buen postgusto. 2015: Buen volumen, ligero carbónico...
1 09/06/16 21:17
Herni Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si tienen que sacar alguna conclusión de esta cata lo veo jod*** , hay empate en gustos
- 09/06/16 21:17
Roskilde Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me quedaría con el 14, lo veo más original
- 09/06/16 21:17
Arrutzi_Najera Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 14 entra en la boca con amplitud la llena entra con vigor y lo estoy catando tirando de temperatura alta 10/11...
1 09/06/16 21:17
rafa_g Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca me parece mejor el 15, más untuoso. El 14 creo que tiene un final excesivamente amargos o.
1 09/06/16 21:16
schivas Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Perfectamente, tampoco creo que sea lo pretendido, habrá alguna añada que quizas aguante el tipo bien pero no por que...
- 09/06/16 21:16
Javier Azcona Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Puede ser. Cuando probé 2014 , fue en Octubre y no estaba tan brioso como el 2015 en Junio 2016. Aunque creo que es...
- 09/06/16 21:16
Swinsword Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lo mismo pienso, como comentaba Oti: son caminos diferentes
- 09/06/16 21:16
Obiwan Ferran Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
EL 2014 tiene una buena acidez, paso untuoso, bastante potente para ser un rosado, con unos amargos finales muy...
1 09/06/16 21:16
Juanjosantos Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Visual 2014: rojo salmón ahumado con tonos algo cobrizo-anaranjados tendentes al piel de cebolla seca, limpio,...
- 09/06/16 21:16
Jorditec Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En ningún momento pensé que fuese por ahorrar, al contrario, el cierre que lleva es más caro que el de rosca. La...
- 09/06/16 21:16
Otilio Haro Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Insisto en que son dos perfiles diferentes.Me cuesta creer que en un año se produzca tal evolución.
- 09/06/16 21:15
Roskilde Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 paso en boca con buen volumen, alguna nota amarga y acidez equilibrada. 2015 más fresco y mineral
- 09/06/16 21:15
Francisco_Sebastian Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Puede que tengas razón, teniendo en cuenta que son vinos para no mantener largo tiempo, la solución haya sido la mas...
- 09/06/16 21:15

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