Llegábamos a Jerez a las 10:00 de la mañana de un viernes 7 de agosto y lo que menos nos imaginábamos era que aparcar iba a ser un desafío ¡¿un viernes por la mañana de agosto?! En fin, casi llegamos tarde a nuestra cita con Rocío Ruiz de Bodegas Urium, nuestra primera parada en bodega de los 3 intensos días que pasamos en Cádiz.
La Taberna der Guerrita y González Byass: Poesía recuperada con dos dedos de polvo. Los vinos los puso González Byass, la poesía vino de la mano de los grandes poetas leídos por Antonio Flores y la filosofía la puso Armando, Er Guerrita Jr.
Los componentes de En-Torno-al-Vino nos sumergimos en el profundo mundo de los vinos generosos y para no perdernos en él contamos con la guía de Marina García González quien ejerció de anfitriona y guía a través de la amplia y diversa gama que ofrece uno de los pilares en este sector: González Byass.
La clase comenzó estableciendo las diferencias entre los aguardientes vinílicos y los procedentes del cereal o producto agrícola. Entre los primeros se encuentran el de alta graduación o Destilado de vino (94-95º) del que un 50% irá a parar a lo que se convertirá el brandy y la Holanda de vino de bastante menor graduación (65º).
Verema.
La pasada semana cerró el último de los lagares de la denominación de origen, dándose así por concluida la vendimia 2023, marcada nuevamente por la sequía, a pesar de lo cual se ha registrado un incremente en la producción del 12% con respecto al año precedente. El viernes día 15 de septiembre...
Verema.
La pasada semana cerró el último de los lagares de la denominación de origen, dándose así por concluida la vendimia 2023, marcada nuevamente por la sequía, a pesar de lo cual se ha registrado un incremente en la producción del 12% con respecto al año precedente. El viernes día 15 de septiembre...
Verema.
La pasada semana cerró el último de los lagares de la denominación de origen, dándose así por concluida la vendimia 2023, marcada nuevamente por la sequía, a pesar de lo cual se ha registrado un incremente en la producción del 12% con respecto al año precedente. El viernes día 15 de septiembre...
Josep_Gallego.
Siempre interesantes las propuestas de Carlos Delgado en El País, esta vez hablando de vinos elaborados mediante está crianza biológica que conocemos
Josep_Gallego.
Siempre interesantes las propuestas de Carlos Delgado en El País, esta vez hablando de vinos elaborados mediante está crianza biológica que conocemos
Josep_Gallego.
Siempre interesantes las propuestas de Carlos Delgado en El País, esta vez hablando de vinos elaborados mediante está crianza biológica que conocemos
Josep_Gallego.
Siempre interesantes las propuestas de Carlos Delgado en El País, esta vez hablando de vinos elaborados mediante está crianza biológica que conocemos
Verema.
El teniente de alcaldesa de Turismo, Antonio Real, y el delegado de Cultura Y Fiestas, Francisco Zurita, y representante de las sociedades colaboradoras han presentado hoy la programación de las Fiestas de la Vendimia de Jerez, que se celebrarán del 2 al 17 de septiembre.
Verema.
El teniente de alcaldesa de Turismo, Antonio Real, y el delegado de Cultura Y Fiestas, Francisco Zurita, y representante de las sociedades colaboradoras han presentado hoy la programación de las Fiestas de la Vendimia de Jerez, que se celebrarán del 2 al 17 de septiembre.
Verema.
El teniente de alcaldesa de Turismo, Antonio Real, y el delegado de Cultura Y Fiestas, Francisco Zurita, y representante de las sociedades colaboradoras han presentado hoy la programación de las Fiestas de la Vendimia de Jerez, que se celebrarán del 2 al 17 de septiembre.
.jpg?1433262159 "El apasionante mundo de los vinos generosos andaluces")
